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Frankreich:Weisswein
Archived Product
-
Hohe Fruchtfülle,
typischer Reichtum an
Mineralien. Passt zu:
Schalentieren,
Meeresfrüchten, Kalb
und Geflügel
Availability: In Stock
€46.44
Archived Product
-
Gold-gelbe Farbe,
glänzend, brillant,
ausgeprägte exotische
Fruchtaromatik, zitrisch
mit sanften Anklängen
von Honig. Am Gaumen ein
beeindruckendes Spiel
zwischen Frucht
Mineralität.
Langanhaltend. Passt zu:
Desserts wie Crepes
Suzette.
Availability: In Stock
€55.74
Archived Product
-
Die Trauben für diesen
Pouilly Fume wachsen am
rechten Ufer der Loire.
Dieser, traditionell aus
Sauvignon Blanc
vinifizierte Weisswein,
wurde
temperaturkontrolliert
vergoren und reifte
anschliessend 5 Monate
auf der Hefe. Ein
anregender Weisswein mit
strohgelber Farbe und
grünlichen Reflexen und
erfrischenden Aromen von
schwarzen Johannisbeeren
und weissem Pfirsich.
Passt zu Meeresfrüchten,
Fisch- oder leichten
Geflügelgerichten und zu
Ziegenkäse.
Availability: In Stock
€19.94
Archived Product
-
Farblich ein hell
leuchtendes, klares
Strohgelb. Das Aroma
besteht aus einem
eleganten, frischen
Bouquet mit zarten
Anklaengen von schwarzen
Johannisbeeren und
-blueten. Am Gaumen
feinnervig mit blumigen
Aromen, die im Finale
lange nachhallen und sehr
erfrischend sind - ein
hoechst finessenreicher
Sauvignon mit
grossartiger Laenge.
Passt zu frischen
Meeresfruechten, zartem
Schinken, feinen Fisch-
oder Gefluegelgerichten
oder nicht zu kraeftigen
Hartkaesesorten.
Availability: In Stock
€11.74 EUR
Archived Product
-
Helles Strohgelb im Glas.
Kraftvolle und komplexe
Nase aus intensiven Noten
von weissen Blüten und
filigranem Eichenholz. Am
Gaumen ein sehr
aromatischer Wein mit
Aromen von Birne und
Zitrusfrüchten.
Frischer, harmonischer
und runder Wein aus dem
Hause Guigal. Passt zu:
kalten Platten,
Fischgerichten oder
Ziegenkäse.
Availability: In Stock
€27.74
Archived Product
-
HellesgoldgelbmitgrünlichenReflexenSehranimierendesBouquetmitvielenfrischenZitrusaromen,
feinemHonigundVanilleAmGaumenistderWeinvollerLeben,
spontan,
auffälligundwirklichcharmantDieFruchtistklarmiteinerschönenFrische,
diedurchmineralischeTöneunterstrichenwirdDerWeinzeigtsehrguteViskosität,
vielExtraktundeineschöneLängeLaForetBourgogneChardonnaywirdmitderChardonnayTraubeausdemganzenBurgundhergestelltEinetolleVielfalt
EsistoftderEinstiegWein,
derzudengrossenweissenBurgundernführt
Passtzu:Fingerfood,
SushioderzurvegetarischenPizza,
aberauchzueinfachenSpeisenmithellemFleisch
Availability: In Stock
€19.74
Archived Product
-
Gold-gelbe Farbe,
glänzend, brillant,
ausgeprägte exotische
Fruchtaromatik, zitrisch
mit sanften Anklängen
von Honig. Am Gaumen ein
beeindruckendes Spiel
zwischen Frucht
Mineralität.
Langanhaltend. Passt zu:
Desserts wie Crepes
Suzette.
Availability: In Stock
€63.84
Archived Product
-
DieserzumerstenMalerschieneneChardonnayisteinmodernerKlassikerdesLanguedocundbrilliertmitjugendlicherFrischeundeinemverführerischenPotpourrianDuftNuancenSeinehinreissenddelikateFruchtundseinlebendigerAusklangbeweisen:HierwarmitMichelLarocheeinChardonnayMeisteramWerke
Availability: In Stock
€7.44
Archived Product
-
Die Farbe ist bestimmt
durch ein klares,
glänzendes Strohgelb mit
grün schimmernden
Reflexen. Das Aroma
besteht aus einem feinen
Bouquet von weissen
Blüten mit zarten
Anklängen von
Stachelbeeren,
Pampelmusen, Buchsbaum
und einer sehr eleganten
mineralischen Note. Auch
am Gaumen lassen sich all
die duftigen Aromen des
Bouquets wieder finden,
die sich später zu
reiferen Noten von
getrockneten Früchten
weiterentwickeln werden.
Im Finale wunderschön
ausgewogen und elegant
mit feiner Mineralität.
Passt zu gegrilltem Fisch
oder Krustentieren, zu
frischen Meeresfrüchten
und feinen Fisch- oder
Geflügelgerichten an
leichten Saucen,
klassisch köstlich ist
die Kombination mit
regionalem Ziegenkäse,
wie Crottin de Chavignol.
Availability: In Stock
€21.84
Archived Product
-
HellgelbeFarbemitgoldenenReflexenEsisteinkomplexerundgrosszügigerWeinmiteinerseltenenEleganzInderNaseeröffnetsicheinePalettemitinteressantenundabwechslungsreichenAromen:Sirup,
gegrillteMandelnundreifeFrüchteAmGaumenhatereineseidigeundreichlicheTextur,
dieFrischeundLeichtigkeitverleihtLangimNachhallmitAromenvongegrilltemBrotundMarmelade
Availability: In Stock
€123.74
Archived Product
-
Ein im Barriquefass
ausgebauter Chardonnay
mit cremiger Textur. In
der Nase kraeftige
Mirabellen, etwas
Bluetenhonig und reife
Bananen, am Gaumen rund,
cremig und sanft. Passt
zu kaltem Braten,
Pasteten, Melone mit
Schinken und als
Aperitif.
Availability: In Stock
€10.54 EUR
Archived Product
-
Goldgelbe Farbe,
glänzend, brillant. Das
Bouquet ist wunderbar
intensiv, elegant,
zunächst mit fruchtigen
Aromen wie Weissdorn,
reife Aprikose, und
einem Hauch von Tabak.
Mit zunehmender Reife
entwickeln sich
zusätzlich Aromen von
Trockenfrüchten und
Gewürzen. Am Gaumen
offenbart sich seine
seidige Textur mit einem
feinen Hauch von
Tanninen. Ein weisser
Burgunder mit grosser
Persönlichkeit Passt zu:
gebratenen
Fischgerichten, z.B.
gebratenem Steinbutt mit
cremigem weissem Trüffel
Risotto sowie zu hellem
Fleisch, Saltimbocca vom
Kalb oder
mittelkräftigem Käse.
