Sehr helles, leuchtendes Strohgelb mit silbrig-gruenlichen Reflexen, frisches, duftiges Bouquet von reifen Stachelbeeren, Zitrusfruechten, frisch geschnittenem Gras und Buchsbaum, unterlegt mit den feinen Akazienbluetennoten der Colombard-Trauben, sehr frisch und lebendig, mit viel saftiger Zitrusfrucht und feinen blumigen Noten, die weiche, lebhafte Saeure verleiht am Gaumen ein seidig geradliniges und zugleich prickelndes Gefuehl und ein langes, fruchtig frisches Finale koestlich, macht Lust auf mehr Passt zu leichten Fisch- und Gemuesegerichte, gern auch mit asiatischem Einschlag Ingwer, Zitronengras, Thaibasilikum, zu frischem und gegrilltem Ziegenkaese. ...

Tiefdunkles Kirsch- bis Purpurrot ins violett spielend, fruchtbetontes Bouquet von reifen, frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, unterlegt mit feinen Gewuerznoten, Lakritz und einem Hauch von Veilchen, am Gaumen kraeftig, wuerzig, fleischig, rund und vollmundig, mit weicher Balance von suess gereifter dunkler Beerenfrucht, praesentem, doch seidigem Tannin, warmer, leicht pfeffriger Wuerze, die dem Finale noch mehr aromatische Fuelle und eine schoene Laenge verleiht. Passt zu gegrilltem Rind- und Lammfleisch, Wild und Gefluegel, Kurzgebratenem, Ratatouille, gefuellten Auberginen, pikanten Reis- und Nudelgerichten oder mittelkraeftigem Kaese. ...

Leuchtendes Goldgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern. Aromen von: Quitten, getrocknete Aprikosen, suess gereiften und kandierten Zitrusfruechten mit einem Hauch Exotik, sehr elegant, sehr aromatisch, duftig, wuerzig, frisch, geschmeidig und vollmundig mit wunderschoener Balance von suesser, leicht exotischer Frucht und zartem Schmelz. Passt zu frischem Ziegenkaese mit Thymianhonig, leichten Obsttartes, exotischen Fruchtsalaten, Nachspeisen oder auch zu Gerichten der asiatischen Kueche. ...

Ein aromatisch vielschichtiges Bouquet von reifen dunklen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, feine blumige Anklaenge und zarte Gewuerznoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit viel weicher, saftiger Frucht, feiner Wuerze und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine schoene, aromatische Laenge im Finale verleiht. Passt zu Rindfleisch, Hackbraten mit Thymian, gebratener Entenbrust, Pasta mit pikant gewuerzten Saucen, mittelkraeftigen Kaesesorten oder auch solo, als feines Glaeschen zum Feierabend. ...

Lachsfarben, intensive Aromen von Waldbeeren und Himbeeren, der Wein ueberrascht mit leicht exotischen Nuancen. Rund und ausgewogen, lebendig und frisch, leicht blumig und pfeffrig im Abgang. Passt zu Gegrilltem, frischen Salaten, aber auch zu fruchtigen Desserts. ...

Ein Wein von tief rubinroter Farbe, an der man die Reichhaltigkeit des Weines erkennen kann. Im Duft ebenfalls reichhaltig und komplex. Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere vermischen sich harmonisch mit Noten von Kakao und geröstetem Brot. Schwenkt man den Wein etwas im Glas, kommen Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer hinzu. Im Mund präsentiert er sich konzentriert und mit schmelzigen, für die Rebsorte Tannat typischen, präsenten Tanninen, die den Charakter des Weines zum Ausdruck bringen: eine aussergewöhnliche Fülle und Komplexität. Passt zu: dunklem Fleisch, Wildgerichten, Ziegenkäse. ...

Zarte Lachsfarbe, Verführerische Fruchtaromen von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Wunderbares Spiel von intensiver Frucht, Fülle und delikater Frische am Gaumen. ...

Hohe Aromaintensität mit Nuancen feiner Gewürze, frischer Minze mit Unterholz und balsamischen Noten. Der Ausbau im Barrique hat mit Noten von Zedernholz, Kokosnuss und cremigem Kakao beigetragen. Kraftvoll konzentriert und dennoch elegant, mit geschmeidigen, weichen Tanninen. Passt zu: Reh in Balsamico, kräftigem Pfeffersteak. ...

Exotische Früchte wie Pfirsich sowie frische Butter und feine Banane beleben die Nase ebenso wie den Gaumen mit cremiger Vanille. Passt zu: Saltimbocca, Gemüseauflauf, Pasta mit Pilzen, gegrillten Meeresfrüchten. ...

Fruchtiges Bukett von roten Beeren, süss-würzige Gewürze, Vanille, sowie Leder. Am Gaumen süsse Kirschen, Pflaumen mit einerlanganhaltende Würze. Passt zu: Ossobuco, Ochsenschwanzsuppe, Entenbraten. ...