Einschönesglänzendes Rubinrotmitvioletten Reflexenverführtdie Nasemiteinemaromatischen Bouquetvonroten Waldbeerenund Gewürzen Am Gaumenistder Weinsanftundausgewogen, mitschöner Fülle, Tiefeundfeinen Lakritznotenim Finale Passtzusaftiggegrilltem Entrecotemitgrünem Pfeffer, Lammragoutmitgeschmorten Schalottenoder Kasselerim Teigmantel ...

Der Wein leuchtet in einem sauber glänzenden Rubinrot und umspielt die Nase in einem feinen, leicht blumigen Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale. Passt zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli mit Geflügelleber gefüllt und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse. ...

Ein Weinineinemsehrtiefen Rotmitschönem Glanzerzeugtinder Naseeinelegantesfruchtiges Bouquetvonroten Früchten Beeren und Gewürzen Am Gaumenistergutstrukturiertmitweichgerundetem Tanninundfeiner Beerenwürzeim Finale Passtzugegrilltemodergebratenem Fleisch, zupikanten Eintopfgerichtenundgereiftem Käse ...

Die Trauben für Jaboulets sortenreinen Syrah reifen im Südosten Frankreichs: teils an der Südlichen Rhone, teils im Languedoc mit seiner unfassbaren Vielfalt unterschiedlicher Lagen, Böden, Klimaeinflüsse und Terroirs. Jede Herkunft hat andere Bedingungen und verleiht auch den Trauben ihre besonderen, ganz eigenen Noten. In der Cuvee verschmelzen diese Akzente zu einem aromatisch intensiven und vielschichtigen Syrah mit saftiger Frucht und feiner Würze. Am Gaumen sanft und kraftvoll zugleich, mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Lakritz und fruchtig-würzigem Nachhall. ...

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Elegantes, frisches und ausdrucksvolles Bouquet mit den rebsortentypischen Aromen von weissen Blueten und Zitrusfruechten, neben zarten Anklaengen von Kraeutern und einem Hauch Exotik. Eleganz und Frische bestimmen auch den Gaumen mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht und lebendiger, sehr schoen eingebundener Saeure, Kraft und Finesse, der verlaengerte Schalenkontakt und Ausbau auf den Feinhefen verleiht Lusco zusaetzlich Komplexitaet, Struktur und seidige Fuelle bis ins Finale. Passt zu gegrilltem Fisch und Gefluegel, Salaten, Schinken und Vorspeisen oder hausgemachter Pasta mit Meeresfruechten. ...

Heller Messington, vielfältiger, animierender Duft Zitrusfrüchte, Blüten, frisch am Gaumen. Passt zu: Vorspeisen, Muscheln und Geflügelgerichten. Vegane Verarbeitung ...

Fruchtiger Rose mit animierendem Duft Zitrusfrüchte, Blüten. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner Balance zwischen Frische und aromatischer Vielfalt. Passt zu: leichten Gerichten. Vegane Verarbeitung ...

Tiefdunkle Robe und eine expressive Nase. Am Gaumen zeigen sich reife und geschmeidige Tannine. Passt zu: roten oder weissen Fleisch gegrillt oder in Sosse und Käse. ...

Leuchtendes Rot. Im Bouquet alle typischen Kennzeichen eines Coonawarra-Shiraz, von mediterranen Kraeutern und Gewuerzen a la Paprika, Rosmarin, rosa Pfeffer ueber einen Hauch Erde, Wald und Wild bis zu feinen Patisserie- Noten mit fruchtigen Anklaengen von roten Beeren, Rhabarberkompott, Datteln, eingemachten Feigen und zarter Eichenholzwuerze, Zeder und Zigarrenkiste. Am Gaumen lebendig, vollmundig, aromatisch vielschichtig mit perfekter Balance von saftiger Frucht duftige Waldbeeren, Cranberrys, Datteln, Kirschen und warmen Roestnoten der franzoesischen Eiche Zedernholz, Karamell, Mokka, von dichtgewobenem, feinkoernigem Tannin, tief und lang mit elegantem, feinwuerzigem Nachhall. Passt zu gebratenem oder geschmortem Lamm- und Rindfleisch mit Kraeutern der Provence, Wildragout, Kaninchen mit Backpflaumen, gebratener Ente mit Oliven, mediterran oder orientalisch gewuerzten Linsengerichten. ...

Im Barossa Valley waechst seine stattliche Anzahl uralter Reben, aus denen Penfolds seinen Edel-GSM bereitet. Nur der Name wechselte 1998 von Old Vine auf Bin 138. Ein Qualitaetsversprechen, wie wir wissen. Passt zu Lamm- und Rindfleisch, Tajine mit Fleisch oder Gefluegel, gebratener Ente, gefuellten Auberginen, Kuerbis, Paprika oder Linsengerichtne mit orientalischen Gewuerzen, mittelkraeftigen Kaesesorten. ...