Availability: In Stock
€121.14
Archived Product
-
Helles,
glänzendesGoldgelbZartes,
dochvielstimmigesBouquetvonPfirsich,
gelbemundgrünemApfel,
Grapefruit, Zitrone,
Geissblatt, auchetwas
Wald Honig,
KamilleundfeineKräuterwürzeAmGaumentrocken,
geradlinig,
mitkräftigerSäureundspürbarerMineralität,
denendielebendige,
zugleichreifundfrischwirkendeFruchtdieStrengenimmt,
sehrelegant,
ausbalanciert, präzise,
mitguterLängeundleichtpikanterWürzeimFinale
Passtzu:feinenbisherzhaftenSpezialitätenderElsässerKüchevonFisch
gegrillt, gebraten,
geräuchert,
pochiertanfeinerRahmsauce
undGeflügel
gebratenodergeschmortalsCoqauRiesling
biszuKalbfleisch,
SchweinebratenundwürzigerChoucroutegarnie
Availability: In Stock
€24.34
Archived Product
-
Ein weisser Crozes
Hermitage Voller
substanzreicher Wein mit
opulentem Aromenspektrum.
Availability: In Stock
€44.14 EUR
Archived Product
-
Duftig mit eleganten
Aromen von weissen
Sommerblüten, Äpfeln,
Steinobst und einem Hauch
von Exotik, dabei
zugleich mineralisch und
kraftvoll mit
grossartiger Länge im
Finale. Passt zu
Jacobsmuscheln oder
Krebse im
Zitronengrassud,
Fischfilets in Beurre
blanc oder zu Ragout von
zartem, hellen Fleisch.
Availability: In Stock
€67.74
Archived Product
-
DerWeinweisteinhellesStrohgelbbisWeissgoldaufInderNaseduftig,
fein,
mitsortentypischerFrucht,
AromenvonweissemPfirsich,
Zitrone,
KlarapfelundGoldenDelicious,
einemHauchGeissblatt,
auchetwasQuitteundspürbarerMineralitätAmGaumentrocken,
frischundsehrlebendigDiearomatischeFruchtdesBouquets,
dierassigeSäureundfeineMineralitätstehenperfektinBalanceDerWeinistsehrsaftig,
verführerisch,
miteinemHauchvonWürzeimFinale
PasstzuFischgerichten,
Muscheln,
KrebsenebensowiezudenKlassikernderelsässischenKüche,
vonFlammkuchenbisChoucroutegarnie
SauerkrautmitBauchspeck,
WürstenundCo
Availability: In Stock
€17.94
Archived Product
-
DieFarbespiegelteinklares,
glänzendesGoldgelbwiderImBouquetnochjungdochbereitsspürbarintensivmitkräftigenAromenvonKräuternundZitrusfrüchten,
nebenAnklängenvonÄpfeln,
Geissblatt,
WeissdornundHonigAmGaumentrocken,
konzentriert,
reifundkraftvoll,
mitperfekterBalancevonviskoserFülleundkristallklarerFrucht,
lebendigerFrischeundmarkanterMineralität,
einSpitzenriesling,
hochelegant,
dochmitjederMengeSaftundCharme,
dieihnwunderschönzugänglichmachen
PasstzuLachs, Thunfisch,
hellemFleischundGeflügel,
gegrillt,
gebratenoderancremigenRahmsaucenundebenfallszuGerichtenderCrossKitchenoderderasiatischenKüche
Availability: In Stock
€28.94
Available
-
Ein charaktervoller
Sauvignon Blanc mit
sortentypischer Aromatik.
Feine Zitrusnoten und
delikate Grapefruit
dominieren. Ein
ausdrucksstarker
Weisswein voll
mineralischer Frische,
animierender Fruchtfuelle
und Finesse. Passt zu
hellen Fleischgerichten,
Fisch und Meeresfruechte
auch vom Grill, Salaten
mit wuerzigen Dressings.
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€8.84 EUR
Archived Product
-
HellesWeissgold,
glänzend,
brillantDasBouquetistherrlichfrischundfruchtigmitfloralenAnklängen,
zartenweissenBlüten,
MandelnundgoldendeliciousÄpfelnsowieZitrusfrüchtenAmGaumenistersehrfrischundelegantEinlangerundköstlicherChardonnay
Passtzu:gebratenenFischgerichten,
zBgebratenerDoraderoyalmitgegrilltemGemüseundkaramelisiertenÄpfeln,
gegrilltenKrustentierenundcremigenWeichkäse
Availability: In Stock
€50.64
Archived Product
-
Der Grand Cru Schlossberg
bildet den Auftakt zu
einer neuen Kollektion
edler Grand Cru-Rieslinge
an der Seite der grossen
Trimbach-Klassiker Clos
Ste. Hune und Frederic
Emile. Herkunfts- und
Jahrgangscharakter
verschmelzen hier zu
einem klaren, fein
geschliffenen trocken
Riesling ganz im Stil
Trimbach.
Availability: In Stock
€58.44
Archived Product
-
VendangesTardivesausüberreifenTraubenwerdennurinbesonderenJahrenbereitetTrimbachsGewürztramineristeinekonzentrierte,
zugleichüppigsüsseundrassigeVarianteFeinwürzig,
mineralisch,
raffiniertmitenormemPotenzial
Availability: In Stock
€54.84
Archived Product
-
GoldgelbeFarbe,
glänzend,
brillantDasBouquetistwunderbarintensiv,
elegant,
zunächstmitfruchtigenAromenwieWeissdorn,
reifeAprikose,
undeinemHauchvonTabakMitzunehmenderReifeentwickelnsichzusätzlichAromenvonTrockenfrüchtenundGewürzenAmGaumenoffenbartsichseineseidigeTexturmiteinemfeinenHauchvonTanninenEinweisserBurgundermitgrosserPersönlichkeit
Passtzu:gebratenenFischgerichten,
zBgebratenemSteinbuttmitcremigemweissemTrüffelRisottosowiezuhellemFleisch,
SaltimboccavomKalbodermittelkräftigemKäse
Availability: In Stock
€111.74
Archived Product
-
Nur 2, 66 ha Reben
liefern den Riesling für
diesen ebenso intensiven
wie finessenreichen Grand
Cru Geisberg, den man
nun erstmals auch beim
Namen nennt Die Lage
selbst ist den Trimbachs
deutlich länger
vertraut, als gemeinsame
Herkunft mit dem Grand
Cru Osterberg ihrer
weltberühmten Cuvee
Frederic Emile.
Availability: In Stock
€76.24
Archived Product
-
Die Farbe spiegelt ein
feines Goldgelb mit zart
rosanen Reflexen wider.
Das Aroma ist sehr
harmonisch und blumig,
und duftet zart nach
Rosen, Bienenwachs und
Dörräpfel. Am Gaumen
weich und aromatisch,
reichhaltig und sehr
komplex, durchzogen von
feiner Mineralität.
Passt zu Pasteten von
Gänse- und
Geflügelleber,
Wildpasteten,
Räucherfisch und hellem
Fleisch mit
gehaltvoll-cremigen
Saucen.
Availability: In Stock
€36.54
Archived Product
-
Helles,
strahlendesGelbmitgrünlichenReflexen,
delikatesBukettnachApfel,
MelonemitfeinerExotik,
ganzklarundelegant,
saftigundlebendig,
ohneEinflussvonEichenholz
Passtzufrischen,
knackigenSalaten,
Meeresfrüchtenoderzuzartem,
gebratenemFisch
Availability: In Stock
€7.84
Archived Product
-
Leuchtendes Goldgelb mit
grünem Rand, rassig
frische Nase nach der
Hauptrebsorte Semillon,
erinnert an sommerliche
hellen Blüten, einem
Obstsalat reifer
Früchte, rund und eine
Frische im Geschmack mit
feinwürzigem Touch und
einem leicht minzigen
Abgang, belebend und
lang mit einer feinen
Röstnote. Passt zu:
pochierttem Fisch,
Kalbfleisch, aber auch
zu reifem Käse.
Availability: In Stock
€16.94
Archived Product
-
Leuchtendes Goldgelb mit
grünem Rand, rassig
frische Nase nach der
Hauptrebsorte Semillon,
erinnert an sommerliche
hellen Blüten, einem
Obstsalat reifer
Früchte, rund und eine
Frische im Geschmack mit
feinwürzigem Touch und
einem leicht minzigen
Abgang, belebend und
lang mit einer feinen
Röstnote. Passt zu:
pochierttem Fisch,
Kalbfleisch, aber auch
zu reifem Käse.
Availability: In Stock
€17.84
Archived Product
-
Dieser Sauvignon Blanc
faellt auf mit seinem
besonderen Charakter:
Dank des ausgezeichneten
Terroirs und der
sorgfaeltigen
Vinifizierung ist er
frisch und fruchtig.
Availability: In Stock
€10.24 EUR
Archived Product
-
Nur 2, 66 ha Reben
liefern den Riesling für
diesen ebenso intensiven
wie finessenreichen Grand
Cru Geisberg, den man
nun erstmals auch beim
Namen nennt Die Lage
selbst ist den Trimbachs
deutlich länger
vertraut, als gemeinsame
Herkunft mit dem Grand
Cru Osterberg ihrer
weltberühmten Cuvee
Frederic Emile.
Availability: In Stock
€74.54
Archived Product
-
DerNamedesWeinsstammtvonFredericEmileTrimbach,
derbereitsimJahrseineWeineaufderInternationalenMesseinBrüsselvorstellteunddafürhöchsteAuszeichnungenerhieltAufSpitzenlagengewachsen,
istdasvollreifeTraubengutspürbarwiederzufinden,
eineleganterRiesling,
ausdrucksvoll,
jedochschlankmitfeinerMineralitätDerWeinisteigentlichaufGrandCruLagengewachsen,
manhatjedochaufdieBezeichnungverzichtet,
weilderNameFredericEmilezutraditionsbehaftetist
PasstzuelsässischenSpezialitäten,
zukräftigenFischgerichten,
gegrilltodermitwürzigenSaucen,
GeflügelundzurmodernenasiatischenKüche
Availability: In Stock
€62.64
Archived Product
-
Purer Genuss vom Aperitif
bis zum Hauptgang. Alte
Reben geben dem Prestige
Blanc die aromatische
Tiefe.
Availability: In Stock
€5.84 EUR
Archived Product
-
SehrausdrucksstarkeNasenachreifen,
exotischenFrüchtenwieMangoAmGaumensehrgutausbalanciertundleichtmineralisch
Availability: In Stock
€19.34
Archived Product
-
Der Saumur hat ein
bestechendes Aroma von
weissen Blumen und
exotischen Fruechten, am
Gaumen ist er intensiv,
fruchtig und kraftvoll,
mit leichten Zitrusnoten
im Finale.
Availability: In Stock
€11.34 EUR
Archived Product
-
Im Bouquet duftig
fruchtbetont mit
intensiven Aromen von
saftig gereiftem
Steinobst Pfirsich,
Aprikose, exotischen
Früchten,
Zitrusfrüchten und
zarten Anklängen von
Honig. Am Gaumen
vollmundig mit der
üppigen,
gelbfleischigen Frucht
des Bouquets reifer
Pfirsich, Mango,
exotische Früchte,
ergänzt um Noten von
Birnen und Zitronencreme,
bei aller Opulenz
geschmacklich trocken,
elegant und geschmeidig,
saftig und sehr lang,
mit perfekter Balance von
Schmelz, rassiger
Frische und leicht
rauchig mineralischen
Anklängen im Finale.
Passt zu Räucherlachs
und Sashimi
Jakobsmuscheln,
Edelfische in Rahmsauce,
helles Fleisch und
Geflügel, gebratene
Champignons oder
Pfifferlinge, Currys und
andere pikant gewürzte
Gerichte der asiatischen,
aber auch der
orientalischen oder der
Fusionsküche
Availability: In Stock
€20.44
Archived Product
-
Leuchtendes Gelb mit
grünen Reflexen. In der
Nase frische Aromen von
Zitrusfrüchten und
Stachelbeeren. Angenehm
trocken am Gaumen,
würzig, frisch, mit
mittlerer Intensität,
erfrischend im Abgang.
Passt zu: leichten
Vorspeisen, Salaten,
Spargelgerichten,
gegrilltem Fisch und
frischem Ziegenkäse.
Availability: In Stock
€8.54
Archived Product
-
Grüngelb im Glas,
feiner Duft nach
Holunder- und
Orangenblütten,
Aprikosen und Mirabellen,
am Gaumen vollmundig und
kraftvoll, mit feinem
Schmelz und animierender
Frische, lang und dicht.
Passt zu: Antipasti,
Fischgerichten,
Meeresfrüchten,
Artischocken, gemischten
Salaten und frischem
Käse.
Availability: In Stock
€14.84
Archived Product
-
Strahlendes Gelb mit
einem markant floralen
Duft und Anklängen von
Holunder, Cassis und
Kräutern. Die Reife ist
in der Nase präsent mit
einem dezenten
Krokant-Ton, der sich
gut in die Aromen
einfügt. Am Gaumen
präsentiert sich der
Wein mit einer
animierenden Frische und
einer lebendigen Frucht.
Wundervoll harmonisch und
ausgeglichen Passt zu:
gegrillten
Meeresfrüchten,
gebratenen
Geflügelfleisch,
geräuchertem Lachs mit
einem Ingwer-Sesam
Dressing oder Carpaccio
von der Jacobsmuschel mit
pikantem Dressing.
