United Kingdom
France
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Sweden
USA
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Spain
Deutschland:Weisswein
Archived Product
-
Sehr viel Frucht und
duftige Frische in der
Nase. Gelbes Steinobst
und ein Hauch Würzigkeit
unterstreichen die
Charakteristik. Saftig am
Gaumen, verspielt und
mit einem Hauch
Mineralität, dabei
unkompliziert.
Exemplarisch frisch und
charmant. Macht Lust auf
ein weiteres Glas. Eben
ein Prachtstück Passt
zu: Vitello Tonnato,
eingelegtem Kalbfleisch,
Maultaschen in der Brühe
und Spargelgerichten.
Availability: In Stock
€8.24
Archived Product
-
Die drei Rebsorten geben
dem Wein ein
vielfältiges
Zusammenspiel am Gaumen
von feiner Süsse,
Fruchtaromen und
lebendiger Säure. Die
feine Restsüsse hält
sich ausgewogen mit der
gegenüberstehen Säure.
Ein sehr frischer,
aromatischer Sommerwein.
Fruchtaromen sind
vorrangig tropische
Früchte, Grapefruit und
Ananas.
Availability: In Stock
€8.24
Available
-
Terroir pur Aromen von
Apfelschalen, Nuessen
mit leicht wuerzigen
Noten sowie Birnen und
Quittenbrot. Am Gaumen
feinwuerzig mit klarer
Frucht. Passt zu:
Flammkuchen,
geraeuchertem Zander,
Lachs auf Linsengemuese.
Availability: In Stock
€9.94 EUR
Available
-
Im Glas entfalten sich
fruchtige Aromen umgeben
von einem harmonischen
Suesse-Saeure-Spiel.
Feine Duftnoten von
Pfirsich, reifer Birne
und Honigmelone erfuellen
das Glas. Passt zu:
Gemuese, Gefluegel,
Fischpasteten.
Availability: In Stock
€7.84 EUR
Available
-
Würzig-blumiger Duft von
Rosenblüten,
Akazienhonig und
Bitterorangen. Harmonisch
mit ausgeglichener
Säurestruktur und
saftiger Fruchtaromatik.
Passt zu
Ziegenfrischkäse,
Gänseleber und
asiatischer Küche.
Availability: In Stock
€10.84
Available
-
Zartblumig und fruchtig
mit feinen Aromen von
Ananas, Pfirsich und
Apfel. Passt zu Geflügel
und Fischgerichten.
Availability: In Stock
€10.14
Available
-
Ein facettenreicher
Chardonnay, der an
Aromen von Banane oder
roten Äpfel erinnert.
Passt zu hellem Fleisch
oder italienischen
Gerichten.
Availability: In Stock
€10.34
Available
-
Feinste Quittennoten
erfreuen Nase und Gaumen,
lebendige Fruchtigkeit
und zarter Koerper. Ein
erfrischender Sommerwein.
Passt zu: Pasta, Gratin,
ueberbackenen
Kaesegerichten.
Availability: In Stock
€5.84 EUR
Available
-
Mit dem Duft von grünen
Nüssen, etwas Birne und
Honigmelone lockt er, am
Gaumen ist der Wein ein
spannendes, komplexes
Erlebnis mit frischer
Säure und
vielschichtigen Aromen.
Grosser Wein mit langem,
sehr angenehmem Abgang.
Passt zu deftigen
Gerichten.
Availability: In Stock
€8.24
Available
-
Die Rebsorte Scheurebe
erfindet sich zurzeit
voellig neu und besticht
mit einer explosiven
Fruchtaromatik. Der Wein
von Christian Steitz ist
hierfuer ein
Paradebeispiel. Passt zu
Spargel, Fisch und
Salaten.
Availability: In Stock
€5.94 EUR
Available
-
Ein Riesling knackig
klar, gradlinig mit
kompakter, saftiger
Frucht. Mit Aromen von
gruenen Aepfeln und
Mandarinen. In der Nase
hat er zarte
Kraeuternoten und ist
gepraegt vom vulkanischen
Ursprung, der ihm seine
rauchige Kopfnote
verleiht. Passt zu
Salaten, Fischgerichten
und leichten
Gefluegelspeisen.
Availability: In Stock
€9.94 EUR
Available
-
Die floralen Kopfnoten
und zarten Fruchtnoten
avisieren serioesen
Riesling-Genuss mit
klarem Herkunftscharakter
vom Porphyr. Mineralisch
dicht mit hoher innerer
Spannung, ein Wein mit
grossem Potential. Passt
zu intensiven Fleisch-
und Fischgerichten mit
Butter-Sahne.
Availability: In Stock
€20.44 EUR
Available
-
Der Weissburgunder aus
dem Holzfass beeindruckt
einerseits mit reifen
Fruchtaromen wie Birne
und Apfel und
andererseits mit
herrlicher Würze und
dezenter Vanille. 50 HL,
da so wenig Trauben pro
Hektar geerntet werden,
dass jeweils nur 50 hl
pro Hektar Rebberg
gekeltert werden können.
Eine kleine Revolution in
der Pfalz: durch mutigen
Grünschnitt nur kurze
Zeit nach dem
Vegetationsstart und die
sogenannte halbe Lese
werden diese Weine von
aussergewöhnlicher
Mineralität,
Fruchtdichte und grossem
Trinkvergnügen zu den
Signature-Weinen Heinrich
Vollmers. Passt zu
Gemüseaufläufen,
Spargelgerichten,
Kartoffelgratins und
überbackenen
Käsegerichten.
Availability: In Stock
€9.44
Available
-
Frischer, spritziger
Grauburgunder, der als
leichter Speisenbegleiter
zu vielen Gelegenheiten
passt. Passt zu
Steinpilzrisotto,
Feldsalat, Pasta mit
Gorgonzola.
Availability: In Stock
€8.14 EUR
Available
-
Das Bouquet zum
Anbeissen: intensive
Fruchtaromen reifer
Äpfel und saftiger
Aprikosen mit frischer,
leicht mineralischer
Säure. Ein komplexer
Riesling mit typischen
Aromen von
Zitrusfrüchten,
Pfirsichen und grünen
Äpfeln. 50 HL, da so
wenig Trauben pro Hektar
geerntet werden, dass
jeweils nur 50 hl pro
Hektar Rebberg gekeltert
werden können. Eine
kleine Revolution in der
Pfalz: durch mutigen
Grünschnitt nur kurze
Zeit nach dem
Vegetationsstart und die
sogenannte halbe Lese
werden diese Weine von
aussergewöhnlicher
Mineralität,
Fruchtdichte und grossem
Trinkvergnügen zu den
Signature-Weinen Heinrich
Vollmers. Passt zu: in
Olivenöl angebratenem
Chicoree, asiatischen
Küche, Antipasti und
Risotto.
Availability: In Stock
€9.44
Available
-
Mit dem Duft von grünen
Nüssen, etwas Birne und
Honigmelone lockt er, am
Gaumen ist der Wein ein
spannendes, komplexes
Erlebnis mit frischer
Säure und
vielschichtigen Aromen.
Grosser Wein mit langem,
sehr angenehmem Abgang.
Passt zu deftigen
Gerichten.
Availability: In Stock
€8.44
Available
-
Duftend nach gelben
Fruechten ist ROARR
Silvaner Riesling ein
Meister der lockeren
Unterhaltung.
Wuerzig-kraeutrige Noten
geben diesem Wein die
noetige Seriositaet ohne
seine zugaengliche
Fruchtaromatik zu
schmaelern. Am Gaumen
strotzen saftiger
Pfirsich und reifer
Apfel, abgerundet von
cremigem Schmelz und
harmonischem
Suesse-Saeure-Spiel.
Passt zu Salaten, Fisch
und leichten
Gemuesegerichten.
Availability: In Stock
€7.64 EUR
Available
-
Zartfruchtige Aromen von
Apfel, Pfirsich und
Limette. Saftig und
frisch mit rassiger
Säurestruktur. Passt zu
hellem Fleisch, Fisch
und asiatischen
Gerichten.
Availability: In Stock
€10.24
Available
-
Saftiges Bouquet von
Mango, Pfirsich und
reifen Früchten. Am
Gaumen eine elegante
Säure mit
charmant-fruchtiger
Textur. Passt zu
würzigen Geflügel- und
aromatischen
Fischgerichten und
Salaten.
Availability: In Stock
€10.24
Available
-
Dieser Meissner Riesling
ist klassisch,
saechsisch, trocken. Im
Glas entfalten sich
fruchtige Aromen von
Pfirsich und Apfel. Ein
idealer Menuebegleiter
oder auch als Aperitif zu
geniessen. Passt zu
:Fisch und hellem
Fleisch.
Availability: In Stock
€7.84 EUR
Available
-
Frische Aromen von
grüner Paprika und
Apfel. Am Gaumen
kräutrig-grasig mit
Nuancen exotischer
Früchte. Passt zu
Ziegenkäse,
Spargelgerichten, hellem
Fleisch.
Availability: In Stock
€10.24
Available
-
Satte gelbe Frucht mit
einem Duft nach
Passionsfrucht und leicht
rauchiger Note dank des
Vulkangesteins. Die
feinen Bluetenaromen
stehen auf einem
fruchtigen Fundament.
Schlanke Statur mit
mineralischem Rueckgrat.
Passt zu leichter Kueche
mit Salaten und Gemuese,
Crudites,
fruchtig-scharfen
vietnamesischen Salaten,
geraeucherter Forelle und
Schinken.
Availability: In Stock
€10.94 EUR
Available
-
Mineralitaet und Schmelz
sind keine Gegensaetze.
Brotrinde und feine
Kraeuter im Duft leiten
zu einer wundervollen
Aromatik. Im Geschmack
saftig und griffig mit
feinem Saeurebogen und
zart-salzigem, kuehlem
Finale. Passt zu
gebratenem Fisch und
Huehnchen in cremigen
Saucen, Risotto und
Pasta jeglicher Art und
alle Pilzgerichte.
