Zitrus-Steinobstduft mit deutlich kraeuterig-pflanzlichen, mineralischen und hellen floralen Aromen. Reife, feinsaftige, trockene Frucht, kraeuterige und mineralische Noten, zart floral, sehr feine Saeure, gute Nachhaltigkeit, hat Griff, im Hintergrund Mineralik, ein Hauch Waldmeister, sehr guter, klarer, saftiger, kraeuteriger und mineralischer Abgang mit Biss. https:--weinfuehrer.wein-plus.eu 01. Dezember 2017 Beschreibung vom 2015er ...

Dunkles, dichtes Rot mit lila Reflexen, intensiv duftend nach Pflaumen, Gewuerzen, Vanille und Lakritz, aromatische Fuelle mit reifen Fruchtaromen, weichem, praesentem Tannin und viel Wuerze im Finale Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten mit kraeftigem Eigengeschmack. ...

Der Santa Digna Rose von Miguel Torres Chile wird aus 100? Proz. Cabernet Sauvignon aus dem chilenischen Valle Central vinifiziert. Nach kurzer Maischestandzeit von etwa zwei Tagen zeigt der Wein eine klare, leuchtende Rosefarbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein frisches, fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von roten Beeren, insbesondere Erdbeere und Himbeere, ergaenzt durch feine Zitrusnoten. Am Gaumen praesentiert er sich ausgewogen, mit einer lebendigen, gut eingebundenen Saeure und einer angenehm saftigen Struktur. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, was die Frische und Primaeraromatik der Rebsorte betont. Der Santa Digna Rose eignet sich hervorragend als Aperitif sowie als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten, Salaten, Fisch oder asiatischer Kueche. Ein moderner, klar strukturierter Rose mit internationalem Anspruch und chilenischem Charakter. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 79 Brennwert Kj: 332 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.4000 Kohlenhydrate... ...

Klares, glaenzendes Blassgelb mit gruenlich schimmernden Reflexen. Duftig aromatisches Bouquet mit viel saftiger Rebsortenfrucht Aepfel, Mangos, Aprikosen, elegant unterlegt mit feinen Noten von Vanille. Am Gaumen saftig und vollmundig mit perfekter Balance von geschmeidiger Kraft und lebhafter Frische, im Finale lang mit fruchtigem Nachhall. Passt zu: gebackenem oder gebratenem Fisch und Gefluegel Huehnchen, Pute, Huehnerfrikassee, cremigem Risotto mit Muscheln oder Pasta mit Sahnesauce. ...

Farbe: blassgelbe glaenzende Farbe mit gruenlichen Reflexen Duft: sehr frisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Johannisbeerblaettern und Cassis-Blueten, gruenen Stachelbeeren, Mango, Zitrusfruechten Limette und feinen Kraeutern Geschmack: herbfrisch auch am Gaumen, saftige Frucht, lebhafte Saeure und aromatische Frische sind perfekt ausbalanciert, viel frische Frucht auch im Finale mit elegantem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren Naehrwerte: Brennwert Kcal: 81 Brennwert Kj: 340 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.3000 Kohlenhydrate: 2.2000 davon Zucker: 0.2000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, enthaelt SULFITE, Weinsaeure, Traubenmostkonzentrat ...

Wann und wie Graciano in die Rioja kam, liegt im Dunkeln. Sobald sie aber da war, wurde sie zur Lieblingstraube der traditionellen Reserva Especiales. Der in nur limitierten Mengen sortenrein erzeugte Parcelas de Graciano zeigt uns das charakteristische intensive Aroma und exzellente Potenzial der Traube. ...

Tiefes, glaenzendes Kirschrot. In der Nase blumig-fruchtige Aromen von Damaszener-Rosen und suessen Beeren Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren unterlegt mit den leicht rauchigen, wuerzigen Noten der Reife im Eichenfass. Auch am Gaumen dominieren rote Frucht und feine Wuerze des Bouquets, kraftvoll, doch samtweich und geschmeidig, mittlerer Koerper, reifes, sanft eingebundenes Tannin, elegantes Finale mit einem Hauch suesser Vanille. Passt zu frisch zubereiteten Tapas, rotem Fleisch oder fettem Fisch aus kontrollierter Aufzucht, mittelwuerzigem Kaese und natuerlich zu den typisch iberischen Wurst- und Schinkenspezialitaeten. ...

Die reifen, kerngesunden Trauben liefern konzentrierte, strukturierte Weine mit fruchtigem Bouquet und frischer Saeure, langem Nachhall und vielversprechendem Potenzial, das ihre Reife im Holzfass noch schoener zur Entfaltung bringen wird. Im Keller werden die Trauben zunaechst eingemaischt und innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um die 26 bis 28C im Edelstahltank vergoren. Nach einer Gesamtmaischezeit von 16 Tagen, in denen der Wein moeglichst viel Farbe, Aromen und Tannin aus den Beerenhaeuten konzentrieren soll, wird er behutsam abgezogen und fuer zwoelf Monate in kleinen, zum Teil neuen Faessern aus franzoesischer und amerikanischer Eiche zur Reife gelegt. Nach der Reife werden die verschiedenen Partien zu Altos Ibericos zurueckverschnitten und der Wein gegen Juli, August abgefuellt. Er ruht nun sechs weitere Monate auf der Flasche, um sich bei streng kontrollierten Lagerbedingungen optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit harmonisch zu vollenden, bevor Torres ihn... ...

Blassgoldene Farbe, mit zarten, lebhaften Blaeschen. Verfuehrerisch und duftend, mit feinen Noten von tropischen Fruechten Ananas und Aepfeln, die von koestlichen Biskuit- und Blaetterteignoten begleitet werden. Am Gaumen froehlich, ausdrucksstark und vollmundig mit geschmackvollem Aroma. Guter Nachhall, mit einer anhaltenden Cremigkeit frische Sahne und einem trockenen, eleganten Abgang. Als eleganter Aperitif zu pikantem Blaetterteiggebaeck, geraeuchertem Fisch Lachs, Forelle, gratinierten Austern, Soufflees oder auch zu mittelwuerzig gereiftem Weichkaese ...

Die Feste feiern, wie sie fallen? Mit Natureo Sparkling jederzeit Exakt 0 Proz. Alkohol reichen dem aromatischen Semi-Secco fuer hundert Prozent prickelnde Festtagslaune. Lebendig, feinfruchtig und eine Spur exotisch mit sanfter Frische. Blassgolden mit lebhafter Perlage und koestlichem Bouquet von exotischen Fruechten, Kokos, Banane und zarten Anklaengen von Ginster. Am Gaumen duftig, lebendig, mit sanfter, an saftige Aepfel erinnernder Saeurefrische. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 26 Brennwert Kj: 110 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 4.5000 davon Zucker: 4.5000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid ...