Ein Hellgolden mit gruenlich-goldenen Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein intensives, ausdrucksvolles Bouquet mit Aromen von saftig gereiftem Steinobst Pfirsich, Aprikose und weissen Sommerblueten mit einem Hauch Anis. Am Gaumen ist der Wein saftig, weich und vollmundig, zugleich kraftvoll und vielschichtig mit feiner Balance von frischer Saeure, aromatisch gereifter Frucht und feiner Wuerze, im Finale seidig, lang und harmonisch. Passt zu feinen Vorspeisen und Salaten, frischem Ziegenkaese, gebratenem Fisch, Gefluegel, Gaenseleberpastete, frischer Pasta mit Meeresfruechten oder Risotto mit Fruehlingsgemuese.