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Tiefe Kirschrote Farbe. Das Bouquet überzeugt mit komplexen Aromen von reifen Beerenfrüchten, die von balsamischen Noten begleitet werden. Am Gaumen kraftvoll und zugleich ausgewogen mit guter Struktur, eleganten Tanninen, feinen Holznoten und einem langen, von der Frucht getragenen Finale. Passt zu: kurzgebratenen Fleischgerichten wie Entrecote, Rumpsteak, Lammkotelett, zu Gegrilltem und Wild. ...

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Brillante, helle Rosefarbe. Das Bouquet ist geprägt von roten Beerenfrüchten wie Erdbeeren und Himbeeren, die von floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen frisch und fruchtig mit einem ausgewogenen Körper und einem eleganten Finale. Passt zu mild geräuchertem Schinken, Lachs, Antipasti, gegrilltem Geflügel und hellem Fleisch. ...

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Blasses, glaenzendes Strohgelb. In der Nase feine Balance der drei Rebsorten, leicht grasige Noten verschmelzen mit Anklaengen von getrockneten Aprikosen, Clairette ergaenzt Anklaenge von reifen Birnen, Roussanne die zarten floralen Aromen. Am Gaumen sehr schoen ausgewogen, saftig und feinfruchtig mit lebendiger Frische. Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfruechten, leichten Vorspeisen und Salaten. ...

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Heller, glaenzender Rose. Duftiges Bouquet mit feinen Aromen von roten Fruechten Erdbeeren, Kirschen, floralen Anklaengen und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen duftig, frisch und lebendig mit schoener Laenge im Finale. Passt zu: kleinen Tapas, Antipasti, zu gegrilltem Gemuese, Fleisch, Fisch und Gefluegel. ...

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Tiefes, glaenzendes Rubinrot. Aromatisches Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Fruechten Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, unterlegt mit feinen Gewuerznoten. Auch am Gaumen dominieren die saftige Frucht und feine Wuerze, rund und sehr harmonisch ausgewogen mit sanftem Tannin und schoener Laenge. Passt zu: gegrilltem Lamm- und Rindfleisch Koteletts, Spiesse, Wuerstchen mit Ratatouille, zu gefuelltem Gemuese Paprika, Tomaten, Gemuesezwiebeln, Zucchini..., Parmigiana, pikanten Nudelgerichten Cannelloni, Ravioli oder mittelkraeftigem Kaese. ...

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Der Wein ist in der Nase sehr aromatisch mit mineralischen Noten, feinen balsamischen, fast harzigen Anklängen und saftigen Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance von feiner Frucht und Mineralität, im Finale lang, sehr frisch und lebendig mit sanfter Fülle. Passt zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten. ...

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In einem hellen Rose mit lachsfarbenen Reflexen zeigt der Wein sich in der Nase duftig frisch und verführerisch mit Aromen von roten Waldbeeren, Kirschen und feinherben Zitrusfrüchten Pink Grapefruit. Auch am Gaumen gibt er sich duftig, frisch und sehr lebendig mit schöner Länge im Finale. Passt zu Antipasti, Salaten, gegrilltem Gemüse, weissem Fleisch, Fisch und Geflügel. ...

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Der Wein erstrahlt in einem glänzenden Rubinrot mit einem aromatischen Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Früchten Kirschen, Waldbeeren, mit einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen erscheint er saftig, vollmundig mit guter Struktur und schöner Länge im Finale. Passt zu Wildragout, Lammspiessen mit gegrillten Auberginen, saftigen Steaks und Koteletts, Ratatouille oder gefülltem Gemüse. ...

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Intensives dunkles Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern. In der Nase elegant und duftig mit zarten Aromen von roten und schwarzen Fruechten Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Anklaengen von Zimt und feiner Vanille. Am Gaumen saftig, konzentriert und lang mit seidigem Tannin und wunderschoener Balance von roter Frucht, Noten von Veilchen, Lakritz und zarter Eichenholzwuerze. ...

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Mas d Andrum reift zwölf Monate in neuen und gebrauchten Eichenholzfässern. Das Bouquet ist geprägt von schwarzen Beeren, mit Anklängen von Cassis und Lakritze. Die leichten Röstaromen sind perfekt eingebunden und bringen zusätzliche Komplexität. Von Anfang bis zum langen Abgang ist Mas d Andrum elegant, weich und rund, mit viel Frucht, begleitet von Schokolade und Kaffeebohnen. In der ausgeprägten Mineralik spiegelt sich das einzigartige Terroir wieder. Passt zu gegrilltem Kaninchen mit Rosmarin, oder Ratatouille. ...

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Marrenon Doria Luberon AOC Jg. 2021

Klares Strohgelb mit silbrigen Glanzlichtern. In der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit Noten von gelbfleischigen Fruechten Pfirsich, Nektarine, feinen Kraeutern und Gewuerzen, zarte Anklaenge von Sahnekaramell erinnern an den teilweisen Ausbau im Eichenholz. Am Gaumen samtweich mit elegantem Saeure-Suesse-Spiel, Aromen von Zitrone, geroesteten Nuessen und Honig unterstreichen die sanfte Fuelle am Gaumen, rund und harmonisch ausgewogen mit schoener Laenge. Passt zu Gefluegel, gebratener Kalbsnuss an Pilz-Rahmsauce, Omelette mit schwarzen Trueffeln oder Languste a Larmoricaine.

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