Availability: In Stock
€14.34 EUR
Available
-
Karges Vulkangestein
bringt einen nach reifer
Birne, rotem Apfel und
weissen Blueten duftenden
puristischeleganten
Burgunder hervor.
Feingliedrig und cremig
mit saftiger Mineralik im
Finale.
Availability: In Stock
€9.94 EUR
Available
-
Dieser Gewürztraminer
zeichnet sich durch seine
zarten Aromen von
Rosendurft, einem Hauch
von Ingwer und
Zitrusfrüchten aus.
Passt zu: Limburger Käse
mit klein gehackten
Zwiebeln und Tomaten und
Desserts. 50 HL, da so
wenig Trauben pro Hektar
geerntet werden, dass
jeweils nur 50 hl pro
Hektar Rebberg gekeltert
werden können. Eine
kleine Revolution in der
Pfalz: durch mutigen
Grünschnitt nur kurze
Zeit nach dem
Vegetationsstart und die
sogenannte halbe Lese
werden diese Weine von
aussergewöhnlicher
Mineralität,
Fruchtdichte und grossem
Trinkvergnügen zu den
Signature-Weinen Heinrich
Vollmers.
Availability: In Stock
€10.14
Available
-
Trocken, cremig, weich,
mit Aromen reifer
Stachelbeeren. Passt zu:
Pasta, Gratin,
überbackenen
Käsegerichten.
Availability: In Stock
€5.84
Available
-
Ein Weissburgunder mit
Aromen von reifen
Stachelbeeren. Ein
cremig, weicher,
harmonischer Wein. Passt
zu Spargelgerichten,
Gratins, ueberbackenen
Kaesegerichten.
Availability: In Stock
€6.74 EUR
Available
-
Dieser Riesling
ueberzeugt durch seine
Aromen von gruenen
Aepfeln, Zitrus, ein
Hauch von Aprikose,
helle Suedfruechte und
etwas Litschi. Passt zu
Gemueseauflaeufen,
leichten Gerichten,
Salat, Lachsforelle in
Salzkruste.
Availability: In Stock
€6.74 EUR
Available
-
Frisch und fruchtig,
Aromen von Apfel und
Johannisbeere,
abgerundet mit einer
feinen Muskatwürze.
Passt zu Fisch, hellem
Fleisch und Salaten.
Availability: In Stock
€9.64
Available
-
Aromen von reifer Ananas,
Blütenhonig,
fruchtig-würzig am
Gaumen gepaart mit feiner
Honignote. Passt zu
Geflügel, gegrilltem
Gemüse und
Pastagerichten.
Availability: In Stock
€10.24
Available
-
Reife Fruchtaromen von
Aprikose, Marille und
frischer Ananas. Passt zu
Fisch, Geflügel und
sommerlichen Salaten.
Availability: In Stock
€10.74
Available
-
Dieser fruchtige
Mueller-Thurgau erinnert
durch reife Aepfel an
einen Besuch auf
Grossmutters
Streuobstwiese. Passt zu:
herzhaftem Bauernbrot,
deftigen Speisen,
gebratenem
Schweinefleisch.
Availability: In Stock
€7.84 EUR
Available
-
Exotisches Bukett von
Banane, Melone,
Pampelmuse und
Mandarinenblüten. Am
Gaumen ebenso
frisch-fruchtig mit
feiner Säurestruktur.
Passt zu Fisch- und
Geflügelgerichten und
frischen Salaten.
Availability: In Stock
€10.74
Available
-
Feine Fruchtaromen von
roten Beeren und pinker
Grapefruit. Am Gaumen
saftige Pflaumen und
cremiger Schmelz. Passt
zu gegrillten Fisch- und
Fleischgerichten, Pasta
mit Kräuterpesto und
Salaten.
Availability: In Stock
€11.74
Available
-
Friscvhe Aromen von
gelber Stachelbeere und
grüner Paprika. Am
Gaumen ebenso
fruchtig-würzig mit
harmonischer
Säurestruktur. Passt zu
mediterraner Pasta,
Ratatouille, Paella mit
Meeresfrüchten.
Availability: In Stock
€10.24
Available
-
Würzig-aromatischer Duft
von Blütenhonig, reifer
Ananas und Birne sowie
nussige Nuancen. Am
Gaumen vollmundig mit
feinem Schmelz und
ausgewogenem Säurespiel.
Passt zu Salaten, zartem
Gemüse und Geflügel.
Availability: In Stock
€10.84
Available
-
Der Cabernet Blanc
verbindet Aromen von
Paprika und Stachelbeere
mit einer feinen Note.
Dazu gesellt sich eine
harmonische Restsuesse
mit einer frischen
Saeurestruktur. Passt zu
mediterraner Kueche,
Ratatouille und
gefuellter Paprika.
Availability: In Stock
€8.44 EUR
Archived Product
-
Klassischer,
fruchtbetonter
Buntsandsteinriesling mit
einer feinen
Kräuternote. Im
Geschmack konzentriertund
kraftvoll mit saftiger
Säure.
Availability: In Stock
€41.94
Archived Product
-
LeuchtendesGrüngelbInderNasereifeAromenvonAprikosen,
MirabellenundMandelnAmGaumeneineausgewogeneSüsseundSäure,
wunderschöneEleganzundFinesseEintollerWeinmitlebendigerSäureundlangemAbgang
Availability: In Stock
€11.24
Archived Product
-
Intensive, blumige
Aromatik mit einer
dezenten Kräuternote,
Harmonie zwischen Frucht
und saftiger Säure,
dezente Mineralität im
Abgang.
Availability: In Stock
€34.14
Available
-
Ein typischer
Weissburgunder: dicht im
Geschmack mit
frisch-fruchtigen
Akzenten. Passt zu
Spargelgerichten,
gegrilltem Zanderfilet
und Kalbsfrikassee.
Availability: In Stock
€8.54
Archived Product
-
Wein mit salziger,
Mineralität, harmonisch
und konzentriert mit
Kraft und Eleganz im
Abgang.
Availability: In Stock
€34.14
Archived Product
-
Die für die Altenburg
typische elegante
Cremigkeit sorgt zusammen
mit einer frischen
Mineralität für eine
sehr ausgewogene Struktur
und perfektes
Trinkvergnügen.
Availability: In Stock
€34.14
Archived Product
-
HellgelbeFarbe,
glänzendmitleichtengrünenReflexen,
intensivesFruchtbouquet,
reifeÄpfel,
weissePfirisch,
etwasKaramellundgelbePflaumenAmGaumenistersehrsaftig
undwunderbarfruchtigWunderschöneFruchtSäureSpiel
Availability: In Stock
€17.84
Archived Product
-
Als Nachbarlage zum
Gaisböhl zeigt sich auch
die Hoheburg mit einer
kraftvollen Frucht und
Cremigkeit. Gleichzeitig
besticht sie durch ihre
tiefgründige
Mineralität und
Saftigkeit.
Availability: In Stock
€45.34
Archived Product
-
Leuchtendes Gelb mit
grünen Reflexen, der
Wein duftet fruchtig mit
Aromen von Pfirsich,
reifer Birne und
Honigmelonen mit
mineralischen Noten. Am
Gaumen zeigt er saftige
Fülle und Dichte mit
frischer, harmonischer
Säure und feinem
Schmelz. Der Nachhall
lang.
Availability: In Stock
€15.64
Archived Product
-
EinWein,
derzunehmendanBeliebtheitgewinnt,
wasauchderZuwachsanAnbauflächenbelegtFrüherauchalsRuländereinBegriff,
goldfarben,
teilweisehonigartigimGeschmackistderGrauburgundervonheutetrockenfruchtigSpitzenweinebestechenmiteinemHauchvonHonig,
mineralischenAromen,
mitGeschmacksnotenvonMeloneundexotischenFrüchten
Availability: In Stock
€11.64
Archived Product
-
MittleresGelbmitsilbernenReflexen,
leuchtendimGlasErduftetherrlichfruchtignachAprikose,
Mandarine,
exotischenFrüchtenundweissenBlüten,
mitzartenNotenvonhellemHonigAmGaumenisterleicht,
frischmiteinerlebendigenSäure,
diesehrgutausbalanciertistundunterstütztdieFruchtSeinleichterKörperunddiefrischeFruchtbereitenTrinkfreudeundunbeschwertesVergnügen
Availability: In Stock
€11.64
Archived Product
-
Ein typischer
Müller-Thurgau mit
eleganten, blumigen
Aromen und Noten von
Muskat und Mandarine.
Sein leichter, frischer
Körper bereitet
Trinkfreude und
unbeschwertes Vergnügen.
Der Abgang ist geprägt
von einer Spur
Mineralität. Passt zu:
Spargel, frischen
Sommersalaten.
Availability: In Stock
€7.74
Archived Product
-
Hellgelb, glänzend im
Glas. Es offenbart sich
ein herrliches
Rieslingbukett mit Aromen
von Apfel, Mirabelle und
Zitrusfrüchten. Am
Gaumen eine
verführerische, frische
Pfirsichfrucht, grüner
Apfel, Pampelmuse,
erfrischendes
Säurespiel, das aber
immer dezent im
Hintergrund bleibt,
feine Würze, elegant,
sehr reintönig und
trocken. Der Gutsriesling
von Bürklin-Wolf
begeistert mit seiner
saftigen, trinkfreudigen
Art.
Availability: In Stock
€12.14
Archived Product
-
Sattes goldgelb.
Wunderbare Melange aus
Frucht Pfirsich,
Limette, reifer Apfel,
Mirabelle mit fein
dosierter Mineralität
und gezügelten
Kräuter-Noten. Am Gaumen
ausdrucksstark, lang,
mit feiner Phenolik und
würzig-herber Textur,
die in einem saftigen
Finale mündet.
