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Rib-Eye | Entrecôte
Available
-
Lange haben wir darauf
gewartet, endlich ist er
da - der Bestseller aus
der Spitzengastronomie.
Das Rib-Eye ist ein
besonders zartes,
saftiges und aromatisches
Stück Fleisch von
unseren italienischen
Büffeln, die unweit der
Amalfi Küste leben. Die
natürliche Ernährung,
die ganzjährige Haltung
im Freien und unser
spezielles Reifeverfahren
sorgen für ein
Geschmackserlebnis der
besonderen Art. So
entsteht ein absolut
natürliches Premium
Fleisch aus artgerechter
Tierhaltung, welches vom
Sternekoch bis zum
Hobby-Gourmet
überzeugt. Edelstück
aus dem
Büffel-Rücken Geschmack
durch Wildkräuter
geprägt Besonders zart
und
aromatisch Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenDas Entrecôte
bei hoher Hitze in der
Pfanne oder auf dem Grill
von beiden Seiten scharf
anbraten. Anschließend
bei niedriger Temperatur
in einer gemäßigten
Zone des Grills bzw. der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen. Besonders beim
Rib-Eye kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen entstehen
tolle Röstaromen und das
Fleisch bleibt dennoch
saftig.
Availability: In Stock
€28.88
Available
-
Die natürliche
Ernährung der deutschen
Bio-Büffel, die
ganzjährige Weidehaltung
und unser geheimes
Reifeverfahren sorgen
für ein
Geschmackserlebnis der
besonderen Art. Durch die
reine Gras und Kräuter
Fütterung, sowie das
langsame und natürliche
Wachstum der Tiere,
bekommt das Fleisch seine
kräftig rote Farbe und
einzigartige
Aromatik. Edelstück vom
Büffel Unverwechselbarer
Geschmack Besonders
aromatisch und
geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenDas Entrecôte
bei hoher Hitze in der
Pfanne oder auf dem Grill
von beiden Seiten scharf
anbraten. Anschließend
bei niedriger Temperatur
in einer gemäßigten
Zone des Grills
beziehungsweise der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen.
Availability: In Stock
€34.80
Available
-
Die natürliche
Ernährung der deutschen
Bio-Büffel, die
ganzjährige Weidehaltung
und unser geheimes
Reifeverfahren sorgen
für ein
Geschmackserlebnis der
besonderen Art. Durch die
reine Gras und Kräuter
Fütterung, sowie das
langsame und natürliche
Wachstum der Tiere,
bekommt das Fleisch seine
kräftig rote Farbe und
einzigartige
Aromatik. Edelstück vom
Büffel Unverwechselbarer
Geschmack Besonders
aromatisch und
geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenDas Entrecôte
bei hoher Hitze in der
Pfanne oder auf dem Grill
von beiden Seiten scharf
anbraten. Anschließend
bei niedriger Temperatur
in einer gemäßigten
Zone des Grills
beziehungsweise der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen.
Availability: In Stock
€58.14
Available
-
Das Rib Eye unserer
argentinischen Büffel
ist ein besonders
aromatisches Stück
Fleisch. Der
unvergleichliche, durch
Wildkräuter geprägte
Geschmack und die
Saftigkeit macht das
Fleisch zu einer wahren
Gaumenfreude für
Genießer. Die
natürliche Ernährung
der argentinischen
Büffel, die
ganzjährige Weidehaltung
und unser geheimes
Reifeverfahren sorgen
für ein
unvergleichliches
Geschmackserlebnis. Die
reine Fütterung von
Schilf, Gräsern und
Wildkräutern, sowie das
langsame und natürliche
Wachstum der Büffel
spiegeln sich in dem
Geschmack und der
Aromatik
wieder. Einzigartiger
Geschmack Geschmack durch
Wildkräuter
geprägt Besonders
aromatisch und
geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenBesonders beim
Rib-Eye kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen entstehen
tolle Röstaromen und das
Fleisch bleibt dennoch
saftig. Anschließend bei
niedriger Temperatur in
einer gemäßigten Zone
des Grills bzw. der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen.
Availability: In Stock
€19.32
Available
-
Das Rib Eye unserer
argentinischen Büffel
ist ein besonders
aromatisches Stück
Fleisch. Der
unvergleichliche, durch
Wildkräuter geprägte
Geschmack und die
Saftigkeit macht das
Fleisch zu einer wahren
Gaumenfreude für
Genießer. Die
natürliche Ernährung
der argentinischen
Büffel, die
ganzjährige Weidehaltung
und unser geheimes
Reifeverfahren sorgen
für ein
unvergleichliches
Geschmackserlebnis. Die
reine Fütterung von
Schilf, Gräsern und
Wildkräutern, sowie das
langsame und natürliche
Wachstum der Büffel
spiegeln sich in dem
Geschmack und der
Aromatik
wieder. Einzigartiger
Geschmack Geschmack durch
Wildkräuter
geprägt Besonders
aromatisch und
geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenBesonders beim
Rib-Eye kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen entstehen
tolle Röstaromen und das
Fleisch bleibt dennoch
saftig. Anschließend bei
niedriger Temperatur in
einer gemäßigten Zone
des Grills bzw. der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen.
Availability: In Stock
€42.00
Available
-
Lange haben wir darauf
gewartet, endlich ist er
da - der Bestseller aus
der Spitzengastronomie.
Das Rib-Eye ist ein
besonders zartes,
saftiges und aromatisches
Stück Fleisch von
unseren italienischen
Büffeln, die unweit der
Amalfi Küste leben. Die
natürliche Ernährung,
die ganzjährige Haltung
im Freien und unser
spezielles Reifeverfahren
sorgen für ein
Geschmackserlebnis der
besonderen Art. So
entsteht ein absolut
natürliches Premium
Fleisch aus artgerechter
Tierhaltung, welches vom
Sternekoch bis zum
Hobby-Gourmet
überzeugt. Edelstück
aus dem
Büffel-Rücken Geschmack
durch Wildkräuter
geprägt Besonders zart
und
aromatisch Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenDas Entrecôte
bei hoher Hitze in der
Pfanne oder auf dem Grill
von beiden Seiten scharf
anbraten. Anschließend
bei niedriger Temperatur
in einer gemäßigten
Zone des Grills bzw. der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen. Besonders beim
Rib-Eye kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen entstehen
tolle Röstaromen und das
Fleisch bleibt dennoch
saftig.
Availability: In Stock
€38.00
Available
-
Die natürliche
Ernährung der deutschen
Bio-Büffel, die
ganzjährige Weidehaltung
und unser geheimes
Reifeverfahren sorgen
für ein
Geschmackserlebnis der
besonderen Art. Durch die
reine Gras und Kräuter
Fütterung, sowie das
langsame und natürliche
Wachstum der Tiere,
bekommt das Fleisch seine
kräftig rote Farbe und
einzigartige
Aromatik. Edelstück vom
Büffel Unverwechselbarer
Geschmack Besonders
aromatisch und
geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenDas Entrecôte
bei hoher Hitze in der
Pfanne oder auf dem Grill
von beiden Seiten scharf
anbraten. Anschließend
bei niedriger Temperatur
in einer gemäßigten
Zone des Grills
beziehungsweise der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen.Besonders beim
Entrecôte kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am Besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen bleibt das
Fleisch besonders saftig
und es entstehen tolle
Röstaromen.
Availability: In Stock
€35.20
Available
-
Lange haben wir darauf
gewartet, endlich ist er
da - der Bestseller aus
der Spitzengastronomie.
Das Rib-Eye ist ein
besonders zartes,
saftiges und aromatisches
Stück Fleisch von
unseren italienischen
Büffeln, die unweit der
Amalfi Küste leben. Die
natürliche Ernährung,
die ganzjährige Haltung
im Freien und unser
spezielles Reifeverfahren
sorgen für ein
Geschmackserlebnis der
besonderen Art. So
entsteht ein absolut
natürliches Premium
Fleisch aus artgerechter
Tierhaltung, welches vom
Sternekoch bis zum
Hobby-Gourmet
überzeugt. Edelstück
aus dem
Büffel-Rücken Geschmack
durch Wildkräuter
geprägt Besonders zart
und
aromatisch Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenDas Entrecôte
bei hoher Hitze in der
Pfanne oder auf dem Grill
von beiden Seiten scharf
anbraten. Anschließend
bei niedriger Temperatur
in einer gemäßigten
Zone des Grills bzw. der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen. Besonders beim
Rib-Eye kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen entstehen
tolle Röstaromen und das
Fleisch bleibt dennoch
saftig.
Availability: In Stock
€17.48
Available
-
Das Rib Eye unserer
argentinischen Büffel
ist ein besonders
aromatisches Stück
Fleisch. Der
unvergleichliche, durch
Wildkräuter geprägte
Geschmack und die
Saftigkeit macht das
Fleisch zu einer wahren
Gaumenfreude für
Genießer. Die
natürliche Ernährung
der argentinischen
Büffel, die
ganzjährige Weidehaltung
und unser geheimes
Reifeverfahren sorgen
für ein
unvergleichliches
Geschmackserlebnis. Die
reine Fütterung von
Schilf, Gräsern und
Wildkräutern, sowie das
langsame und natürliche
Wachstum der Büffel
spiegeln sich in dem
Geschmack und der
Aromatik
wieder. Einzigartiger
Geschmack Geschmack durch
Wildkräuter
geprägt Besonders
aromatisch und
geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung:
Kurzbraten oder
-grillenBesonders beim
Rib-Eye kommt der
aromatische Geschmack
durch das scharfe
Anbraten beziehungsweise
Angrillen am besten zur
Geltung. Durch die hohen
Temperaturen entstehen
tolle Röstaromen und das
Fleisch bleibt dennoch
saftig. Anschließend bei
niedriger Temperatur in
einer gemäßigten Zone
des Grills bzw. der
Pfanne auf den
gewünschten Garpunkt
ziehen lassen. Beidseitig
mit gutem Salz und
gegebenenfalls Pfeffer
würzen und vor dem
Servieren etwas ruhen
lassen.
Availability: In Stock
€31.92
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