Helles, spätburgundertypisches Rot mit leichter Transparenz. Klarer Geruch nach reifen roten Beeren, getrockneten Pflanzen und erdigen Nuancen. Reife, saftige und geschliffene Frucht mit sehr feinem Tannin und dezenter Säure. Wirkt nachhaltig am Gaumen und liefert im Hintergrund mineralische Töne und nussige Holznuancen. Ausgezeichnete Balance mit sehr gutem Abgang. Passt zu Schmorgerichten, Coq au vin, Wildgeflügel, kräftigen Fischgerichten und geschmorten Ochsenbäckchen mit Grillgemüse.