Availability: In Stock
€76.24
Archived Product
-
Dezente Frucht- und
Kräuteraromen, leicht
rauchig. Sehr feine
leicht salzige
Mineralität mit der
typischen Forster
Komplexität. Sehr
elegant.
Availability: In Stock
€24.34
Archived Product
-
Ein sehr kerniger,
prägnanter Gaisböhl,
in der Nase blumig mit
Aroma von Mirabelle und
einer dezenten
Kräuternote, im Mund
frischer Pfirsich. Sehr
präzise Frucht und
geradlinige Struktur. Der
opulente Körper des
Gaisböhl ist wunderbar
eingebettet in eine reife
Säurestruktur und einem
druckvollen, sehr langen
Abgang.
Availability: In Stock
€67.44
Archived Product
-
Der Morgen ist ein altes
Ackermass, das die
Grösse desLandes
bezeichnete, das ein
Mann mit einem Gespann an
einem Morgen
bewirtschaften konnte.
Der Hohenmorgenliegt in
der warmen Hangzone auf
einem schmalen Kalkriff
entlang der Vorhügelzone
der Mittelhaardt. Der
Buntsandsteinverwitterungsboden
mit Kalkeinlagerungen
verleiht dem Wein
gleichermassen Fülle.
Ein lebendiger
Hohenmorgen mit feinen
Aromen von reifen
Weinbergspfirsichen und
Zitrusfrüchten, elegant
und steinig in der Frucht
mit einer schönen
Frische und sehr langem
Abgang.
Availability: In Stock
€99.84
Available
-
In der Nase gruene
Aepfel, Zitrus, Anklang
von Aprikose. Helle
Suedfruechte, leichtes
Lycheearoma. Passt zu:
Fisch, Salaten,
leichten frischen
Gerichten.
Availability: In Stock
€5.84 EUR
Available
-
Feinfruchtig mit einem
Hauch schwarzer
Johannisbeere und Noten
der Stachelbeere
präsentiert sie sich im
Glas. Charmant fügt sich
die elegante Säure in
das Geschmacksbild und
verhallt langsam mit
kräutrigen Tönen. Passt
zu: gebratenem Zander auf
Mango-Curry, zu
aromatischen
Rohmilchkäsen.
Availability: In Stock
€7.84
Archived Product
-
Leuchtendes Grüngelb,
delikater Duft nach
reifen Mirabellen,
Aprikosen, Pfirsich und
hellen Blüten, saftige
Frische mit feinem
Schmelz und konsistenter
Frucht, ausgewogen mit
feiner Länge. Passt zu:
pikantem Gemüsekuchen,
würzigen Gerichten von
hellem Geflügel und
mittelreifen
Weichkäsesorten.
Availability: In Stock
€11.64
Available
-
Duft von gelbem Steinobst
und Zitrusfruechten. Mit
klarer Frucht, saftigem
Schmelz, einer
finessenreichen Struktur
und einem nachhaltigen
Abgang verwoehnt er den
Gaumen. Passt zu:
Salaten,
Gefluegelpastete,
Fischgerichten.
Availability: In Stock
€9.14 EUR
Archived Product
-
Ein Weisser Burgunder,
der sich in einem
frischen Gelb mit
grünlichen Reflexen
präsentiert. Dezente
Aromen von heimischen
Früchten wie Birnen und
Äpfel. Ein gehaltvoller
Wein mit einem angenehmen
Nachhall. Passt zu:
Vorspeisen,
Fischgerichten und auch
als Bankettwein ist er
sehr gut geeignet, da er
nicht zu würzig ist.
Availability: In Stock
€26.84
Archived Product
-
Goldgelb im Glas, mit
intensiver, reifer
Frucht, Melone, Apfel
und nobler Holzaromatik.
Am Gaumen saftig, mit
lebendiger Frucht, gutem
Holzeinsatz und mittlerem
Körper. Gute Länge mit
ordentlichem Nachhall.
Passt zu: Fischgerichten,
Hummer oder auch Kalb.
Availability: In Stock
€26.84
Available
-
Sehr kräftiger
Grauburgunder von
ausgesuchten Trauben.
Durch den Ausbau im neuen
Eichenholzfass bekommen
die Weine eine
zusätzliche
Geschmackskomponente ohne
ihr Sortenaroma zu
verlieren. Hervorragender
Essensbegleiter.
Availability: In Stock
€27.44
Archived Product
-
Hellgelbe Farbe,
glänzend mit leicht
grünem Rand, intensives
Frucht Bouquet, reife
rote Äpfel, Tarte Tatin
und gelbe Pflaumen. Am
Gaumen ist er sehr saftig
und wunderbar fruchtig.
Die Säure ist lebendig
undoptimal integriert.
Wunderschöne Harmonie
zwischen der Säure und
der Frucht.
Availability: In Stock
€16.94
Archived Product
-
Konzentriert und komplex,
mit dichter Frucht und
feiner, unterschwelliger
Mineralität. Passt zu:
Meerestieren,
Krustentieren, hellem
Fleisch und Käse.
Availability: In Stock
€9.74
Archived Product
-
HellesgelbmitgrünlichenReflexen,
esduftetnachÄpfeln,
BirnenundMirabellenmiteinemHauchvonVanilleblüteAmGaumenreifeSüdfrüchte,
charmantundfrischDasZusammenspielvoninternationalenundheimischenSortenergibteinenbeschwingten,
modernenWeissweinfürdasEasyDrinkingaufhohemNiveau
Availability: In Stock
€11.94
Archived Product
-
Mittleres Gelb mit
goldenen Reflexen,
glänzend im Glas. In der
Nase sind frische, noch
dezente Aromen
vonMirabellen, Birnen
und Stroh erkennbar. Im
Mund präsentiert sich
dieser Weissburgunder
vielschichtig, dicht und
komplex mit einer gut
eingebundenen Säure. Sie
hinterlässt am Gaumen
einen langanhaltenden und
mineralischen Abgang.
Availability: In Stock
€19.64
Archived Product
-
Goldgelb im Glas, ein
typischer Grauburgunder,
Aromen von reifen gelben
Früchten, Haselnuss und
gewisse Würze, am
Gaumen mit gewissem
Körper, Schmelz,
leicht mineralisch, gute
Länge. Passt zu: Fisch,
z. B. gegrilltem Lachs,
leichten Kalbsgerichten,
Spargel, hellem
Geflügel sowie Currys.
Availability: In Stock
€19.64
Available
-
Aroma von gruenem Apfel
und ein Anklang von
Aprikose in der Nase. Am
Gaumen harmonisch und
saftig mit Aromen von
Suedfruechten und
Lychees. Passt zu: Fisch,
Salaten, leichten
frischen Gerichten.
Availability: In Stock
€5.84 EUR
Available
-
Eine Spaetlese mit einem
breit gefaecherten
Aromenspektrum von
tropischen Fruechten
ueber Gelbfruechte bis
zur schwarzen
Johannisbeere. Seine
fulminante Frucht, tiefe
mineralische Struktur und
sein langer Nachhall
machen diesen Wein zu
einem Moselwein Erlebnis.
Availability: In Stock
€32.44 EUR
Available
-
Lieblich ausgebauter
Riesling. Rauchigflorale
Noten von Holunder,
Flieder und Kamille
treffen auf
Zitrusfruechte sowie
Aromen von Kraeutern und
Waldmeister. Passt zu
Gazpacho,
Meeresfruechten,
Spargel, Sommersalaten
mit Beeren und Kraeutern
oder Melone mit
Parmaschinken.
Availability: In Stock
€17.34 EUR
Available
-
Hochfeiner Kabinett von
einer der beruehmtesten
Steillagen der Mosel,
der dieses
Weltklasse-Terroir
exzellent reflektiert.
Die angenehme Restsuesse
verleiht dem Wein Tiefe
und unheimliche
Verfuehrungskraft.
Availability: In Stock
€23.34 EUR
Available
-
Schiefrig-wuerzig-erdig
in Geruch und Geschmack,
vollreifes heimisches
Obst, sehr saftiger
Riesling. Passt zu
frischen Ofenkartoffeln
mit Dips,
Pfifferlingsrisotto und
Gefluegelsalat.
Availability: In Stock
€17.74 EUR
Available
-
Sehr dicht und komplex
Intensive aromatische
Nase hochreifer,
konzentrierter
Gelbfruechte mit feinen
Kraeutern. Am Gaumen
leichte Wuerzigkeit.
Passt zu Schmorbraten vom
Schwein, Ente,
Lammruecken und
Seeteufel.
Availability: In Stock
€36.14 EUR
Archived Product
-
Hellgelb mir grünen
Reflexen, glänzend im
Glas. Das Bouquet ist
sortentypisch, es duftet
nach Stachelbeeren,
Maracuja, Kiwi und
weissen Blüten. Ein
frischer und jugendlicher
Wein, der angenehm von
mineralischen Noten
unterlegt ist. Seine
Säure verleiht ihm
seinen lebendigen,
aromatischen Charakter.
Ein Wein mit viel
Trinkspass. Passt zu:
leichten Vorspeisen,
Salaten mit gebratenem
Fischoder Geflügel,
Safranrisotto,
gebratenen Fenchel und
Pasta mit hellen Sossen
und frischen Kräutern.
Availability: In Stock
€12.64
Archived Product
-
DieserRieslingwurdemitnatürlichenHefenimgrossenHolzfassvergorenMittleresGelbmitgoldenenReflexen,
glänzendimGlasInderNasefindensichAromenvonreifenWeinbergspfirsichen,
AnanasundvonzartenWildkräuternAmGaumenzeigtereinefeinintegrierte,
schmelzigeSäuresowieeinencremigenundfülligenKörperEinRieslingmitvielAusdruckundNachhaltigkeit
Passtzu:gebratenenMeeresfrüchten,
kräftigenFischgerichtenzBimButtergebrateneSchollemitSpeckundZwiebeln,
SchweinemedaillonsmitPfefferRahmSosseundGeflügelgerichten
Availability: In Stock
€14.54
Available
-
Mit dem Riesling feinherb
mit einem ausbalanciertem
Saeure-Suesse-Spiel haelt
Nik Weis eine gute
Tradition aufrecht. Das
hochfeine Spiel zwischen
eleganter Rasse und
vornehmem Fruchtschmelz
ergibt einen Riesling,
wie er nur an der Mosel
und deren Nebenfluessen
entstehen kann.
Praechtiges Bouquet von
Apfel und Mango,
harmonisch am Gaumen und
angenehm im Nachhall.
Availability: In Stock
€11.64 EUR
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Schlank, angenehm mit
feinem Schmelz. Nuancen
von frischem Gras und
Kraeutern bestimmen das
Bukett. Hinzu kommen
Noten vom gruenen Paprika
und Stachelbeeren. Passt
zu Fischgerichten und
Meeresfruechten.
Availability: In Stock
€10.54 EUR
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HellegelbeFarbeExtraktreichundmitvollemBukett,
grünerPaprikagepaartmitZitrusaromen,
feineFrucht,
saftigundelegant,
erfrischendmittollemTrinkfluss
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€12.24
Available
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Ein moseltypischer
Riesling: wuerzige und
kraeutrige Noten, reife,
an regionales Kern- und
Steinobst erinnernde
Fruchtaromen, feine und
reife Saeure, runder und
ausbalancierter Koerper.
Passt zu herzhaftem
Fingerfood, gegrillten
Doraden und
Kartoffelspeisen.
Availability: In Stock
€11.14 EUR
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Spritziger Kabinett von
leicht roetlich
schimmerndem
Devonschieferboden. Hat
ein wuerziges,
kraeuterbetontes Bouquet,
ist sehr lebendig,
angenehm leicht und
verspielt mit schoener
Stachelbeer- und
Zitrusfrucht.
Availability: In Stock
€23.34 EUR
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Nussiges Bukett mit
dezentem Duft nach Apfel
und Birne, feinrassige
Saeure und ausgewogener
Koerper. Passt zu Fisch,
Meeresfruechten und
leichten
Fleischgerichten.
Availability: In Stock
€10.54 EUR
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AufdensandigenLehmLössbödenumHochstadthatDominicSternwiedereinenknackigfrischen,
leckerenWeissenBurgunderVomsandigenLehmerzeugtErbestichtinderNasemitAromenvonZitrusfrüchten,
BirnenundschwarzenJohannisbeeren,
abgerundetdurcheinenHauchvonQuitteundMirabelleAmGaumenvermittelterLebendigkeitundEleganzmitfeinerSäure,
dabeiistercremigundvonschönerLänge
Passtzu:gebratenenFischgerichten,
gebratenerSchollemitSpeck,
PutenmedaillonsmitPfefferRahmSossesowiezucremigemKäse
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€10.64
Available
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Der Ockfener Bockstein
ist ein steiler
Südwesthang an der Saar,
der von kühler, aus
dem Hunsrück kommenden
Luft beeinflusst wird.
Der Boden besteht aus
Grauwacke und
Grauschiefer und bringt
diesen
markant-mineralischen,
tiefen, körperreichen
und fruchtintensiven
Riesling hervor.
Availability: In Stock
€18.24
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Dieser Weissburgunder von
Münzberg ist vollmundig
und elegant. Die feinen
Aromen erinnern an
Blüten und Früchte. Der
Abgang ist mineralisch,
frisch und lang. Passt
zu: mittelkräftigen
Fleischgerichten,
asiatischen Gerichten,
Wildgeflügel und
Schweinefleisch.
Availability: In Stock
€26.14
Available
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Der filigrane, trockene
und brillante Riesling
ist ein Musterbeispiel an
Eleganz und Klarheit. Er
besitzt einen feinen
Frischenerv,
hinreissende Aromen von
tropischen Fruechten,
ergaenzt um gruenen Apfel
und Aprikose, und
punktet darueber hinaus
noch mit einer feinen
mineralischen Ader.
Riesling in seiner
feinsten Art
Availability: In Stock
€11.64 EUR
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Neipperger Schlossberg
Weissburgunder GG Jg.
2020
ImGlaspräsentiertsichdieserWeissburgunderduftigmitverspieltenAromen,
dieanAprikose,
ZitroneundVanilleerinnernSeinecremigeArtundangenehmzurückhaltendeSäurezeichnenihnaus
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€26.34
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InderNaseeinerfrischenderDuftnachGrapefruit,
CassisundLitschi,
feinwürzigeNoten
Muskatnuss
AmGaumenwieimmerglasklar,
präzise,
vonherrlicherFinesseundFiligranität,
aromatisch,
dazumitdemfürdenWeintypischen,
niedrigenSäureundAlkoholgehaltEinGenussfürjedenTag
Passtzu:Salaten,
MeeresfrüchtenundSchalentieren,
geräuchertemSchinken,
SpargelgerichtenundFrischkäse
Availability: In Stock
€11.24
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Vollreifes Lesegut wurde
spontan vergoren. Im Glas
präsentiert er sich mit
mittelgelber Farbe und
silbernen Reflexen.
Mineralisch, dicht
ausgeprägte Frucht nach
Pfirsich und Aprikose,
elegantes Spiel von
Säure und dezenter
Süsse und dabei dicht.
Ein Wein mit grossem
Reifepotential. Passt zu:
Melone mit Parmaschinken,
hellen Ragouts,
Pfifferlings-Risotto,
gegrilltem Lachs, und
gut gereiftem Käse.
Availability: In Stock
€25.64
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In der Nase würzig,
mineralisch, zunächst
zurückhaltend, dann
konzentrierte
Fruchtaromen, Marille,
Schiefer. Im Geschmack
fein, klar, kühl und
frisch.
Availability: In Stock
€31.44
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Waldhonig,
Orangenschalen, sehr
reifes, gelbfleischiges
Obst, rauchige
Mineralität und im
Hintergrund Anklänge von
Vanille und Geissblatt im
Bukett, am Gaumen
ungemein dicht, reife
rote Grapefruit, saftige
Äpfel und Birnen
begleitet von feiner
Schieferbodenmineralität.
Passt zu: leichten
Gerichten, gedünstetem
See- und
Süsswasserfisch,
gekochtem Fleisch mit
hellen Saucen, und
kleinem Hausgeflügel.
Availability: In Stock
€19.24
Archived Product
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Waldhonig,
Orangenschalen, sehr
reifes, gelbfleischiges
Obst, rauchige
Mineralität und im
Hintergrund Anklänge von
Vanille und Geissblatt im
Bukett, am Gaumen
ungemein dicht, reife
rote Grapefruit, saftige
Äpfel und Birnen
begleitet von feiner
Schieferbodenmineralität
und einer ganz reifen,
schon sämig anmutenden
Säure. Passt zu:
leichten Gerichten,
gedünstetem See- und
Süsswasserfisch,
gekochtem Fleisch mit
hellen Saucen, und
kleinem Hausgeflügel.
Availability: In Stock
€19.44
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Aromen von Mirabelle,
Holunderblüten und
weissem Pfirsich. Im Mund
dann eine reichhaltige,
seidige Textur mit einem
langen und trockenen
Finish. Ein Wein der in
jedem Jahrgang den Wert
der alten Reben und
mineralreichen
Schiefersteillagen
perfekt definiert. Passt
zu: asiatischen Gerichten
oder zu Fisch,
Krustentieren und
Geflügel.
Availability: In Stock
€15.24
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Intensiver Duft von
reifen gelben Früchten
Aprikose und Pfirsich und
feinste Blütenaromen von
Flieder und Anis, dazu
Gewürzaromen und
intensiv mineralische
Noten, frische,
lebendige Art mit einem
cremigen Mundgefühl und
einer geschmeidigen,
seidenen Textur. Passt
zu: Fisch-, Fleisch- und
Geflügelgerichten.
Availability: In Stock
€14.84
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Feingliedrig,
mineralisch und zugleich
geschmeidig, Birne und
Quitte im Bukett, mit
beeindruckender Länge.
Passt zu: leichten
Gerichten, gedünstetem
See- und
Süsswasserfisch,
gekochtem Fleisch mit
hellen Saucen und kleinem
Hausgeflügel.
Availability: In Stock
€50.84
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Feingliedrig,
mineralisch und zugleich
geschmeidig. Aroma reifer
gelber Früchte von
Aprikose, Quitte und
Mirabelle mit einem Hauch
erfrischender Minze. Ein
extrem fruchtbetonter und
vielschichtiger Riesling.
Availability: In Stock
€50.64
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Aromen von reifen
exotischen Früchten,
Frühlingsblüten und
feiner Edelholznoten
präsentieren sich in der
Nase, am Gaumen dann
Noten von reifen Birnen,
Rauchholz, geröstete
Mandeln und Flieder. Ein
Weissburgunder mit viel
Tiefe und einer
unglaublichen
Mineralität und Frische.
Passt zu: provenzalischer
Küche, aber auch zu
intensiv aromatischem
Spargel mit Sauce
Hollandaise.
Availability: In Stock
€14.24
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In dem Riesling aus dem
Ölberg halten sich die
Frucht- und die
Steinaromen perfekt die
Waage. Die süsse Frucht
und die salzige
Mineralität haben sich
zu einer blühenden
Sommerblumenwiese mit
Anklängen an Honigmelone
und Mandarinenzesten
vermählt. Im Mund ist
der Wein mineralisch,
fliesst mit seiner fast
öligen Konsistenz satt
über den Gaumen. Er ist
kein harter und griffiger
Riesling, sondern ein
feiner Texturwein, der
sich mit seiner
Intensität über den
Gaumen ausbreitet und den
Rieslingtrinker
verwöhnt. Passt zu:
hellem Fleisch und
gebeiztem Lachs.
Availability: In Stock
€49.84
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