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Available
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Typisch ist die
strohgelbe Farbe mit
gruenlichen Reflexen. Die
Nase wird angenehm
verzaubert, mit blumigen
Dueften und fruchtigen
Noten umspielt, die an
gruenen Apfel und Banane
erinnern. Feine
mineralische und
Honig-Noten. Passt zu:
aromatischen rohen
Speisen, wie z.B. Tartar
und Carpaccio, aber auch
zu Meeresfruechten und
Eierspeisen.
Availability: In Stock
€12.84 EUR
Available
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Ein moseltypischer
Riesling: wuerzige und
kraeutrige Noten, reife,
an regionales Kern- und
Steinobst erinnernde
Fruchtaromen, feine und
reife Saeure, runder und
ausbalancierter Koerper.
Passt zu herzhaftem
Fingerfood, gegrillten
Doraden und
Kartoffelspeisen.
Availability: In Stock
€11.14 EUR
Available
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Der Ockfener Bockstein
ist ein steiler
Südwesthang an der Saar,
der von kühler, aus
dem Hunsrück kommenden
Luft beeinflusst wird.
Der Boden besteht aus
Grauwacke und
Grauschiefer und bringt
diesen
markant-mineralischen,
tiefen, körperreichen
und fruchtintensiven
Riesling hervor.
Availability: In Stock
€18.24
Available
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Der filigrane, trockene
und brillante Riesling
ist ein Musterbeispiel an
Eleganz und Klarheit. Er
besitzt einen feinen
Frischenerv,
hinreissende Aromen von
tropischen Fruechten,
ergaenzt um gruenen Apfel
und Aprikose, und
punktet darueber hinaus
noch mit einer feinen
mineralischen Ader.
Riesling in seiner
feinsten Art
Availability: In Stock
€11.64 EUR
Available
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Mit dem Riesling feinherb
mit einem ausbalanciertem
Saeure-Suesse-Spiel haelt
Nik Weis eine gute
Tradition aufrecht. Das
hochfeine Spiel zwischen
eleganter Rasse und
vornehmem Fruchtschmelz
ergibt einen Riesling,
wie er nur an der Mosel
und deren Nebenfluessen
entstehen kann.
Praechtiges Bouquet von
Apfel und Mango,
harmonisch am Gaumen und
angenehm im Nachhall.
Availability: In Stock
€11.64 EUR
Available
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Spritziger Kabinett von
leicht roetlich
schimmerndem
Devonschieferboden. Hat
ein wuerziges,
kraeuterbetontes Bouquet,
ist sehr lebendig,
angenehm leicht und
verspielt mit schoener
Stachelbeer- und
Zitrusfrucht.
Availability: In Stock
€23.34 EUR
Available
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Hochfeiner Kabinett von
einer der beruehmtesten
Steillagen der Mosel,
der dieses
Weltklasse-Terroir
exzellent reflektiert.
Die angenehme Restsuesse
verleiht dem Wein Tiefe
und unheimliche
Verfuehrungskraft.
Availability: In Stock
€23.34 EUR
Available
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Eine Spaetlese mit einem
breit gefaecherten
Aromenspektrum von
tropischen Fruechten
ueber Gelbfruechte bis
zur schwarzen
Johannisbeere. Seine
fulminante Frucht, tiefe
mineralische Struktur und
sein langer Nachhall
machen diesen Wein zu
einem Moselwein Erlebnis.
Availability: In Stock
€32.44 EUR
Available
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Lieblich ausgebauter
Riesling. Rauchigflorale
Noten von Holunder,
Flieder und Kamille
treffen auf
Zitrusfruechte sowie
Aromen von Kraeutern und
Waldmeister. Passt zu
Gazpacho,
Meeresfruechten,
Spargel, Sommersalaten
mit Beeren und Kraeutern
oder Melone mit
Parmaschinken.
Availability: In Stock
€17.34 EUR
Available
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Sehr dicht und komplex
Intensive aromatische
Nase hochreifer,
konzentrierter
Gelbfruechte mit feinen
Kraeutern. Am Gaumen
leichte Wuerzigkeit.
Passt zu Schmorbraten vom
Schwein, Ente,
Lammruecken und
Seeteufel.
Availability: In Stock
€36.14 EUR
Available
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Schiefrig-wuerzig-erdig
in Geruch und Geschmack,
vollreifes heimisches
Obst, sehr saftiger
Riesling. Passt zu
frischen Ofenkartoffeln
mit Dips,
Pfifferlingsrisotto und
Gefluegelsalat.
Availability: In Stock
€17.74 EUR
Available
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In Leutschach liegt das
Weingut von Patrizia und
Erwin Sabathi. Ihr
Chardonnay ist ein
hervorragender
Botschafter dieser
Heimat. Spontan vergoren
und im grossen Holzfass
gereift betoert er mit
frischen Blueten- und
Bergkraeuteraromen, viel
Saft und Geschmeidigkeit.
Passt zu Allerlei vom
Kuerbis, Pilzgerichten,
Eierschwammerl, Leber,
Kalb und Rind vom Grill,
gut gewuerztem
Schweinsbraten,
Kalbsbries,
Meeresfruechten,
Krustentieren.
Availability: In Stock
€21.14 EUR
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