Eine Nuance ins Gruenliche spielt die goldgebe Farbe des Sauvignon und laesst bereits seine unglaubliche Frische erahnen. Er verwoehnt mit wuerzigen Aromen von Salbei, Pfeffer und Holunderbeeren, einer guten Struktur und einem angenehm langen Abgang. Passt zu Meeresfruechten, leichter Pasta und Sueppchen.