Availability: In Stock
€86.74
Archived Product
-
In einem klaren,
glänzenden Strohgelb um
spielt die Nase ein
blumiges, leicht
balsamisches Bouquet von
Fenchelsamen, Rosen,
Geissblatt, Birnen und
Anis. Am Gaumen ist der
Wein saftig, frisch und
lebendig mit schöner
Fülle und der
charakteristischen
Eleganz der
La-Roquete-Weine. Passt
zu gegrilltem Fisch und
Meeresfrüchten,
Bouillabaisse,
Geflügel, feinem
Kalbsragout, frischer
Pasta mit Gemüse
Kürbis, Zucchini oder
Ziegenkäse.
Availability: In Stock
€47.44
Archived Product
-
In der Farbe glänzendes
Strohgelb mit
hellgoldenen Reflexen.
Duftiges Bouquet von
gelben Äpfeln, Birnen,
Zitrusfrüchten, auch
etwas Steinobst, weisse
Blüten und pikante
Würznoten Muskatnuss. Am
Gaumen trocken, sanft,
doch nicht ohne Kraft und
Fülle, gut ausgewogen,
mit feiner Würze, viel
Saft und Frische. Ein
Wein für pures
Trinkvergnügen, früh
zugänglich. Passt zu
verschiedensten Salaten,
Meeresfrüchten und
Austern, zu pochiertem
Fisch mit leichten
Kräutersaucen oder
Forelle, Elsässer
Flammkuchen, Quiche oder
zu Hühnchen und leichten
Nudelgerichten.
Availability: In Stock
€14.14
Archived Product
-
In einem klaren,
glänzenden Strohgelb um
spielt die Nase ein
blumiges, leicht
balsamisches Bouquet von
Fenchelsamen, Rosen,
Geissblatt, Birnen und
Anis. Am Gaumen ist der
Wein saftig, frisch und
lebendig mit schöner
Fülle und der
charakteristischen
Eleganz der
La-Roquete-Weine. Passt
zu gegrilltem Fisch und
Meeresfrüchten,
Bouillabaisse,
Geflügel, feinem
Kalbsragout, frischer
Pasta mit Gemüse
Kürbis, Zucchini oder
Ziegenkäse.
Availability: In Stock
€52.44
Archived Product
-
Hellgelbe Farbe,
kristallklar. Das Bouquet
ist zart, blumig und
fruchtig. Aromen von
Pfirsich und Birne und
einem Hauch von frischen
Mandeln und Honig. Am
Gaumen ist er sehr
präzise und direkt,
fruchtig frisch mit
feinen mineralischen
Anklängen. Angenehmer
langer Nachhall. Passt
zu: leichten Vorspeisen,
Caesar Salad mit
gebratenem Geflügel oder
Waldpilzen,
Pastagerichte mit hellen
Sossen, Fisch gebraten
oder gegrillt.
Availability: In Stock
€17.74
Archived Product
-
Ein leuchtendes Strohgelb
mit gruenlichen Reflexen
bildet ein der Nase
einausdrucksvolles
Bouquet mit duftigen
Noten von weissen
Sommerblueten,
Buchsbaum, Kraeutern,
Zitrusfruechten und
weissem Pfirsich mit
feinen mentholischen
Anklaengen von Fenchel
und Anis. Ausdrucksvoll
zeigt er sich auch am
Gaumen mit eleganten
Aromen von
Zitrusfruechten,
Steinobst und einem Hauch
Exotik, saftig, rund
und vollmundig mit
lebendiger Frische und
wunderschoener Laenge im
Finale. Passt zu
gegrilltem Fisch,
Meeresfruechten und
natuerlich der heimischen
Bouillabaisse, fein auch
zu Gerichten der
asiatischen Kueche,
Sushi oder exotischen
Obstsalaten.
Availability: In Stock
€23.84 EUR
Available
-
Frischer Duft, mit
animierenden
Zitrusaromen, Noten von
Pampelmusen und einem
Touch Minze im
Hintergrund. Am Gaumen
zeigt er sich sehr
balanciert, lebendig und
fruchtig. Guter
Trinkfluss. Passt zu
Fischgerichten und
Meeresfruechten, zu
wuerziger Kraeuterkueche,
frischem oder gereiftem
Ziegenkaese oder auch zu
pikant-exotischen Currys.
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€10.84 EUR
Archived Product
-
DerGewürztraminererreichtgeradeimElsassseineganzePerfektionInseinemleuchtendenGoldgelbmitzartrosafarbenenGlanzlichternerinnerteranRosenundGrapefruit,
präsentiertsichvoll,
weichunddennochtrockenMiteinemBouquetvonreifenLitschis,
Trauben,
PfingstrosenundfeinemBiskuitVollmundig,
konzentriertmitexzellenterBalanceamGaumen,
vielsaftigeFrucht,
eleganteWürzeunddiefürTrimbachsocharakteristische,
nursehrzarteSüsseverleihendemClassiqueseineeinzigartigeFinesse
PasstzufeinenPasteten
Gänsestopfleber ,
HummerundgeräuchertemFisch,
vorallemaberzudenleichtverschärftenGerichtenderasiatischen,
orientalischenoderindischenKücheNatürlichauchzudemKlassiker:zukräftigemMünsterkäse
Availability: In Stock
€20.44
Available
-
Verfuehrerische
Fruchtaromen von
Himbeeren, roten und
schwarzen Johannisbeeren,
Wunderbares Spiel von
intensiver Fruchtigkeit,
Fuelle und delikater
Frische am Gaumen. Passt
zu Fisch,
Meeresfruechten, sowie
zu Kaese.
Availability: In Stock
€8.54 EUR
Archived Product
-
Ein blasses, glaenzendes
Strohgelb bis Hellgold
umspielt die Nase mit
einem animierenden,
blumig-fruchtigen Bouquet
von Geissblatt,
Akazienblueten,
Nektarine, Pfirsich und
Stachelbeeren mit einem
frischen Hauch von
Zitrusfruechten,
kraeftig, duftig,
elegant. Am Gaumen ist
der Weisswein saftig,
sehr aromatisch, frisch
und kraftvoll mit
fruchtigen Anklaengen von
Stachelbeeren,
Zitrusfruechten und etwas
Apfel. Die sehr
praesente, fruchtige
Saeure ist perfekt
eingebunden, um der
duftig-aromatischen
Frucht nur noch mehr
Frische und Lebendigkeit
zu verleihen - ein
koestlich eleganter
Sommerwein, der mit
jedem Glas Lust auf mehr
macht Passt zu kalten
oder lauwarmen
Vorspeisen, Gerichten
mit Fisch und
Meeresfruechten,
Huehnchen, Gemuese oder
auch zu einem milden
Ziegenkaese.
Availability: In Stock
€19.34 EUR
Archived Product
-
Mittleres Gelb mit
grünen Reflexen,
delikate Aromen
exotischer Früchte,
Anklänge von Rauch und
Würze sowie einer
weichen Textur, saftig,
ausgewogen und
erfrischend.
Availability: In Stock
€9.24
Archived Product
-
Hellglänzendes Strohgelb
mit grünlichen Reflexen.
In der Nase dominieren
die frischen Aromen der
Zitrusfrüchte,
unterlegt mit den
charakteristischen,
leicht grasigen
Anklängen eines
klassischen
Entre-Deux-Mers-Sauvignon,
feinen Noten von
Holunderblüten und
Cassis. Am Gaumen duftig
frisch und lebendig mit
perfekter Balance von
rassiger Säure und
zarter Süsse,
aromatisch
weinig-fruchtig mit sanft
prickelndem Finale. Passt
zu Tapas, Schinken,
gemischten Canapes,
gegrilltem Gemüse,
bunten Salaten, zu
leichten Desserts und
Obstkuchen.
Availability: In Stock
€9.44
Archived Product
-
Fuer den weissen Grand
Vin werden die Weine
gleich im Barrique
vergoren und auf den
Feinhefen gereift.
Dadurch verleihen sie der
Cuvee noch mehr
aromatische Tiefe und
Vielschichtigkeit mit
dichter, saftiger
Frucht, Noten von
geroesteten Haselnuessen,
etwas Aniswuerze und
eleganter Mineralitaet im
Finale.
Availability: In Stock
€49.24 EUR
Archived Product
-
Goldgelbe Farbe mit
grünen Reflexen,
leuchtend, wunderbar
komplexe Nase, frischer
Honig, Zitrusfrüchte,
und florale Anklänge,
weisse Blüten, Akazien
und ein Hauch von
Karamell. Wunderbar
ausbalanciert. Ein
spannender und saftiger
Wein mit unglaublich
fruchtigem, langen
Nachhall. Passt zu: Foie
Gras, Bleu de Bresse,
bleu d Auvergne und alle
anderen
Blauschimmelkäse.
Availability: In Stock
€84.54
Archived Product
-
In der Nase vermischen
sich im Auftakt florale
mit zitrischen Noten,
gefolgt von Birne und
weissem Pfirsich,
überzogen mit einem
Hauch von Vanille und
Butterkaramell. Sinnlich
cremig am Gaumen,
faszinierend die Spannung
zwischen mineralischen
Noten und dem würzig,
dichten Körper. Füllig
wirkend und dennoch mit
viel Finesse und Frische.
Availability: In Stock
€15.14
Archived Product
-
Fuer den Chardonnay
werden nur Moste der
ersten Pressung
verwendet. Kuehl
vergoren, kurz auf den
Feinhefen gereift und
frueh abgefuellt,
bewahrt er seine duftige
Frische mit Aromen von
Zitrusfruechten, Akazien
und Orangenblueten, die
sich am Gaumen zu Noten
von Geissblatt, Birnen
und Gewuerzen
weiterentfalten. Frisch
und geschmeidig mit guter
Spannung. Passt zu
gebratenem Gefluegel,
knusprigen
Kartoffelkroketten,
Kalbsbries mit Morcheln
in Sahnesauce oder
Raclette. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€10.44 EUR
Archived Product
-
In der Nase buttrig weich
mit tiefgründiger
Frucht, am Gaumen
komplex, seidige Textur,
lang anhaltend mit guter
Struktur. Passt zu
Schalentiere,
Meeresfrüchte, Kalb,
Geflügel.
Availability: In Stock
€91.94
Archived Product
-
Frische Aromen von
Zitrusfrüchen, die von
floralen Noten begleitet
werden und eine
harmonische, elegante
Bindung eingehen. Passt
zu: Schalentieren,
Meeresfrüchten, Kalb
und Geflügel. Die nach
der gleichnamigen Stadt
benannte und im Jahre
1938 klassifizierte
Appellation liegt
nördlich und abgegrenzt
von der Weinbau-Region
Burgund in der so
genannten Basse-Bourgogne
im Departement Yonne. Der
Bereich ist durch die
Morvan-Berge von der Co
te dOr getrennt und liegt
der Champagne viel näher
als den übrigen
burgundischen Bereichen.
Heute gibt es rund 4.000
Hektar Rebfläche in
Chablis und weiteren 19
Orten. Der hellgelbe Wein
mit grünlichem Schimmer
wird sortenrein aus der
Rebsorte Chardonnay hier
heisst sie Beaunoise
trocken ausgebaut. Die
auf den sogenannten
historischen Terroirs
historisch, da sie aus
der Zeit vor der
Erweiterung des Weingutes
in den siebziger Jahren
stammen gelegenen
Domaines Williams Fevre
befinden sich im Herzen
des Anbaugebietes. Der
aus Mergel und
tonhaltigenm Kalk aus dem
Kimmeridge betehende
Boden sowie der an
Mineralien und
Austernfossilien reiche
Untergrund verleihen den
Chablis-Weinen ihren
typischen mineralischen
Charakter. 1998 trat eine
traditionsreiche Familie
aus der Champagne die
Nachfolge von William
Fevre an und setzte sein
bereits weit gediehendes
Werk fort. Mit einer
Fläche von mehr als 40
ha, wovon 12 ha mit
Premier Crus und 15, 8 ha
Grand Crus bewachsen
sind, besitzt das
Weingut William Fevre die
grösste Auswahl an
Grands Crus de Chablis.
Qualität: Appellation
Contro lee entspricht
einem Qualitätswein
bestimmter Anbaugebiete.
Die Einzellage Fourchaume
wurde gesetzlich als
Spitzengewächs
eingestuft.
Availability: In Stock
€45.94
Archived Product
-
DieTraubenfürdieseCuveewachsenaufMergelKalkBoden,
wasihreinekräftigeundcharaktervolleNoteverleihtSiewerdenvondenaltenRebstöckenausschliesslichinsehrreifemZustandgelesenundnuringrossenJahrenzuderCuveedesSeigneursdeRibeaupierrevinifiziert
PasstzuasiatischerKüche,
zuallenelsässischenSpezialitäten,
GänseleberundPastetenundnatürlicheinMusszumMunsterkäse,
sowiezuweiterenKäsesortenausZiegenmilchundBlauschimmel
Availability: In Stock
€44.14
Archived Product
-
Leuchtendes Gelb im Glas
mit feinen Noten von
Mandarinen und
Limettenblueten sowie
florale Aromen mit einem
Hauch von Zitrus.
Unglaublich langes
Finale. Passt zu veganer
Kueche, bunten
Salattellern, Tartar von
roten Beeten, roten
Linsen, Kuerbisen und
Moehren. Aus biologischem
Anbau
Availability: In Stock
€10.44 EUR
Archived Product
-
In der Nase viel Limette,
weisse Blüten und ein
wenig Aprikose. Am Gaumen
pikant frisch, rassig.
Präzises Finish mit
vielen zitrischen Noten.
Passt zu: gegrilltem
Fisch, mariniertem
Sardellenfilet, Garnelen
oder Shrimp-Salat,
Austern.
Availability: In Stock
€7.14
Archived Product
-
GoldgelbeFarbe,
intensivesfloralesBouquetmitweissenBlüten,
BriocheundZitrusfrüchtenWunderschöneNuancenvongerösteterHaselnussundfeinerWürzewährendderReifedeutlichAmGaumenistderWeinelegant,
miteinerzartenTexturundFinesse
Availability: In Stock
€70.44
Archived Product
-
Helles Strohgelb mit
gruenlichen Reflexen. In
der Nase duftige Aromen
von Zitrusfruechten,
Pfirsich und Anklaengen
von Honig. Am Gaumen
harmonisch mit sanfter
Frucht und schoener
Laenge im Finale, rund
und trinkfreudig, ein
Wein fuer alle
Gelegenheiten. Passt zu:
Fisch und
Meeresfruechten,
leichten Salaten und
jungem Ziegenkaese.
Availability: In Stock
€9.24 EUR
Archived Product
-
ImGlaspräsentiertersichmithellgelberFarbeundgrünlichenReflexenDerMuscadetzeigteinfrisches,
animierendesBouquet,
esduftetnachLimetten,
Birnen,
OrangenundKräuternbegleitetmitfeinenHefenotenAmGaumenzeigtersichelegant,
vollmundig,
schöneMineralitätundvielAusdruckEineTopQualität,
diezudenbestenderAppellationgehört
Passtzu:SalatenundFischgerichten,
auchsehrgutzuwürzigemWeichkäse
Availability: In Stock
€16.24
Archived Product
-
Helles Goldgelb mit
grünlichen Reflexen.
Sehr animierendes Bouquet
mit vielen frischen
Zitrusaromen, feinem
Honig und Vanille. Am
Gaumen ist der Wein
voller Leben, spontan,
auffällig und wirklich
charmant. Die Frucht ist
klar mit einer schönen
Frische, die durch
mineralische Töne
unterstrichen wird. Der
Wein zeigt sehr gute
Viskosität, viel
Extrakt und eine schöne
Länge. Passt zu:
gebratenen oder
gegrillten Fisch,
Meeresfrüchten aber auch
zum Gerichten mit
gebratenen hellen
Fleisch, wie z.B.
gebratenes Kalbskotelett
mit geschmortem Gemüse
und Morchelrisotto.
Availability: In Stock
€63.94
Archived Product
-
Einer der Paradeweine von
Morey, der
beeindruckende, weisse
Chassagne-Montrachet aus
der 1er Cru - Lage Champs
Grains. Dichtes,
komplexes Bouquet mit
einer herrlichen
Chardonnay-Aromatik,
dazu Noten von frischen
Kräutern und
Wiesenblumen, am Gaumen
intensive mineralische
Noten, eine reife,
elegante
Chardonnay-Frucht,
unterlegt mit einer
prägnanten Säure, die
dem Wein eine wunderbare
Frische und Lebendigkeit
verleiht, sehr
strukturiert. Schmelz,
schöne Cremigkeit,
präzise und lang
anhaltend. Ein grosser
Chardonnay Passt zu:
Kalbsfilet mit Morcheln,
hellem Fleisch mit
cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
Availability: In Stock
€87.74
Archived Product
-
Hell glänzendes Goldgelb
mit silbrigen
Glanzlichtern. Frisches,
vielschichtiges Bouquet
von Zitrusfrüchten,
Stachelbeeren und
Johannisbeerblüten mit
einem Hauch von frischen
Kräutern und Buchsbaum.
Am Gaumen saftig, frisch
und lebendig mit der
aromatischen Fülle des
Bouquets, die dem Wein
zugleich Kraft und
Eleganz verleiht. Passt
zu: fangfrischen Austern,
Meeresfrüchten,
leichten Fischgerichten
und auch ein herrlich
erfrischender Aperitif.
Availability: In Stock
€7.44
Archived Product
-
Drei weisse
Power-Rebsorten plus neue
Eiche, tough. Doch
Cigalus Blanc bringt die
vierfache Dominanz
elegant auf Kurs mit
ebenso ueppiger wie
harmonischer Fuelle von
Frucht, Exotik, Wuerze,
Toast mit einem Hauch
Mineralitaet. Am Gaumen
geschmeidig, fast
cremig, dabei immer
belebt von markanter
Frische.
Availability: In Stock
€34.84 EUR
Archived Product
-
HellesGelbmitgrünlichenReflexen,
glänzendimGlasDerWeinpräsentiertsichmitherrlichemDuftnachexotischenFrüchten,
erinnertanAnanas,
Maracuja, Nektarine,
KantalupeMeloneundreifenPfirsichAmGaumenistdervollmundig,
mitvielFrucht, cremiger,
weicherSäureundfeinerMineralikDerNachhallistmittellangmiteinigenSpurenvonKaramell
PasstzuVorspeisen,
Quiche, Flammkuchen,
Muscheln,
KäsesouffleoderzuGerichtenmitgebratenemGeflügel
Availability: In Stock
€17.24
Archived Product
-
Gleich einem Adler
dominiert der Chardonnay
die luftigen Hoechstlagen
der Domaine de lAigle.
Boeden und Klima bieten
ihm nahezu burgundische
Bedingungen. Bertrand
uebersetzt sie in einen
duftigen, mineralischen
Wein mit klarer Frische.
Availability: In Stock
€27.24 EUR
Archived Product
-
Dunkles gelb mit goldenen
Reflexen, leuchtend im
Glas. Dieser
hervorragende Chardonnay
präsentiert sich mit
einer beeindruckenden
Komplexität und Tiefe.
Er duftet intensiv nach
Zitrusfrüchten frischen
Kräutern, Limone,
Mirabellen. Am Gaumen
eine komplexe Struktur,
cremige Fülle, zarte
Vanillenoten, Schmelz,
dabei von bemerkenswerter
Frische und Präzision.
Ein exzellenter, weisser
Chassagne-Montrachet mit
lang anhaltendem Nachhall
und grossem Potenzial.
Passt zu: Kalbsfilet mit
Morcheln, hellem Fleisch
mit cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse
Availability: In Stock
€92.24
Archived Product
-
Goldgelbe Farbe,
leuchtend, brillant,
wunderschöne Vielfallt
an Honig Aromen,
Holunderblüten,
Zitrusfrüchte, und ein
Hauch Exotik.
Wunderschön
harmonierende Frucht und
edelsüsse Komponenten,
am Gaumen ist er sehr
intensiv und präzise,
wunderbar lebendige
Säure macht ihn
unwiderstehlich. Sehr
langanhaltend mit einem
Hauch von Minze im
Nachhall.
Availability: In Stock
€103.74
Available
-
Kraeftiger reicher
Weisswein mit praegnantem
Geschmack und einem
Bukett, das an Pfirsich,
Aprikose und exotische
Bluetenaromen erinnert.
Klassisch Vigonier Passt
zu wuerzigen Gerichten
wie z. B. asiatischem
Curry und fruchtigen
Haehnchengerichten.
Availability: In Stock
€10.74 EUR
Available
-
Delikates
Geschmacksprofil mit
Grapefruit-Aromen und
Stachelbeeren. Im Gaumen
praesentiert sich der
Wein als frischer,
fruchtiger Sauvignon mit
feinherbem,
mineralischem Charakter
und einem nachhaltigen
Abgang. Passt zu frischem
Spargel, Ziegenkaese,
Meeresfruechten,
Partysalate mit pikanten
bis fruchtigen Zutaten.
Availability: In Stock
€11.34 EUR
Archived Product
-
Dunkelgelbe Farbe mit
goldenen Reflexen,
leuchtend im Glas. Das
Bouquet ist wunderschön
komplex, vorerst sind es
die tropischen Früchte,
die in die Nase steigen,
mit Ananas, Grapefruit,
Mango gefolgt von
reifemWeissbergpfirsich,
Aprikosen, grünen Apfel
und Anklänge von
Hefegebäck, Kräutern,
hellem Honig bis hin zu
nussigen Tönen. Am
Gaumen ist das eine wahre
Pracht, genauso intensiv
und duftend, mit feiner
Raffinesse, lebendiger,
harmonischer Säure und
herrlicher Röstaromatik.
Sehr schön lang,
ausbalanciert, klar
strukturiert und sehr
sauberer Chardonnay mit
köstlichem Schmelz und
langem Leben. Passt zu
Kalbsfilet mit Morcheln,
hellem Fleisch mit
cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
Availability: In Stock
€73.34
Archived Product
-
SchönleuchtendekristallgelbeFarbemitgoldenenReflexenInderNaseausdrucksstarkundfrischmitkomplexenNotenvonweissenNektarinen,
Akazienblüten,
frischenHaselnüssenundYuzusAmGaumenfrisch,
geschmeidigundsamtigmitAromenvonZitronenverbenen,
Granatäpfeln,
weissenPfirsichensowievonWilliamsChristbirnen
Passtzu:gegrilltemFisch,
Bouillabaisse,
MeeresfrüchtenoderprovenzalischenVorspeisen
Availability: In Stock
€39.34
Available
-
Fruchtiger Weisswein mit
Noten von Zitrone,
Mandarine und Grapefruit.
Eleganter und
harmonischer balancierter
Wein mit schönem Finale.
Bei einer Blindverkostung
von 12 Weissweinen
Jahrgang 2014 haben alle
Verkoster den selben Wein
auf den 1. Platz gesetzt.
Als die Strohhülsen
gelüftet wurden war das
Staunen darüber, dass
es sich mit einem Co tes
de Gascogne für diesen
Preis auch um den
preisgünstigsten Wein in
der Verkostung handelte,
nicht schlecht. Passt zu:
Fisch und Krustentieren,
weissem Fleisch,
Spargel, Ziegen- und
Schafskäse.
Availability: In Stock
€5.54
Archived Product
-
Dunkelgelbe Farbe mit
goldenen Reflexen,
leuchtend im Glas. Das
Bouquet ist wunderschön
komplex, vorerst sind es
die tropischen Früchte,
die in die Nase steigen,
mit Ananas, Grapefruit,
Mango gefolgt von
reifemWeissbergpfirsich,
Aprikosen, grünen Apfel
und Anklänge von
Hefegebäck, Kräutern,
hellem Honig bis hin zu
nussigen Tönen. Am
Gaumen ist das eine wahre
Pracht, genauso intensiv
und duftend, mit feiner
Raffinesse, lebendiger,
harmonischer Säure und
herrlicher Röstaromatik.
Sehr schön lang,
ausbalanciert, klar
strukturiert und sehr
sauberer Chardonnay mit
köstlichem Schmelz und
langem Leben. Passt zu
Kalbsfilet mit Morcheln,
hellem Fleisch mit
cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
Availability: In Stock
€76.44
Archived Product
-
Der Sauvignon Blanc
bringt aromatisch,
frische, spritzige,
meist trocken ausgebaute
Weissweine mit frischer
Zitrusnote und grasigen
Nuancen hervor. Schön
ausgewogen mit intensiver
Aromatik überzeugt
dieser Sancerre auf
ganzer Linie. Passt zu:
Schnecken,
Fischgerichten und
Meeresfrüchten, sowie
asiatischen Speisen.
Availability: In Stock
€16.64
Archived Product
-
Goldene Farbe,
glänzend, brillant mit
hellen Reflexen.
Wunderschönes Bouquet
mit Aromen von Honig,
Mandeln und Zitronengras.
Mit der Reife kommen noch
herrlich intensive Aromen
von gegrillter Haselnuss
und Mandeln dazu. Passt
zu: gebratenen
Fischgerichten, z.B.
Seezunge mit cremigem
Trüffelrisotto sowie zu
hellem Geflügelfleisch,
reifem Weissschimmelkäse
wie Brillant Savarin.
Availability: In Stock
€48.24
Available
-
Fruchtiger Weisswein mit
Noten von Zitrone,
Mandarine und Grapefruit.
Eleganter und
harmonischer balancierter
Wein mit schönem Finale.
Bei einer Blindverkostung
von 12 Weissweinen
Jahrgang 2014 haben alle
Verkoster den selben Wein
auf den 1. Platz gesetzt.
Als die Strohhülsen
gelüftet wurden war das
Staunen darüber, dass
es sich mit einem Co tes
de Gascogne für diesen
Preis auch um den
preisgünstigsten Wein in
der Verkostung handelte,
nicht schlecht. Passt zu:
Fisch und Krustentieren,
weissem Fleisch,
Spargel, Ziegen- und
Schafskäse.
Availability: In Stock
€6.94
Available
-
Grüngolde Farbe. Ein
eleganter Duft von
Zitrus, Zitrone und
frischem Obst. Am Gaumen
pikant, fruchtig und
saftig mit Aromen von
Grapefruit und Zitrone.
Mineralisch herbe
Intensität mit langem
Finish. Passt zu
Meeresfrüchten, Fisch
und zu Ziegenkäse.
