im Duft intensive Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kraeuternoten und einem Hauch von Kakao, am Gaumen kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen, gut eingebundener Saeure und wa¼rziger Struktur, im Finale langanhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und einer feinen mineralischen Frische Naehrwerte: Brennwert Kcal: 75.9 Brennwert Kj: 318.0 Kohlenhydrate: 1.2 davon Zucker: 0.2 Zutaten: Traube.
im Glas elegante Noten von weiaŸem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusbla¼ten, am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralitaet und einer dezenten Mandelnote, im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit Naehrwerte: Brennwert Kcal: 75.9 Brennwert Kj: 318.0 Kohlenhydrate: 1.1 davon Zucker: 0.1 Zutaten: Trauben.
in der Nase feine Aromen von reifer Birne, weiaŸem Pfirsich und einem Hauch von Akazienbla¼ten, am Gaumen ausgewogen mit eleganter Frische, dezenter Wa¼rze und feiner Mineralitaet, im Nachhall weich und anhaltend mit subtiler Nussigkeit und zartem Schmelz Naehrwerte: Brennwert Kcal: 79.0 Brennwert Kj: 331.0 Kohlenhydrate: 1.2 davon Zucker: 0.1 Zutaten: Trauben.
im Bouquet einladende Aromen von roten Kirschen, reifen Erdbeeren und einem Hauch von Veilchen, am Gaumen saftig und harmonisch mit feiner Wa¼rze, samtigen Tanninen und einer eleganten Struktur, im Finale weich und langanhaltend mit dezenter Mandelnote und subtiler Fruchtsa¼aŸe Naehrwerte: Brennwert Kcal: 73.1 Brennwert Kj: 306.0 Kohlenhydrate: 1.1 davon Zucker: 0.2 Zutaten: Trauben.
Feine Aromen von Melone und Apfel sorgen fuer eine belebende Frische. Als Classic Wein balanciert er die dezente, feinherbe Fruchtsuesse perfekt mit seinem vollen Koerper und der kompakten Saeure aus. Tolle Harmonie Passt zu: Kalbfleisch mit leichter Sauce, kraeftigeren Fischgerichten und leichten Kaesesorten.
Duft von gelbem Steinobst und Zitrusfruechten. Mit klarer Frucht, saftigem Schmelz, einer finessenreichen Struktur und einem nachhaltigen Abgang verwoehnt er den Gaumen. Passt zu: Salaten, Gefluegelpastete, Fischgerichten.
Farbintensiver Spätburgunder mit feiner Kirschfrucht und leicht würzig Noten mit einem Hauch von Vanille und Röstaromen von der Lagerung einer Teilmenge im kleinen Holzfass Barrique. Passt zu: Antipasti, Pasta und Nudelgerichten, Fleisch- oder Käsefondue.
Strahlend klare Duft von Zitronen und Aprikosen. Am Gaumen zeigt sich das waermere Klima der Suedpfalz mit kraftvoller Textur, Schmelz und elegantem Finish. Passt zu: Fischgerichten aller Art.
Ashbourne ist Anthony Hamilton Russells dritte Weinlinie, mit der er neue Wege beschreitet. Wunderbar frischer, jugendlich-schwungvoller Weisswein von der Walker Bay, bei dem man die unmittelbare Ozeannähe der Weinberge förmlich spürt. Er hat keine Eichenfässer gesehen und bringt eine knackig-frische Zitrus- und Holunderbeerfrucht mit, gefolgt von einem seidig-charmanten und harmonischen Gaumeneindruck, für den der Chardonnay-Anteil sorgt.
Er gilt zurecht als bester Pinot Noir Suedafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert.