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Spain
Frankreich:Rotwein
Archived Product
-
Tiefe, rubinrote Farbe,
leuchtend. Das Bouquet
offenbart Aromen von
kleinen reifen schwarzen
Früchten, fein
kombiniert mit Leder und
Gewürzen. Am Gaumen ist
der Wein mächtig und
dicht mit einer guten
Tanninstruktur. Die
Tannine sind seidig und
begleiten das lange
Finale. Der Wein ist
wunderbar ausgewogen.
Passt zu gebratenem oder
geschmortem dunklem
Fleisch, z.B.
Wildschweinrücken mit
geschmortem Gemüse und
kräftigem Trüffeljus,
geschmorter Hirschkeule
mit kräftigen Gewürzen,
oder einem Boeuf
bourguignon vom Kobe
Rind.
Availability: In Stock
€73.54
Archived Product
-
Der Wein zeigt in der
Nase wundervolle Aromen
von roten Beeren,
Kirschen, Gewürzen und
einer Spur von Rauch. Der
Pinot Noir hat eine gute
Struktur, eine herrliche
Fruchtfülle und feine
Tannine die dem Gaumen
schmeicheln. Er passt zu
würzigen Vorspeisen wie
Tafelspitzröllchen mit
fruchtigem Mousse aus
Rote Beete und
Meerrettich sowie zu
Fleischgerichten,
geschmortem Lamm, feinem
Wildgeflügel oder zu
geschmortem Gemüse.
Availability: In Stock
€24.64
Archived Product
-
InderNasezeigtderWeinsehrschöne,
feinwürzige,
ganztypischePinotAromennachreifen,
rotenKirschenundeinewunderbareFrischeAmGaumenoffenbartsicheineguteStrukturmitgeschmeidigenTanninen,
saftige,
ausdrucksstarkePinotAromatikunterlegtmitderJahrgangstypischenMineralität,
langanhaltendEinwunderbarer,
delikaterChassagneMontrachetrouge,
beidemFinesseundEleganzimVordergrundstehen
PasstzuWildgeflügel,
Ente, geschmortemFasan,
gebratenemLammrückensowiezureifemHartkäse
Availability: In Stock
€57.14
Archived Product
-
Leuchtendes Rubinrot,
duftet opulent nach
Schwarzkirsche und
Brombeere, Vanille und
gerösteten Haselnüssen,
pikante Frucht, samtige
Fülle, harmonische
Struktur, rund und
saftig. Passt zu
Bündnerfleisch,
Wildpasteten, Entenbrust
und reifem Reblochon.
Availability: In Stock
€35.94
Available
-
Ein angenehm trockener
Rotwein, fruchtbetont
mit vielen Aromen von
roten Beeren aus dem
Weinbaugebiet am Fusse
des Mont Ventoux im
suedlichen Rhonetal.
Passt zu: vielen
Fleischgerichten,
Teigwaren, wuerzigem
Kaese und zu Ratatouille.
Availability: In Stock
€6.64 EUR
Archived Product
-
Dieser im Holzfassl
ausgebaute Bordeaux
überzeugt durch seinen
intensiven Duft nach
roten Beeren und
Gewürzen. Am Gaumen
präsentiert sich der
Wein mit geschmeidigen
Tanninen, einer
lebhaften, würzigen
Frucht und Aromen von
Brombeeren und roten
Johannisbeeren. Passt zu
pikanten Nudelgerichten,
gebratenem Roastbeef,
Ente klassisch mit
Rotkohl und Klössen oder
zum mittelkräftigen
Käse.
Availability: In Stock
€10.54
Archived Product
-
Ein tief purpurroter
Wein. In der Nase
kräftig und üppig.
Aromen von kleinen
schwarzen Beeren
vermischen sich behutsam
mit würzigeren
Röstaromen, sodass eine
schöne Komplexität
erreicht wird. Am Gaumen
füllig und saftig. Feine
Aromen von Brombeeren
verbinden sich hier mit
frischeren Noten, die an
Lakritze erinnern.
Samtige, gut
eingebundene Tannine.
Passt zu: kräftigen
Speisen, insbesondere
aus der provenzalischen
Küche, wie zum Beispiel
Kaninchenkeule mit
Rosmarin oder reifem
Käse.
Availability: In Stock
€65.74
Archived Product
-
Im Glas präsentiert sich
dieser Wein mit einem
glänzenden, intensiven
Tiefrot. Ein intensives
Bukett mit reifen Aromen
schwarzer Früchte
gefolgt von edlen
Anklängen von Leder. Am
Gaumen wiederholen sich
die aromatischen
Empfindungen aus dem
Bukett. Die seidigen
Tannine und seine
hervorrangende Struktur
führen dann zu einem
langen, frischen und
fruchtigen Finale. Passt
zu: gegrilltem oder
kurzgebratenem Fleisch,
sowie verschiedensten
Weich- und
Hartkäsesorten.
Availability: In Stock
€7.84
Archived Product
-
SattesGranatrotmitviolettemRandFruchtigfeine,
AromenvonBrombeerenundCassis,
Zedernholz,
undNelkemiteinemHauchvonFliederblütenHarmonischeSäurestruktur,
körperreichmiteinersoliden,
abergeschliffenenTanninstruktur,
anhaltendundlangManmerktdieHandschriftdesberatendenÖnologenMichelRolland
PasstzuWildpasteten,
geschmortemGeflügel,
Bratenin
reduziertenSaucen,
WildbretundreifemHartkäse
Availability: In Stock
€126.74
Archived Product
-
Sattes Granatrot mit
violettem Rand.
Fruchtig-feine, Aromen
von Brombeeren und
Cassis, Zedernholz, und
Nelke mit einem Hauch von
Fliederblüten.
Harmonische
Säurestruktur,
körperreich mit einer
soliden, aber
geschliffenen
Tanninstruktur,
anhaltend und lang. Man
merkt die Handschrift des
beratenden Önologen
Michel Rolland. Passt zu
Wildpasteten,
geschmortem Geflügel,
Braten in reduzierten
Saucen, Wildbret und
reifem Hartkäse.
Availability: In Stock
€105.44
Available
-
Balance von roter und
schwarzer Frucht,
Finesse und viel Saft,
samtig weiches Tannin,
viel Trinkvergnügen.
Passt zu: Braten- und
hellen Fleischgerichten
sowie zu verschiedenen
Käsevariationen.
Availability: In Stock
€7.54
Archived Product
-
Dunkle, rubinrote Farbe
mit violetten Reflexen.
Das Bouquet ist sehr
komplex, rote Beren,
reife Kirsche, schwarzer
Pfeffer, etwas Zimt,
zarte Anklänge von
Eichenholz. Am Gaumen
zeigt er sich rund,
lebendig, angenehme
Frucht, Himbeeren und
Vanille begleitend. Der
Wein ist weich mit
samtigen Tanninen. Sehr
gut ausbalanciert. Passt
zu: Wildgeflügel,
Rinderbraten sowie zur
provencalischen Küche.
Availability: In Stock
€26.84
Archived Product
-
Intensives Rubinrot mit
granatroten Reflexen,
leuchtend. Ein rauchiger
Duft gepaart mit
Fruchhtnuancen wie
Wildkirschen,
Waldbeeren, etwas Muskat
und Leder, später auch
etwas Trüffel, im Mund
geschmeidige Fülle,
perfekte Balance zwischen
Tanninen und Säure,
saftiger Körper und
kräftig langer Nachhall.
Passt zu: Speisen mit
dunklem Fleisch, z.B.
gebratenem Rinderfilet
mit geschmorten
Kräutersaitlingen und
kräftigem Trüffeljus
oder geschmortem Lamm mit
mediterranem Gemüse und
Kräutern.
Availability: In Stock
€95.94
Archived Product
-
Dunkelrot mit violetten
Reflexen im Glas. In der
Nase intensive
Fruchtaromen, rote
Beeren dominieren,
Anklänge von Zimt und
Eichenholz. Am Gaumen ist
er vollmundig mit
kräftigem Gripp. Die
Tanninen sind rundund
geschmeidig. Der Nachhall
ist angenehm lang mit
feiner Würze. feinen
Fleischgerichten,
Roastbeef gegrillt mit
Süsskartoffeln und
kräftiger Jus, würzige
Wildragouts oder zum
kräftigen, reifen
Hartkäse.
Availability: In Stock
€89.54
Archived Product
-
Tiefe, dunkle,
roteFarbemitrubinrotenReflexenDasBouquetistwunderschönkomplex,
ausdrucksvollundintensiv,
fruchtigmitschwarzerBeerenfrucht,
Gewürzen,
ausgeprägterRöstaromatik,
EichenholzAromenundAnklängenvonTabakDieAromensindintensivundausdrucksstarkAmGaumenzeigtsichdieserWeinrassigmitdeutlichenTanninen,
AromenvonPflaumen,
BrombeerenundVanilleEsisteinKraftvoller,
konzentrierterundsehrgutstrukturierterWeinSeinemaskulineKrafthaterdemheissenKlimazuverdanken,
ganzwunderbargekonntsinddiekräftigenTanninedurchdielangeReifeinEichenfassabgerundetundgeschliffen
Passtzu:geschmortemRinderbraten,
Wildgerichtenmiteinerwürzigen,
kräftigenSosseundFruchtkomponentenzBSchokoladensossemitgeschmortenKirschen
Availability: In Stock
€129.54
Archived Product
-
Dieser Rotwein überzeugt
durch seine wunderbaren
Aromen von
Schwarzkirschen,
Brombeeren und
getrockneten Gewürzen.
Am Gaumen zeigen sich
Aromen von reifen
Pflaumen, gerösteten
Haselnüssen und reifen
roten Beeren. Passt zu
geschmortem Rinderbraten,
Wildgerichten mit einer
würzigen, kräftigen
Sosse und
Fruchtkomponenten.
Availability: In Stock
€45.54
Available
-
Aromen von roten,
dunklen Fruechten, voll
und rund am Gaumen,
kraeftiger Charakter,
gute Laenge. Passt zu
kraeftigen Speisen,
gegrilltem Fleisch,
Pasta all Arrabiata.
Availability: In Stock
€5.94 EUR
Available
-
Auf den sonnenreichen
Terrassen mit
verwittertem Granitboden
findet die Rebsorte Syrah
ideale Voraussetzungen um
einen Wein zu
produzieren, der seiner
Herkunft Terroir deutlich
Ausdruck verleiht.
Würzige Aromen paaren
sich mit jungendfrischer
Frucht die an schwarze
Johannisbeeren erinnert.
Passt zu: Bratenfleisch,
Wildgerichten mit
würzigen Saucen,
Grillgerichten und
herzhafter Käseplatte.
Availability: In Stock
€16.64
Archived Product
-
Der Wein erstrahlt in
rubinroter Farbe. Das
Bouquet des Pinot Noirs
ist würzig und frisch
mit intensiven Aromen von
Pflaumen. Am Gaumen
lassen sich intensive,
attraktive und deftige
Pflaumenaromen
wahrnehmen. Passt zu:
Rouladen oder
Rinderbraten mit
Karottengemüse. Der Wein
erstrahlt in rubinroter
Farbe. Das Bouquet des
Pinot Noirs ist würzig
und frisch mit intensiven
Aromen von Pflaumen. Am
Gaumen lassen sich
intensive, attraktive
und deftige
Pflaumenaromen
wahrnehmen. Passt zu:
Rouladen oder
Rinderbraten mit
Karottengemüse.
Availability: In Stock
€92.84
Archived Product
-
Der Wein erstrahlt in
rubinroter Farbe. Das
Bouquet des Pinot Noirs
ist würzig und frisch
mit intensiven Aromen von
Pflaumen. Am Gaumen
lassen sich intensive,
attraktive und deftige
Pflaumenaromen
wahrnehmen. Passt zu:
Rouladen oder
Rinderbraten mit
Karottengemüse.
Availability: In Stock
€81.94
Archived Product
-
Ein leuchtendes Granatrot
im Glas. Das Bouquet
verströmt dezente Noten
von Nelke, Anis und
Gewürzen. Am Gaumen ist
der Wein reichhaltig und
saftig mit einen
ausgiebigen Abgang. Passt
zu: gebratenem
Rinderfilet mit
Pellkartoffeln und einer
deftigen Sosse.
Availability: In Stock
€108.34
Available
-
Rubinrot. Das intensiven
Aromen von schwarzen
Johannisbeeren und
frischer Pfefferminze
verschmilzen am Gaumen zu
einem wahren Genuss.
Passt zu taeglicher
Kueche,
Fleischgerichten,
Gebratenem, Kaese.
Availability: In Stock
€7.24 EUR
Available
-
Komplexer Duft von
Pflaumen und Veilchen,
abgerundet mit einer
sanften Pfeffernote. Am
Gaumen lebendig mit einem
herrlichen Aromenspiel
schwarzer Fruechte und
Gewuerze. Passt zu
Ratatouille, gegrilltes
Fleisch, Lamm in
Knoblauchjus.
Availability: In Stock
€10.44 EUR
Available
-
Ein Syrah, ueberraschend
vollmundig und lebendig
am Gaumen, mit
angenehmen Aromen dunkler
Fruechte und edlen
Gewuerzen. Passt zu:
Gerichten mit Rind oder
Ente, BBQ, Kaese.
Availability: In Stock
€9.74 EUR
Available
-
Kraftvoller, straff
strukturierter Rotwein
aus einem guten Bordeaux
Jahrgang, etwas
schlanker als 2009 und
2010. Neben seiner
intensiven Farbe zeigt
der Sociando-Mallet
konzentrierte schwarze
Johannisbeer-Frucht. Ein
klassischer Bordeaux,
der im Jahrgang 2011 zur
Spitze der Haut-Medoc
zaehlt.
Availability: In Stock
€55.14 EUR
Available
-
Kraftvoller,
strukturierter Rotwein
aus einem
aussergewöhnlich reifen
Bordeaux Jahrgang. Neben
seiner intensiven Farbe
zeigt der Sociando-Mallet
konzentrierte Schwarze
Johannisbeer-Frucht die
in jungen Jahren noch von
Vanillearomen aus der
Lagerung im kleinen
Holzfass begleitet wird.
Passt zu: Wild- und
Bratengerichten, Lamm
und Käse.
Availability: In Stock
€55.54
Available
-
Kräftig strukturierter
Rotwein aus einem guten
Bordeaux Jahrgang, etwas
schlanker als in den
vergangenen 3 Jahren.
Neben seiner dunklen,
rubinroten Farbe zeigt
der Sociando-Mallet pure,
rote und schwarze
Johannisbeer-Frucht neben
Schwarzkirsche und
Gewürzen. Er
hinterlässt einen
frischen Eindruck. Ein
klassischer Bordeaux,
der auch im Jahrgang 2012
zur Spitze der Haut-Medoc
zählt. Passt zu: Wild-
und Bratengerichten,
Lamm und Käse.
Availability: In Stock
€47.34
Available
-
Mourvedre, die oft zu
Unrecht vergessene rote
Languedoc-Sorte, zeigt
hier ihren ausgeprägt
mediterranen Charakter
mit viel Kirschfrucht und
Garrigue-Würze.
Availability: In Stock
€7.74
Available
-
Tiefrote Farbe mit
violetten Reflexen. Die
Nase ist sehr komplex und
verbindet Aromen von
Brombeeren, Kirschen und
fleischigen Erdbeeren mit
Röst- und Lakritznoten.
Der Wein baut auf einer
dichten tanninhaltigen
Struktur auf und
entwickelt während der
gesamten Verkostung eine
perfekte Harmonie. Passt
zu schmackhaften
Fleischgerichten,
herzhaftem Wildgeflügel
und feinen
Fleischpasteten.
Availability: In Stock
€78.34
Available
-
Ein eleganter Bordeaux
mit feiner Aromatik.
Angenehm rund am Gaumen
mit reifen Tanninen und
intensiven Pflaumen und
Beeren Aromen.
Availability: In Stock
€49.64
Available
-
DerWeinbeeindrucktmitDuftnotenvonWaldbeeren,
gemischtmitBlütentönenundeinemzartenHauchvonHolzundVanilleAmGaumenistersehrkomplexundfruchtig,
reichundlangErvermitteltAromenvonzerdrücktenschwarzenBeeren,
seineTanninesindumhülltundguteingebundenImGegensatzzuvielenanderenPinotNoirWeinendesPaysdOcwirddieseshiernichtvonschwererundexzessiverÜberreifedominiert
Availability: In Stock
€8.14
Available
-
Die wundervollen Aromen
von reifen Heidelbeeren
und der herrlich Duft von
Veilchen verleihen dem
Wein einen angenehm
kraeftigen Geschmack.
Passt zu Pasta mit
kraeftigen Sossen,
Rib-Eye-Steak mit
Ofengemuese und Sour
Cream.
Availability: In Stock
€7.24 EUR
Archived Product
-
DieserRosebegeistertdurchseinekirschroteRobeundeinemlebhaftenBouquetnachPfingstrose,
DropsundkleinenrotenFrüchtenMitseinemgeschmacklichenVolumen,
FruchtundgefälligemSchmelzsowieeinerausgesprochenenFrische
durchdenCinsault
zeichnetsichdieserWeindurchvollendeteHarmonieausEinangenehmerRose,
derdenSommernocheinwenigverlängert
Passtzu:gegrilltenMeeresfrüchten,
gebeiztemLachsmitglasiertenKarottenoderleichtenSommersalaten
PasstzugemischtenSalaten,
Aufschnitt,
gegrilltemGeflügel,
NudelgerichtenoderCouscous
Availability: In Stock
€9.64
Available
-
Der Jean-Pierre Moueix
Pomerol leuchtet intensiv
und brillant Karminrot,
bietet ein frisches
Bouquet von roten Beeren
Erdbeeren, Kirschen mit
Noten von Lakritz und
Toast. Am Gaumen ist er
weich und die Tannine
seidig. Passt zu: Lamm-
und Rindfleischgerichten,
geschmorten Tomaten und
orientalsichen Gerichten.
Availability: In Stock
€23.64
Available
-
Komplexe Aromen von
Brombeere und
Schwarzkirsche. Perfekt
eingebundene,
ausgewogene Tannine.
Passt zu: Enten,
Gänsebraten und Wild.
Availability: In Stock
€16.24
Archived Product
-
Goldene Farbe,
glänzend, brillant. Ein
wunderschönes,
ansprechendes Bouquet mit
Akazienhonig,
Lindenblüten, Karamel
und reifer
Aprikosenfrucht. Am
Gaumen ist er intensiv
und rund, die
Röstaromen harmonieren
wunderbar mit der Frucht.
Die Säure ist sehr gut
integriert, prima
ausgewogen und frisch.
Das Finale ist wunderbar
lang und bringt noch
einen Hauch von frischem
Buttergebäck mit.
Availability: In Stock
€81.84
Archived Product
-
Dunkles granatrot mit
rubinroten Reflexen im
Glas. Das Bouquet ist
herrlich fruchtig und
animierend, es duftet
sortentypisch nach roten
Kirschen, Himbeeren und
Pflaumen, Anklänge von
Vanille und Kakao
begleiten angenehm die
Frucht. Am Gaumen zeigt
er sich lebendig,
fleischig mit cremiger
Säure und samtiger
Textur, die Taninne sind
geschmeidig und das
Finale wird bis zum
Schluss mit feiner Würze
begleitet. Passt zu
würzigen
Fleischgerichten,
klassischem Boeuf
bourguignon, gebratenem
Lamm oder Wildgeflügel.
Availability: In Stock
€54.14
Archived Product
-
Goldene Farbe,
glänzend, brillant mit
hellen Reflexen.
Wunderschönes Bouquet
mit Aromen von Honig,
Mandeln und Zitronengras.
Das Beaune Greves ist ein
sehr aromatischer
Weisswein, reif und
mineralisch, sehr
schmeichelhaft. Am Gaumen
wirkt er mineralisch mit
guter Säure,
harmonisch, viel
Schmelz, ist vollmundig
und rund. Der Nachhall
ist angenehm lang mit
herrlich nussigen Noten.
Passt zu: gebratenen
Fischgerichten, z.B.
Seezunge mit cremigem
Trüffelrisotto sowie zum
Geflügel und gebratenem
Kalbsfleisch.
Availability: In Stock
€50.34
Archived Product
-
Rubinrote Farbe,
leuchtend im Glas. Das
Bouquet ist aromatisch
mit floralen Anklängen
von Veilchen und
schwarzen Johannisbeeren,
Pflaumen und Spuren von
Tabak. Mit zunehmendem
Alter entwickeln sich die
Aromenin Richtung
kandierte, getrocknete
Früchte, Pilze und
milde Gewürze. Am Gaumen
zeigt er eine satte
Fruchtfülle,
feinkörnige Tannine und
gute Struktur, er ist
gut ausgewogen und lang.
Passt zu gebratenen
Speisen mit dunklem
Fleisch, z.B.
Entenbrust, Roastbeef,
feinem Wildgeflügel oder
gegrilltem Gemüse mit
kräftigen Saucen.
Availability: In Stock
€50.84
Archived Product
-
DerPommardüberzeugtdurchseinverschwenderischesBouquetnachSchwarzkirschenundrotenJohannisbeerenAmGaumenpräsentiertsichderWeindicht,
harmonischundmitausgeprägterPinotFrucht,
mitAnklängenvonTabakundGewürzenEinklassischerPommard,
dererstamBeginnseinerEntwicklungsteht
PasstzuSpeisenmitdunklemFleisch,
zBgebratenemRehrücken,
Roastbeef,
feinemWildgeflügelodergegrilltemGemüsemitkräftigenSaucen
Availability: In Stock
€73.74
Archived Product
-
DerPommardüberzeugtdurchseinverschwenderischesBouquetnachSchwarzkirschenundrotenJohannisbeerenAmGaumenpräsentiertsichderWeindicht,
harmonischundmitausgeprägterPinotFrucht,
mitAnklängenvonTabakundGewürzenEinklassischerPommard,
dererstamBeginnseinerEntwicklungsteht
PasstzuSpeisenmitdunklemFleisch,
zBgebratenemRehrücken,
Roastbeef,
feinemWildgeflügelodergegrilltemGemüsemitkräftigenSaucen
Availability: In Stock
€73.74
Archived Product
-
Der Pommard überzeugt
durch sein
verschwenderisches
Bouquet nach
Schwarzkirschen und roten
Johannisbeeren. Am Gaumen
präsentiert sich der
Wein dicht, harmonisch
und mit ausgeprägter
Pinot-Frucht, mit
Anklängen von Tabak und
Gewürzen. Ein
klassischer Pommard, der
erst am Beginn seiner
Entwicklung steht. Passt
zu Speisen mit dunklem
Fleisch, z.B. gebratenem
Rehrücken, Roastbeef,
feinem Wildgeflügel oder
gegrilltem Gemüse
mitkräftigen Saucen.
Availability: In Stock
€76.74
Archived Product
-
Sehr ausgewogen und
harmonisch im Geschmack.
Einladend frische und
klare Frucht, trocken
und angenehm mit Aromen
von Kirschen und roten
Brombeeren. Am Gaumen
trocken und ausgewogen
mit gut eingebundenen
Tanninen. Im Finale ist
er angenehm fruchtig mit
einem eleganten Nachhall.
Passt zu: geschmorten
Fleisch und Wild,
kräftig gebratenem Fisch
Geflügel, gereiftem
Hart- Rotschmierkäse.
Availability: In Stock
€15.84
Available
-
Der Wein leuchtet in
einem sauber glänzenden
Rubinrot und umspielt die
Nase in einem feinen,
leicht blumigen Bouquet
mit Aromen von Veilchen
und schwarzen
Johannisbeeren. Am Gaumen
ist er sanft und samtig
mit langem, harmonisch
ausgewogenem Finale.
Passt zu gegrillter
Rotbarbe mit Oliven,
Ravioli mit
Geflügelleber gefüllt
und Pfifferlingen oder
saftig gebratenem
Lammkarree mit feinem
Gemüse.
Availability: In Stock
€72.84
Available
-
Ein tiefdunkles Rubin-
bis Granatrot erzeugt in
der Nase ein elegantes,
fruchtig-würziges
Bouquet mit leicht
erdigen Aromen von reifen
Brombeeren, schwarzen
Johannisbeeren,
Himbeeren, dunklen
Pflaumen, feinen
Kräutern Thymian und
Gewürzen, am Gaumen
saftig, konzentriert,
rund und vollmundig,
exzellent strukturiert
mit viel reifer
Beerenfrucht, feinen
Röstaromen und
Anklängen von Rauch,
Leder und Gewürzen,
kraftvoll, harmonisch
und wunderschön
ausgewogen mit
grossartiger Länge im
Finale. Passt zu
Wildgerichten,
gebratenem Lamm- oder
Rindfleisch, gefüllten
Tomaten, Paprika und
vielen regionalen
Käsesorten.
Availability: In Stock
€12.64
Archived Product
-
Goldgelbe Farbe,
intensives, florales
Bouquet mit weissen
Blüten, Brioche und
Zitrusfrüchten.
Wunderschöne Nuancen von
gerösteter Haselnuss und
feiner Würze während
der Reife deutlich. Am
Gaumen ist der Wein
elegant, mit einer
zarten Textur und
Finesse. Die Säure ist
lebendig und sehr gut
integriert, untermalt
die Frucht und harmoniert
mit der Röstaromatik.
Der Wein hat eine gute
Viskosität und viel
Schmelz. Der Nachhall ist
wunderbar lang und
komplex. Passt zu
Kalbsfilet mit Morcheln,
hellem Fleisch mit
cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
Availability: In Stock
€101.64
Archived Product
-
Tiefe, granatrote Farbe,
leuchtend. Die Aromen
sind intensiv und
elegant, mit Noten von
Kirschen und Cassis,
Himbeeren sowie einem
Hauch von Zedernholz. Mit
zunehmendem Alter
entwickeln sich milde
Gewürznoten. Am Gaumen
ist die schöne Balance
zwischen der
Säurestruktur und
weichen Tanninen sehr gut
spürbar. Der Rotwein ist
kräftig und würzig,
körperreich und
wunderbar konzentriert.
Das Finale ist fruchtig,
komplex und sehr lang.
Ein Wein mit grossen
Potenzial
Availability: In Stock
€101.24
Archived Product
-
Im Bouquet wunderbar
raffiniert, zart und
weich entfaltet dieser
reinrassige Pinot Noir
sein filigranes
Aromakleid reich an
reifer Frucht und sanfter
Würze. Weiche,
exzellent integrierte
Tannine schmeicheln dem
Gaumen und führen zum
langen und zart
anmutenden Finale des
Rotweins. Passt zu:
geschmorten Fleisch und
Wild, kräftig
gebratenem Fisch
Geflügel, gereiftem
Hart- Rotschmierkäse.
Availability: In Stock
€15.74
Archived Product
-
Dunkle purpurrote Farbe
mit rubinroten Reflexen,
glänzend. Das Bouquet
ist fruchtig, intensiv,
mit reifenschwarzen
Johannisbeeren,
Heidelbeeren und
Brombeeren, ergänzt mit
wunderbarer Würze,
Lakritze und etwas Tabak.
Am Gaumen ist er sehr
saftig mit lebendiger
Säure, sehr gute
Tanninstruktur, die
Gerbstoffe sind weich und
reif. Es ist ein dichter,
wunderbar komplexe
Rotwein mit sehr langen
Nachhall und grossen
Potenzial. Passt zu:
würzigen Gerichten mit
gebratenem
odergeschmortem roten
Fleisch und Wild.
Availability: In Stock
€60.94
Available
-
Dunkel glänzendes
Rubinrot. Aromatisch
intensives,
vielschichtiges Bouquet
von frisch gepflückten
schwarzen Früchten
Heidelbeeren, Schwarze
Johannisbeeren,
feinwürzigen
Gebäcknoten und einem
Hauch Pfingstrose. Am
Gaumen zugleich üppig,
kraftvoll, sanft und
vollmundig mit der
dunklen Frucht und feinen
Würze des Bouquets,
gestützt von süss
gereiftem Tannin und
saftiger Säurefrische,
harmonisch ausbalanciert
mit eindrucksvoller
Länge. Passt zu allen
Klassikern der
burgundischen
Fleischküche von Boeuf
bourguignon bis Coq au
Vin oder als eleganter
Begleiter einer sanft
geschmorten Lammkeule,
zu zartem Rinderfilet in
Sauce und
mittelkräftigen
Bergkäsen wie Abondance
und Beaufort oder auch
einem würzigen Brie de
Meaux.
Availability: In Stock
€118.64
Archived Product
-
Intensives Rubinrot mit
granatroten Reflexen,
leuchtend. Ein rauchiger
Duft gepaart mit
Fruchhtnuancen wie
Wildkirschen,
Waldbeeren, etwas Muskat
und Leder, später auch
etwas Trüffel, im Mund
geschmeidige Fülle,
perfekte Balance zwischen
Tanninen und Säure,
saftiger Körper und
kräftig langer Nachhall.
Passt zu Speisen mit
dunklem Fleisch, z.B.
gebratenes Rinderfilet
mit geschmorten
Kräutersaitlingen und
kräftigem Trüffeljus
oder geschmortem Lamm mit
mediterranem Gemüse und
kräftiger Sauce.
Availability: In Stock
€108.54
Archived Product
-
Dieser Wein hat eine
schwarzviolette Farbe mit
amethystfarbenem Schimmer
am Rand. Sehr blumige
Aromen von Rosenblüten,
Heidelbeere, schwarzer
Pflaumenschale und frisch
gemahlenem Pfeffer. Am
Gaumen präsentiert er
sich kraftvoll,
fruchtig, mit Noten von
Heidelbeere, Himbeere,
Schwarzkirsche und einer
schieferartigen
Mineralität. Ein sehr
gehaltvoller, gut
strukturierter Malbec mit
viel Textur.
Availability: In Stock
€15.54
Archived Product
-
Im Glas ein intensives
Violett, im Bukett
zeigen sich Aromen von
Brombeeren und schwarzen
Johannisbeeren die von
einer Spur Pfeffer
begleitet werden. Am
Gaumen ist er sehr
körperreich mit Syrah
typischen Noten von
Pfeffer und voller
Furcht. Durch längegeren
Sauerstoffkontakt werden
die Aromen intensiver.
Passt zu: gegrilltem Lamm
sowie verschiedensten
Hart- und
Weichkäsesorten.
Availability: In Stock
€7.84
Archived Product
-
Rubinrot im Glas, in der
Nase dominieren Aromen
wilder Erdbeeren und
Kirsche. Begleitet werden
diese Fruchtnoten von
etwas Vanille und
Röstaromen. Am Gaumen
sehr fruchtige Noten
roter Früchte die von
Vanille und geröstetem
Kaffee ergänzt werden
und im Finale lange
nachhhallen. Passt zu:
asiatischen Schmor- und
Pfannengerichten,
Rindercarpaccio oder
Lamm.
Availability: In Stock
€7.84
Available
-
Dunkles Rubinrot mit
violetten Reflexen,
intensive Aromen von
schwarzen Johannisbeeren,
körperreich, samtige
Struktur, zartsüssliche
Tannine und ein schönes
Finale. Passt zu:
Gegrilltem, Käse und
Pizza.
Availability: In Stock
€6.74
Available
-
IneinemdunkelglänzendenGranatrotmitviolettenReflexenkommtderWeinmiteinemaromatischintensiven,
leichtrauchigröstigenBouquetmitNotenvonbraunenGewürzen
Muskatnuss, Zimt ,
reifenrotenundschwarzenFrüchten,
Kirschen,
SommerblütenundfrischenKräuterndaherAromatischausdrucksvollisterauchamGaumen,
wiedertauchenfrischereifeFrüchtenebenwürzigenAromenvonZimtundMuskatnuss,
geschmeidig, fleischig,
vollmundigundzugleichgeradlinig,
konzentriertmitseidigemTanninundlebendigerFrischeimlangemFinaleauf
PasstzugegrilltenPfeffersteaks,
Rippchen,
geschmorterLammschultermitKräuternodermildwürzigerBergkäse
Availability: In Stock
€55.54
Available
-
Rubinbrot. In der Nase
Anklänge von Vanille. Im
Geschmack Waldfrüchte,
mit Johannisbeere. Sehr
gut ausbalancierte
Tannine. Langes Finale.
Availability: In Stock
€8.24
Available
-
Rubinbrot. In der Nase
Anklänge von Vanille. Im
Geschmack Waldfrüchte,
mit Johannisbeere. Sehr
gut ausbalancierte
Tannine. Langes Finale.
Availability: In Stock
€9.74
Available
-
In einem dunkel
glänzenden Granatrot mit
violetten Reflexen kommt
der Wein mit einem
aromatisch intensiven,
leicht rauchig-röstigen
Bouquet mit Noten von
braunen Gewürzen
Muskatnuss, Zimt,
reifen roten und
schwarzen Früchten,
Kirschen, Sommerblüten
und frischen Kräutern
daher. Aromatisch
ausdrucksvoll ist er auch
am Gaumen, wieder
tauchen frische reife
Früchte neben würzigen
Aromen von Zimt und
Muskatnuss, geschmeidig,
fleischig, vollmundig
und zugleich geradlinig,
konzentriert mit seidigem
Tannin und lebendiger
Frische im langem Finale
auf. Passt zu gegrillten
Pfeffersteaks, Rippchen,
geschmorter Lammschulter
mit Kräutern oder
mildwürziger Bergkäse.
Availability: In Stock
€57.54
Archived Product
-
Dunkle granatrote Farbe,
Fruchtaromen, reife
Pflaumen, Brombeeren,
Zeder und Cassis. Am
Gaumen ausdruckstark und
konzentriert. Ein sehr
langer Nachhall mit
reifen, geschmeidigen
Tanninen. Passt zu:
geschmortem Wirsing mit
Rotwein-Schalotten-Butter
Kartoffeln.
Availability: In Stock
€69.34
Available
-
Aromatische Nase mit
satter Frucht, wuerzig
und vollmundig am Gaumen,
reichhaltige Aromen von
Brombeeren, Lakritz und
Vanille. Passt zu
Fleischgerichten, gerne
auch vom Grill,
Kaesevariationen.
Availability: In Stock
€8.74 EUR
Archived Product
-
Sie bringt kraftvolle und
dennoch zartgliedrige
Weine hervor. Am Gaumen
als auch im Bukett von
den Aromen kleiner roter
Früchte und süsslicher
Gewürze gekennzeichnet,
vielfältig, weit und
von geschmeidigen
Tanninen gestützt. Passt
zu: dunklem Geflügel und
Fleischgerichten wie
Schmorbraten, Quiche,
Pilzen und jungem Käse.
Availability: In Stock
€37.34
Archived Product
-
Das sehr stark
ausgeprägte Bukett
dieses Weines wird von
Johannisbeer- und
Brombeeraromen dominiert.
Ein gehaltvoller Wein mit
direktem Charakter. Passt
zu: dunklem Geflügel und
Fleischgerichten wie
Schmorbraten, Quiche,
Pilzen und jungem Käse.
Availability: In Stock
€30.64
Archived Product
-
Bukett von köstlichen
Marzipan, Kirsche,
Pralinen und Konfitüre
hellroter Beeren, am
Gaumen cremig-weich mit
vollem, süssem
Nachhall. Passt zu: fein
gebratenem Fleisch,
Enten- und Gänsebraten
sowie deftigen
Aufläufen.
Availability: In Stock
€45.84
Archived Product
-
Robert Parker 86 Punkte:
Dieser aufregende,
weiche, mittelschwere,
säurearme Lafon-Rochet
von dunkler Pflaumenfarbe
enthüllt kernige
schwarze Früchte, die
sich mit neuem Holz und
Mineralen mischen. Er
zeigt eine gute Dichte
und Reife und stellt in
diesem zugänglichen,
süffigen Jahrgang eine
sehr gute Leistung dar.
Passt zu Entrecote mit
geschmorten Steinpilzen
oder Lammschulter mir
Rosmarin-Kartoffeln.
Availability: In Stock
€62.24
Archived Product
-
Dunkle kirschrote Farbe,
glänzend im Glas. Der
Wein präsentiert sich
mit aromatischer Frucht,
mit Anklängen von
Brombeeren,
Johannisbeeren,
Zedernholz und Gewürzen.
Am Gaumen zeigt er sich
mit eleganter Frucht,
gut integrierten Tanninen
und Aromen von dunklen
Beeren, Kräutern sowie
zarten Röstnoten. Es ist
ein fruchtiger,
mittelkräftiger Wein,
der unkompliziert ist
Spass macht. Passt zu
Pastagerichten,
würzigen
Fleischgerichten z.B.
Lammkeule, pikantem
Gemüse und reifen Käse.
Availability: In Stock
€21.64
Available
-
Aromen von reifen
Brombeeren, saeuerlichen
Cassisnoten und dunklen
reifen Brombeeren. Gruene
Paprika und frische
Kraeuter bringen den
Fruechtekorb zur
Vollendung. Passt zu
Pizza, kraeftige Pasta,
zur Vesper, gebratener
Tafelspitz mit
Kraeutersosse.
Availability: In Stock
€5.94 EUR
Available
-
Dieser 100 Proz. Merlot
ist extrem
verführerisch. Eine
elegante, intensive Nase
aus schwarzen Beeren.
Subtile Noten von
verkohlter Eiche und
Gewürzen. Dieser Wein
zeigt eine vollmundige,
reiche, sanft und
seidige Textur mit
grosszügigen roten
Beeren und gerösteten
Kaffee Aromen. Geringer
Ertrag nur der vollreifen
Trauben. Selektive
Sortierung. Die Trauben
werden entrappt.
Fermantation drei Wochen
im Stahltank mit
ausgesuchten Hefen. 12
Monate Lagerung in neuen
amerikanischen und
französischen
Holzfässern.
Availability: In Stock
€16.54
Available
-
Dieser 100 Proz. Merlot
ist extrem
verführerisch. Eine
elegante, intensive Nase
aus schwarzen Beeren.
Subtile Noten von
verkohlter Eiche und
Gewürzen. Dieser Wein
zeigt eine vollmundige,
reiche, sanft und
seidige Textur mit
grosszügigen roten
Beeren und gerösteten
Kaffee Aromen. Geringer
Ertrag nur der vollreifen
Trauben. Selektive
Sortierung. Die Trauben
werden entrappt.
Fermantation drei Wochen
im Stahltank mit
ausgesuchten Hefen. 12
Monate Lagerung in neuen
amerikanischen und
französischen
Holzfässern.
Availability: In Stock
€13.54
Archived Product
-
Mas d Andrum reift zwölf
Monate in neuen und
gebrauchten
Eichenholzfässern. Das
Bouquet ist geprägt von
schwarzen Beeren, mit
Anklängen von Cassis und
Lakritze. Die leichten
Röstaromen sind perfekt
eingebunden und bringen
zusätzliche
Komplexität. Von Anfang
bis zum langen Abgang ist
Mas d Andrum elegant,
weich und rund, mit viel
Frucht, begleitet von
Schokolade und
Kaffeebohnen. In der
ausgeprägten Mineralik
spiegelt sich das
einzigartige Terroir
wieder. Passt zu
gegrilltem Kaninchen mit
Rosmarin, oder
Ratatouille.
Availability: In Stock
€17.84
Archived Product
-
In der Nase zeigt der
Wein sehr schöne,
feinwürzige, ganz
typische Pinot-Aromen
nach reifen, roten
Kirschen und eine
wunderbare Frische. Am
Gaumen offenbart sich
eine gute Struktur mit
geschmeidigen Tanninen,
saftige, ausdrucksstarke
Pinot-Aromatik unterlegt
mit der
Jahrgangstypischen
Mineralität, lang
anhaltend. Ein
wunderbarer, delikater
Chassagne-Montrachet
rouge, bei dem Finesse
und Eleganz im
Vordergrund stehen. Passt
zu Wildgeflügel, Ente,
geschmortem Fasan,
gebratenem Lammrücken
sowie zu reifem
Hartkäse.
Availability: In Stock
€60.54
Archived Product
-
Präsent und gut
ausbalanciert mit dem
Duft reifer Früchte,
mittlerer Körper und
sanfte Tannine, dezente
Holznoten. Passt zu:
kurzgebratenem Fleisch
wie Entrecote, Rumpsteak
oder Lammkotelett,
Grillgerichten und Wild.
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€27.54
Available
-
Es gibt Weine von denen
ist man vom ersten
Schluck an hin und weg.
Der Lunar ist so ein
Vertreter. Aus dem Glas
stroemen Noten von
Salbei,
Garriguekraeutern, sowie
leichten Aromen von
Schwarztee und
Brombeeren. Im Mund
praesentiert er sich
wuerzig aromatisch, mit
einem kraeftigen Koerper.
Man spuert eine
Lebendigkeit, die
erstaunlich ist Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€10.94 EUR
Available
-
Vielschichtige Noten
roter und schwarzer
Beerenfruechte Kirsche,
Brombeeren dominieren.
Kraeftiger Koerper mit
geschmeidigen Tanninen,
mundfuellend und dennoch
elegant. Passt zu
Fleischgerichten mit
Sauce, Grillfleisch,
Wild, sowie Pasta und
Kaese.
Availability: In Stock
€7.94 EUR
Available
-
Dunkles Rubinrot mit
violetten Reflexen,
intensive Aromen von
schwarzen Johannisbeeren,
körperreich, samtige
Struktur, zartsüssliche
Tannine und ein schönes
Finale. Passt zu:
Gegrilltem, Käse und
Pizza.
Availability: In Stock
€8.54
Archived Product
-
Überbordende Nase,
vollgepackt mit roten
Früchten, viel Cassis
und unterlegt mit
pfeffrig-kräuterwürzigen
Noten. Am Gaumen ein
absoluter Charmeur,
dicht gepackt und
geschmeidig. Die
souveräne Qualität der
Tannine manifestiert sich
in feinstem Schmelz.
Füllig und mit enormer
Struktur im
schwelgerischen Finish.
Sensationelles
Preis-Qualitätsverhältnis
Passt zu: klassischem
Entrecote Bordelaise,
geschmorte Hochrippe,
Lamm.
Availability: In Stock
€19.54
Archived Product
-
Tiefrote Farbe. Das
Bouquet ist komplex mit
dominanten schwarzen
Früchten und zarten
Eichenaromen. Eine
saubere und intensive
Nase. Am Gaumen wirkt der
Wein mächtig und elegant
zugleich mit runden und
reifen Tanninen. Mit
zunehmender Reife
verfeinert sich der Wein.
Passt zu rotem gebratenem
Fleisch, Wildgerichten
und gereiftem Käse.
Availability: In Stock
€43.14
Archived Product
-
Der Nuits-Saint-Georges
erstrahlt in intensivem
Violett. Das Bouquet
verströmt Aromen von
reifen Kirschen. Am
Gaumen ist der Wein sanft
und rund mit reifen
Tanninen. Der Weinreifte
zu 80 Proz. in
zweitbelegten
Eichenfässer und 20
Proz. neuen
französischen
Eichenfässern. Passt zu
gegrilltem rotem Fleisch,
gegarten
Fleischgerichten oder
gereiftem Käse.
Availability: In Stock
€61.84
Archived Product
-
Dunkle purpurrote Farbe
mit rubinroten Reflexen,
glänzend. Das Bouquet
ist fruchtig, intensiv,
mit reifenschwarzen
Johannisbeeren,
Heidelbeeren und
Brombeeren, ergänzt mit
wunderbarer Würze,
Lakritze und etwas Tabak.
Am Gaumen ist er sehr
saftig mit lebendiger
Säure, sehr gute
Tanninstruktur, die
Gerbstoffe sind weich und
reif. Es ist ein dichter,
wunderbar komplexe
Rotwein mit sehr langen
Nachhall und grossen
Potenzial. Passt zu:
würzigen Gerichten mit
gebratenem
odergeschmortem roten
Fleisch und Wild.
Availability: In Stock
€58.94
Archived Product
-
Dunkle purpurrote Farbe
mit rubinroten Reflexen,
glänzend. Das Bouquet
ist fruchtig, intensiv,
mit reifenschwarzen
Johannisbeeren,
Heidelbeeren und
Brombeeren, ergänzt mit
wunderbarer Würze,
Lakritze und etwas Tabak.
Am Gaumen ist er sehr
saftig mit lebendiger
Säure, sehr gute
Tanninstruktur, die
Gerbstoffe sind weich und
reif. Es ist ein dichter,
wunderbar komplexe
Rotwein mit sehr langen
Nachhall und grossen
Potenzial. Passt zu:
würzigen Gerichten mit
gebratenem
odergeschmortem roten
Fleisch und Wild.
Availability: In Stock
€54.14
Available
-
Ein typischer
Bordeaux-Wein mit einem
aromatischem Bukett von
Johannisbeeren. Im
Geschmack sehr viel
Stoff, kräftige Tannine
und eine sehr markante
Struktur. Er verspricht
ein gutes Reifepotential.
Passt zu: herzhaften
Fleischgerichten, sowie
Wildspeisen der
französischen Küche und
zu Raclette oder Fondue
mit würzigen
Käsesorten.
Availability: In Stock
€8.84
Archived Product
-
Rubinrote Farbe,
leuchtend, intensive
Frucht Aromatik in der
Nase, Pflaumenmus,
Waldfruchtmarmelade und
herrliche Röstaromen mit
Mocca und etwas Tabak. Am
Gaumen zeigt er sich rund
und intensiv, im
Geschmack eine Spur
Vanille. Passt zu:
dunklem Fleisch gebraten,
oder gegrillt, Pasta
und aromatische Käse
Sorten, z.B.
Appenzeller, Munster
oder reifem Gouda.
Availability: In Stock
€55.84
Archived Product
-
Edles Purpurrot mit einem
Bouquet von dunklen
Beerenfrüchten,
Kirschen und
Gewürznoten. Am Gaumen
vollmundig mit seidigen
Tanninen und einer
dezenten pfeffrigen Note.
Passt zu: hellerem
Fleisch mit Röstaromen,
Gegrilltem sowie zu Pasta
mit würzigeren Sossen
und Hartkäse.
Availability: In Stock
€9.84
Archived Product
-
Dunkle purpurrote Farbe
mit rubinroten Reflexen,
glänzend. Das Bouquet
ist fruchtig, intensiv,
mit reifenschwarzen
Johannisbeeren,
Heidelbeeren und
Brombeeren, ergänzt mit
wunderbarer Würze,
Lakritze und etwas Tabak.
Am Gaumen ist er sehr
saftig mit lebendiger
Säure, sehr gute
Tanninstruktur, die
Gerbstoffe sind weich und
reif. Es ist ein dichter,
wunderbar komplexe
Rotwein mit sehr langen
Nachhall und grossen
Potenzial. Passt zu:
würzigen Gerichten mit
gebratenem
odergeschmortem roten
Fleisch und Wild.
Availability: In Stock
€40.14
Archived Product
-
Tiefes, dunkles Rot. In
der Nase intensive Aromen
von roten und schwarzen
Beeren, unterschwllige
Gewürznoten. Am Gaumen
eine schönes
Komposition, seidige
Tannine, Kraft und
Eleganz. Eine
ausdrucksstarker, edler
und vollständiger Wein.
Passt zu: rotem
gegerilltem Fleisch,
Wildgeflügel oder
gereiftem Käse.
Availability: In Stock
€74.94
Archived Product
-
DerWeinzeigtsichmiteinerintensivenrubinrotenFarbeimGlasDasBouquetverströmtAromenvonGewürzen,
rotenBeerenfrüchtenunddelikateEichenaromenAmGaumenlassensichrundeTanninesowieAromenvonHimbeere,
JohannisbeerenundVanillewahrnehmenInsgesamteinwundervollbalancierterWein
PasstzukurzgebratenemSchweinefiletmitChampignonRahmsauce
Availability: In Stock
€69.64
Archived Product
-
KräftigesRubinrotimGlasInderNasevereinensichfruchtigsüsslicheAromenmitkräftigwürzigenNotenharmonischundbildeneinwundervollausgewogenesundaromatischesGesamtkonzeptAufderZungepräsentiertsichderRougesamtigundweichmiteinemmittelkräftigenKörperundrunden,
weichenTanninen
PasstzuLammragoutmitOlivenodergeschmortemOchsenschwanz
Availability: In Stock
€13.24
Archived Product
-
Intiefdunkler,
rubinroterFarbepräsentiertsichdieserbesondesfeinerHermitageErbeeindrucktmitseinemdelikaten,
feinwürzigemBouquet,
DuftvonreifenrotenFrüchten,
Cayennepfeffer,
AnklängevonAnisundLekorice,
untermaltmitzartenfloralenAromen,
VeilchenblütenundZederAmGaumenüberraschtermitseinemmassivenTaningerüst,
vielExtraktunddemGeschmackvonaromatischerCassisundfeinerVanilleDerlangerNachhallistwürzigundvonSüssholzgeprägtEinsehrkräftigerRotweinderRhone
Passtzu:würzigenFleischgerichten,
zBgeschmortemRind,
WildundkräftigemKäse
Availability: In Stock
€75.44
Archived Product
-
DerWeinreiftimSchnittMonateingrossenEichenholzfässern,
erüberzeugtdurchseinenintensivenDuftnachrotenKirschen,
PflaumenundGewürzenAmGaumenpräsentiertsichderWeinmitAromenvondunklenBeeren,
KräuternundzartenVanilletönenEristdicht,
konzentriertundverfügtüberpräsentes,
reifesTannin
PasstzuRinderschmorbratenmitRotweinSchalottenoderHasenrückenmitMaronen
Availability: In Stock
€25.24
Archived Product
-
DunklesRubinrotmitbläulichenReflexen,
leuchtendEinGigondas,
derimAromavondunkler,
reiferBeerenfruchtgetragenwird,
dezentsetzensichNotenvonSchokolade,
TrüffelundUnterholzdurchsowiegetrockneteKräuternotenDiereifeFruchtaromatikwirdvonharmonischerSäuregetragenundendetingeschmeidigemTanninEinsamtiger,
komplexerRotwein,
derJahreingrossenEichenholzfässernreifendurfte
Passtzu:geschmortemRinderbraten,
Wildgerichtenmiteinerwürzigen,
kräftigenSosseundFruchtkomponentenzBSchokoladensossemitgeschmortenKirschen
Availability: In Stock
€29.34
Archived Product
-
Intiefdunkler,
rubinroterFarbepräsentiertsichdieserbesondesfeinerHermitageErbeeindrucktmitseinemdelikaten,
feinwürzigemBouquet,
DuftvonreifenrotenFrüchten,
Cayennepfeffer,
AnklängevonAnisundLekorice,
untermaltmitzartenfloralenAromen,
VeilchenblütenundZederAmGaumenüberraschtermitseinemmassivenTaningerüst,
vielExtraktunddemGeschmackvonaromatischerCassisundfeinerVanilleDerlangerNachhallistwürzigundvonSüssholzgeprägtEinsehrkräftigerRotweinderRhone
Passtzu:würzigenFleischgerichten,
zBgeschmortemRind,
WildundkräftigemKäse
Availability: In Stock
€52.54
Available
-
Les Fontanilles ist eine
Cuvee, die Reife und
Frische vereint und ein
Bouquet von roten und
schwarzen Fruechten sowie
pfeffrigen Gewuerzen
bietet. Die Trauben
stammen von 22 bis 50
Jahre alten Reben. Die
Reben stehen auf einem
komplexen, nach
Nordwesten ausgerichtete
Weinberg, der aus
kleinen
Weinbergsparzellen
besteht und die von
Pinien, wildem Thymian
und Rosmarin umgeben
sind. Dieser Wein passt
besonders gut zu
gegrilltem Fleisch und
Barbecues. Ein
herausragender Wein
Availability: In Stock
€24.24 EUR
Available
-
Gamay, die typische
Rebsorte des Beaujolais
liefert jugendlich,
frische Rotweine, voll
saftiger Frucht
Sauerkirsch, Himbeere
und sanften, runden
Tanninen. Passt zu:
leichten Vorspeisen,
hellem Fleisch wie
Gefluegel,
Nudelgerichten und nicht
zu aromatischem Kaese.
Availability: In Stock
€10.64 EUR
Available
-
In einem leuchtenden
Kirsch-Rubinrot erzeugt
der Wein in der Nase ein
Bouquet mit fruchtigen
Aromen von süssen
Himbeeren und Kirschen
vor feinen Noten von
Gewürzkräutern, auch
etwas Garrigue und leicht
erdigen Anklängen. Am
Gaumen bezaubert er
zugleich sanft und
kraftvoll, sehr saftig,
vollmundig mit
aromatischer Frucht von
Schattenmorellen,
Himbeeren, Erdbeeren,
Maulbeeren und feiner
Kräuterwürze, mollig,
strukturiert und lang mit
samtweich gereiftem
Tannin. Passt zu
gebratenem oder
geschmortem Rind- und
Lammfleisch mit
mediterranen Kräutern,
Hackbraten, gefüllten
Auberginen, pikanten
Pastagerichten mit
Tomatensauce Lasagne,
Cannelloni et al.,
Ratatouille, Bohemienne
oder auch zu leicht
gereiften Käsesorten.
Availability: In Stock
€20.94
Available
-
In einem kräftigen
Rubinrot ist der Wein ist
der Nase bereits sehr
schön offen mit
eleganter Mineralität
und fruchtigen Noten von
Kirschen und roten
Johannisbeeren. Er ist
saftig und weich am
Gaumen mit Aromen von
Pflaumen und Kirschen,
mittelkräftige Struktur,
seidiges Tannin. Passt
zu kurzgebratenem vom
Rind oder Wild, zur
Wildente oder Gans.
Availability: In Stock
€39.24
Available
-
Das Flaggschiff der
legendären Domaine du
Vieux Telegraphe entsteht
in der steinigen
Hochebene der Crau, im
Südosten des
Anbaugebietes
Chateauneufdu-Pape. Die
im Durchschnitt über 50
Jahre alten Rebstöcke
Grenache, Mourvedre,
Syrah, Cinsault und
andere bringen einen
reichhaltig
strukturierten Rotwein
hervor, voller Power und
Potenzial. Der Name des
Weinguts stammt von dem
alten Telegraphenmast,
der sich auf La Crau
befand und den Süden
Frankreichs mit Paris
verband. Passt zu
kurzgebratenem vom
Wildschwein mit vielen
Kräutern und kräftiger
Wachholdersauce,
Rehpfeffer, Schnepfe
oder Täubchen mit
schwarzer Trüffelsauce.
Availability: In Stock
€96.54
Denmark