Gleich einem Adler dominiert der Chardonnay die luftigen Höchstlagen der Domaine de l Aigle. Böden und Klima bieten ihm nahezu burgundische Bedingungen. Bertrand übersetzt sie in einen duftigen, mineralischen Wein mit klarer Frische. ...

Die Rebstoecke von Domaine de l Aigle liegen bis zu 500 Metern ueber dem Meeresspiegel und gehoeren zu den hoechsten Weinberge des Haute Vallee de l Aude und des Languedoc. Der fruchtige und leicht wuerzige Pinot Noir zeichnet sich durch weiche Tannine, eine aussergewoehnliche Struktur am Gaumen und ein lang anhaltendes und intensiv fruchtiges Finale aus. ...

Der Wein schimmert sehr hell, fast transparent und erzeugt in der Nase angesichts der nahezu wasserklaren Farbe im Bouquet ueberraschend intensive Aromen von Blueten, Zitrus- und weissfleischigen Fruechten mit einem Hauch Kraeuterwuerze. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebendig, elegant und verfuehrerisch, feine Balance von aromatischer Frucht, frischer Saeure, leicht nussigen und mineralischen Noten mit geschmeidiger Textur im Finale. Passt zu gemischtem Fingerfood, mariniertem Fisch oder den Gerichten der exotischen. ...

In einem dichten dunklen Rubinrot mit violetten Glanzlichtern bildet sich in der Nase ein aromatisch intensives, vielschichtiges Bouquet von süss gereiften roten und schwarzen Früchten, besonders Brombeeren, Kirschen, rote und schwarze Johannisbeeren, fein verwoben mit den warmwürzigen Röstnoten der Reife im Eichenholz Toast, Kaffee. Am Gaumen erscheint er kraftvoll, vollmundig, sehr saftig, üppig, aromatisch, dabei zugleich sanft, mit schöner Balance von süss gereifter Frucht und Würze und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein gleichwohl Struktur und eine eindrucksvolle Länge verleiht. Passt zu gegrillten Lammkarrees mit Kräuterkruste, gebratener Ente, mediterranen Gemüsegerichten mit Auberginen, Tomaten, Zucchini, Linsen, weissen Bohnen oder mittelkräftigen Weichkäsesorten. ...

Ein tiefdunkles Rubin- bis Granatrot erzeugt in der Nase ein elegantes, fruchtig-würziges Bouquet mit leicht erdigen Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, dunklen Pflaumen, feinen Kräutern Thymian und Gewürzen, am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Rauch, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit grossartiger Länge im Finale. Passt zu Wildgerichten, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch, gefüllten Tomaten, Paprika und vielen regionalen Käsesorten. ...

Rockn Roll im Glas Hampton Water ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse und Gerard Bertr&. Als die drei sich treffen, steht ihre Vision ziemlich schnell fest: einen einzigartigen Rose kreieren, der den entspannten Lebensstil der Hamptons und Suedfrankreichs perfekt verkoerpert. Der Rose ueberzeugt mit seiner schoenen zartrosa Farbe. Noten von Erdbeeren und Zitrusfruechten gepaart mit sanften mediterranen Gewuerzen sind in der Nase und am Gaumen wahrzunehmen. Eine schoene Mineralitaet mit einem frischen und intensiven Charakter runden das Profil perfekt ab. Ein langanhaltendes Finish sind das Ergebnis der behutsamen Reife in neuen franzoesischen Eichenfaessern. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 79 Brennwert Kj: 328 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.9000 davon Zucker: 0.2000 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, Konservierungsstoffe und Antioxidantien Ascorbinsaeure, SULFITE, Stabilisatoren Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Natriumc... ...

Der Roswein wurde von der international ausgezeichneten Rock Ikone Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse Bongiovi und dem weltberühmten Winzer Gerard Bertrand kreiert. In der Nase finden wir Aromen von von roten Beeren, Kirschen, Steinobst und Zitrusfrüchten, unterlegt mit blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen duftig frisch und lebendig sind die Aromen des Bouquets auch am Gaumen deutlich präsent, die klare rote Frucht verschmilzt mit Anklängen von Mandarinen und weissfleischigem Pfirsich, die Textur ist saftig, geschmeidig mit langem, fruchtig mineralischem Finale. Passt zu Salaten, Sushi, gegrilltem Fisch, gemischtem Fingerfood und exotisch gewürzten Gerichten der asiatischen, kreolischen oder orientalischen Küche oder als Aperitif. ...

1130 ist das Baujahr des Chateau Comtal der Stadt Carcassonne, das leicht erhöht die umliegenden Weinberge, die ebenfalls den Namen der Stadt tragen, überragt. Deren Weine bringen die berühmte historische Herkunft mit beeindruckender Kraft, Eleganz und Schönheit ins Glas. ...

Entdecken Sie den Zauber des Gerard Bertrand Heritage 1189 Pic Saint Loup Rouge. Ein Rotwein mit tiefen Aromen, harmonischer Struktur und dem Charakter des Languedoc. Geniessen Sie den Reichtum dieses Weins, der das Erbe und die Tradition der Region in jeder Flasche einfaengt. Perfekt fuer besondere Anlaesse und Genussmomente. Erleben Sie die Eleganz von Pic Saint Loup in Ihrem Glas. ...

Piquepoul wurde bereits 1618 vom Botaniker Pierre Maniol als eine der sechs bekanntesten Rebsorten aus dem Languedoc bezeichnet. Fast scheint es, als habe man den feinnervigen Picpoul de Pinet eigens erfunden, um die Muscheln und Austern aus dem Etang zu begleiten. ...