Tiefes Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern. Im Bouquet fruchtige Aromen von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, etwas Holz und dunklen Gewürzen mit zarten Anklängen von Vanille. Am Gaumen saftig, vollmundig mit konzentrierter Frucht, feiner Würze und seidigem Tannin, strukturiert, aromatisch lang vielschichtig mit süss gereifter Frucht und feiner Lakritzwürze. Passt zu gebratener Entenbrust, Rinderbraten mit Senf-Kräuterkruste, saftig gegrilltem Entrecotes, Steaks und Koteletts, gefüllter Paprika, Peperonata, pikanten Pastagerichten oder würzigen Käsesorten.