Tiefdunkles Rot ohne jeden Oranger&, sehr konzentrierter Duft, erinnert an Brombeere und schwarze Johannisbeere, ein Anflug von Weihrauch und Sandelholz, elegante Struktur, ausgewogene Tannine, feinwürziger Nachhall. Passt zu: Fleischgerichten von Kalb und Rind, daneben auch zu Hartkäsesorten wie Gruyere, Parmesan, Comte und Peccorino. ...

Die Bezeichnunggehtzurückaufdas Jahrhundert, alsein Petermänncheneinekleine Silbermünzewar Der Bodendiesersteilen Südlageweisteinenhohen Schieferanteilauf, wasdenfeinrassigen Weineneineerfrischendemineralische Noteverleiht Erpräsentiertsichmitmittlerem Gelbundsilbernen Reflexen, brillantim Glas Feinwürziger Duftvon Schwarzer Johannisbeere, Aprikoseund Cox Orange Apfel, feinste Schiefernote, vielschichtige Struktur, anmutige Fruchtfülle, feinrassiges Säurespielimedlen Nachhall Passtzu Fischgerichtenundfeinem Geflügelundmittelkräftigem Käse ...

In der Nase ein frischer, zartfruchtiger Duft nach Kirschen, Holunder, Cassis, dazu feine Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine wunderbar mineralische Frische und Finesse, sehr harmonisch, feine Cremigkeit, ein perfekt ausbalanciertes Verhältnis von Frucht und Säure. Ein wunderbarer Rose mit Pfiff. Passt zu: kalten Platten mit luftgetrockneten Schinken, Antipasti, geräuchertem Lachs, gebratenen Gambas mit frischer Pasta und Parmesankäse. ...

Leuchtendes Goldgelb, intensiveundanimierende Aromenvon Rosenholzund Papaya, kandierten Früchtenundblumige Notenmitfeiner Würze, etwasschwarzer Pfeffer Ein Weinmit Schmelz, Frische, feiner Säure, sehrsortentypisch, ausgewogenundrassig ...

Im Glastiefgoldgelbmitgrünen Reflexenvonguter Intensitätundjugendlichem Esprit Inder Naseausgeprägt, angenehmundvonmittlerer Intensität Düftevonreifen, exotischen Früchten Passionsfrucht, Mango, aberauch Gewürze Ingwer und Blumen Lilie Aberauch Aromenvon Zitrusfrüchten Blutorange und Honig Passtzuzu Gänseleberterrine, Geflügelgerichtenundwürzigen Käsesorten ...

Leuchtendes Goldgelb, intensiveundanimierende Aromenvon Rosenholzund Papaya, kandierten Früchtenundblumige Notenmitfeiner Würze, etwasschwarzer Pfeffer Ein Weinmit Schmelz, Frische, sehrsortentypisch, ausgewogenundrassig Passtzu:überbackenen Austern, Terrinevonder Gänseleberpastetemit Briocheundmilderem Blauschimmelkäse ...

Helles Goldgelbmitgrünen Reflexen, typische Muskatnotemitfeineranimierender Note, edler Duftvon Brioche, sehrsaftig, langundausgewogen ...

Goldgelb funkelt er dich an und reife Honigmelonen und gelbe Früchte umspielen die Nase, bevor am Gaumen seinen saftig-vollmundigen Glanz entfaltet Verwitterte Rotsandsteinböden haben diesen Pinot Blanc der Domaines Schlumberger im Elsass zu einem terroirbetonten und dennoch feinfruchtigen Klassiker gemacht. Passt zu: Shrimps in feuriger Chilimarinade, Sushi, leichten Sommersalaten, besonders mit ziegenfrischkäse und Nektarinen. ...

Leuchtendes Goldgelb, brillant, glänzend im Glas. Das Bouquet ist wunderbar vielschichtig, es duftet herrlich nach Akazienblüten, Quitten, kandierten Früchten, Anklänge von hellem Honig, getrockneter Ananas, Ingwer und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich beeindruckend dicht, wieder sehr komplex mit gut eingebundener Säure, schönem Wechselspiel von Frucht und Säure, Schmelz und langem Nachhall. ...

Dieser bemerkenswerte Pinot Gris Grauburgunder aus der Grand Cru Lage Kessler Sandsteinboden, in der Mitte der Lage ist ein Tal, das die Trauben vor Nordwinden und kalten Luftströmen schützt offenbart in der Nase ein ausdrucksstarkes, komplexes, tiefes Bukett. Aromen von Blüten, gelben Früchten, Quitten, Mirabellen, dazu Pflaume und ein Hauch feine Lakritze. Am Gaumen wunderbar cremig, fruchtig mit feine mineralischer Note. Beeindruckend dicht, mit belebender, gut eingebundener Säure, schönes Wechselspiel von Frucht mit Aromen von reifem Apfel, gelben Früchten, Mirabellen, Pflaumen, getrockneten Früchten, süsse Mandeln und Säure. Der Wein ist vollmundig mit schönem Schmelz und langem Nachhall. Ein perfekter Pinot Gris mit Finesse und Klasse ...