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In der Nase für die Rebsorte typische starke Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, Früchten wie Grapefruit und Limette, Bergkräuter, ein Hauch von Lavendel, und ein tropischer Wind mit Berührungen der Patisserie. Am Gaumen, Am Gaumen ist er sehr parfümiert, frisch und schmackhaft, mit einem langen Nachhall. Passt zu herzhaften Mahlzeiten, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten und Nudelgerichten. ...

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Leuchtendes Rubinrot, feiner Duft, im Geschmack intensiv und anhaltend mit schöner Struktur und Länge. Passt zu: T- Bone
- Steak,
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Der Chianti überzeugt mit würzigen Aromen von dunklen Früchten mit weichen Tanninen und langem Abgang. Passt zu Polenta mit mediterranem Gemüse, rotem Fleisch und Käse. ...

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Im Duft rote Beeren und frische Kräuter. Der Geschmack ansprechend. Passt zu: Fischgerichten, Geflügelsalat, Frischkäsebällchen. ...

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Ein überaus fruchtiger, sauberer und ausgewogener und dabei sehr weicher Wein mit Tiefgang. I Merli ist reichhaltig und komplex, seine Aromen von Brombeeren und Walderdbeeren, die gepaart sind mit einer weichen Würze am Abgang, bleiben noch lange auf der Zunge. Passt zu gegrilltem Fleisch und mittelaltem Käse. ...

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Eine Selektion der besten Trauben lassen diesen unglaublich aromatischen und lebendigen Millesimato zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis werden. Nur in aussergewoehnlich guten Jahrgaengen produziert, uebertraegt der Pinot Nero dem Wein seine komplexen Aromen roter Fruechte und verleiht ihm Koerper, einen langen Abgang am Gaumen und Lagerfaehigkeit. ...

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Die Fermentation des Mostes fand zum Teil in Eichenfaessern statt. Die 2. Fermentation erfolgte in der Flasche, wo der Contessa Maggi Riserva fuer 40 Monate auf der Hefe verbleibt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: zart gelb in der Farbe mit gruenlichen Reflexen, zeigt er wunderbar intensive und nachhaltige Aromen sowie einen finessenreichen, eleganten Geschmack nach weissen Fruechten. ...

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Die Cuvee Royale der Tenuta Montenisa präsentiert sich in einem zarten Gelbton mit einer cremigen Perlage und einem eleganten, nachhaltigen Prickeln. Das Bouquet zeigt Noten von weissen Pfirsichen, Brotrinde und Anklänge von Hefe. Die bemerkenswerte Balance und die Lebendigkeit dieser Cuvee sind typisch für einen Brut auf qualitativ höchstem Niveau. ...

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In diesem Spumante entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des Chardonnay. Wahrnehmungen von Blueten und Noten von weissem Pfirsich dominieren seinen verfuehrerischen Duft. Der Schaum ist dicht und wunderbar cremig, die Perlage fein und anhaltend. Der Geschmack ueberzeugt durch Komplexitaet und lebhafte Frische. Passt zu Pasta mit Fisch, Fisch aus dem Ofen und Gerichten auf Basis von weissem Fleisch. ...

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Die Farbe dieses eleganten Rose erinnert an Zwiebelschalen. Er zeigt sich mit einer feinen Perlage, ist filigran und zart spritzig. Im Duft sortentypische Aromen von getrockneten Blumen. Koestlich im Geschmack, ueberzeugt er mit Biss, einer perfekten Balance und optimalen Struktur sowie mit seinem harmonischen, ueberaus eleganten Finale. ...

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Montensia. Marchese Antinori Blanc De Blancs Franciacorta DOCG Jg.

Dieser duftige, in der Farbe zart gelbe Blanc de Blancs zeigt feinste Perlen, ist elegant und nachhaltig. Sein ausdrucksstarkes Bouquet wird charakterisiert von sowohl floralen als auch fruchtigen Anklaengen, die an Aepfel und weisse Pfirsiche erinnern. Die Duftnoten sind unglaublich lebhaft, frisch und wohl balanciert. Ein wahrlich eleganter, finessenreicher Spumante.

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