Montes Chile Limited Selection Sauvignon Blanc Jg. 2022

Product Description

Der Name spricht fuer sich, die Montes Limited Selection ist eine Serie ausgesuchter Weine, die Herkunft und Rebsorte perfekt kombinieren. Der Sauvignon Blanc stammt aus dem Leyda Valley, wo der nahe Pazifik mit Morgennebel und kuehlen Ozeanbrisen seinen Einfluss geltend macht. Beides verzoegert die Entwicklung der Trauben, die hier sehr harmonisch ausreifen und zugleich ihre natuerliche Saeure bewahren. Um diesen frischen, fruchtigen Charakter maximal einzufangen, wird der Wein rein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Im Bouquet intensive exotische Aromen von saftiger Ananas, Guave und Grapefruit, unterlegt mit den fuer Leyda typischen, leicht grasig-vegetabilen Anklaengen von gruener Paprika und Tomatenblaettern. Am Gaumen supersaftig, mit rassiger Frische und langem feinmineralischem Nachhall.