Ein überaus fruchtiger, sauberer und ausgewogener und dabei sehr weicher Wein mit Tiefgang. I Merli ist reichhaltig und komplex, seine Aromen von Brombeeren und Walderdbeeren, die gepaart sind mit einer weichen Würze am Abgang, bleiben noch lange auf der Zunge. Passt zu gegrilltem Fleisch und mittelaltem Käse.