Availability: In Stock
€12.44
Archived Product
-
GoldgelbeFarbe,
leuchtend, brillant,
sehrintensiveNase,
mithellemHonig,
OrangenschaleundsüssetropischeFrüchteFloraleAnklänge,
PfirsichBlütenundwiederreifeAnanasAmGaumenwunderschöneBotrytis,
KaramellNotenmitherrlicherViskositätEinunendlichlangerNachklang
Passtzu:FoieGras,
BleudeBresse,
bleudAuvergneundalleanderenBlauschimmelkäse
Availability: In Stock
€84.54
Available
-
Die im mediterranen
Languedoc traditionellen
weissen Rebsorten liefern
einen eleganten und
lebendigen Weisswein mit
feinduftigen, floralen
Aromen. Pikant und
fuellig am Gaumen mit gut
eingebetteter Frucht und
Mineralitaet. Passt zu:
Meeresfruechten aller
Art, sowie zu hellen
Fleischgerichten.
Availability: In Stock
€8.24 EUR
Archived Product
-
Leuchtendes Goldgelb mit
hellgoldenen
Glanzlichtern. Aromen
von: Quitten,
getrocknete Aprikosen,
suess gereiften und
kandierten
Zitrusfruechten mit einem
Hauch Exotik, sehr
elegant, sehr
aromatisch, duftig,
wuerzig, frisch,
geschmeidig und
vollmundig mit
wunderschoener Balance
von suesser, leicht
exotischer Frucht und
zartem Schmelz. Passt zu
frischem Ziegenkaese mit
Thymianhonig, leichten
Obsttartes, exotischen
Fruchtsalaten,
Nachspeisen oder auch zu
Gerichten der asiatischen
Kueche.
Availability: In Stock
€9.64 EUR
Archived Product
Gerard Bertrand Indomptable De
Cigalus Blanc IGP Jg. 2018
CuveeausViognier,SauvignonBlanc,Chardonnay
Cigalus Blanc IGP Jg. 2018
CuveeausViognier,SauvignonBlanc,Chardonnay
-
InderNaseeinintensives,
vielschichtigesBouquetmitduftigenNotenvonZitrusfrüchten,
weissemPfirsich,
HonigundNüssenmiteinemHauchvonToastAmGaumenvollmundig,
reifundseidigmitAnklängenvonVanille,
ButterundexotischenFrüchten
PasstzuSteinbuttanSafransauce,
gebratenenJakobsmuschelnoderfrischemZiegenkäseaufgrünemSalatmitgehackten,
leichtangeröstetenNüssen
AusbiologischemAnbau
Availability: In Stock
€29.44
Archived Product
-
Die sehr expressive Nase
verbindet auf subtile
Weise Noten von Akazie
und Fenchel bis hin zu
fruchtigen Zitrusnoten.
Sehr elegant am Gaumen
und von schoener Frische,
bietet dieser Wein eine
feine, salzige
Mineralitaet und
raffinierte Aromen von
Zitrusfruechten und
weissen Blueten.
Availability: In Stock
€11.84 EUR
Archived Product
-
GoldgelbeFarbemiteinigengrünenReflexenDasBouquetistblumigundfruchtigmitAromenvonMandeln,
reifenTraubenundeinemHauchvonHonigAmGaumenistderWeinangenehmerfrischend,
erwirktätherischinseinerLeichtigkeitEinverführerischerWeinmitfeinenmineralischenAnklängenAngenehmerlangerNachhall
Passtzu:leichtenVorspeisenzBCeasarSaladmitgebratenenGeflügeloderWaldpilzen,
PastagerichtenmithellenSossen,
FischgebratenodergegrilltundzummildemKäse
Availability: In Stock
€36.84
Available
-
Glänzende gelbe Farbe
mit goldenen Reflexen. In
der Nase Zitrus mit
Nuancen von weissen
Blumen und mineralischen
Noten. Schöner
gleichgewichtiger,
weicher Angriff im Mund.
Pfirsich und
Südfrüchte.
Availability: In Stock
€9.54
Archived Product
-
Bei Paul Jaboulet Aine
geniesst diese Linie ein
ganz besonderes Ansehen.
Der Name zaehlt schon
seit rund 50 Jahren zu
den Klassikern des Hauses
und ist gleichsam zum
Massstab fuer Cotes du
Rhone dieser Preisklasse
geworden. Ein schoenes
Beispiel fuer den
besonderen Reiz der
Weissweine von der Rhone
ist der Parallele 45
blanc. Ansprechendes
Bouquet mit Zitrus- und
foralen Noten, frisch,
ausgewogen und saftig mit
gutem Koerper.
Availability: In Stock
€12.24 EUR
Archived Product
-
Dunkelgelbe Farbe mit
goldenen Reflexen,
leuchtend im Glas. Das
Bouquet ist wunderschön
komplex, vorerst sind es
die tropischen Früchte,
die in die Nase steigen,
mit Ananas, Grapefruit,
Mango gefolgt von
reifemWeissbergpfirsich,
Aprikosen, grünen Apfel
und Anklänge von
Hefegebäck, Kräutern,
hellem Honig bis hin zu
nussigen Tönen. Am
Gaumen ist das eine wahre
Pracht, genauso intensiv
und duftend, mit feiner
Raffinesse, lebendiger,
harmonischer Säure und
herrlicher Röstaromatik.
Sehr schön lang,
ausbalanciert, klar
strukturiert und sehr
sauberer Chardonnay mit
köstlichem Schmelz und
langem Leben. Passt zu
Kalbsfilet mit Morcheln,
hellem Fleisch mit
cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
Availability: In Stock
€71.14
Archived Product
-
HellesGelb,
frischeNuancenvonStachelbeerenundLimettenschaleStrukturiert,
gutausgewogen,
belebendundanimierend
Availability: In Stock
€9.24
Archived Product
-
Dunkelgelbe Farbe mit
goldenen Reflexen,
leuchtend im Glas. Das
Bouquet ist wunderschön
komplex, vorerst sind es
die tropischen Früchte,
die in die Nase steigen,
mit Ananas, Grapefruit,
Mango gefolgt von
reifemWeissbergpfirsich,
Aprikosen, grünen Apfel
und Anklänge von
Hefegebäck, Kräutern,
hellem Honig bis hin zu
nussigen Tönen. Am
Gaumen ist das eine wahre
Pracht, genauso intensiv
und duftend, mit feiner
Raffinesse, lebendiger,
harmonischer Säure und
herrlicher Röstaromatik.
Sehr schön lang,
ausbalanciert, klar
strukturiert und sehr
sauberer Chardonnay mit
köstlichem Schmelz und
langem Leben. Passt zu
Kalbsfilet mit Morcheln,
hellem Fleisch mit
cremigen Saucen,
gratinierten
Jakobsmuscheln,
gebratenem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
Availability: In Stock
€61.84
Archived Product
-
Goldene Farbe,
glänzend, brillant,
wunderschön komplexes
Bouquet mit Honig,
Lindenblüten, Haselnuss
Butter, manchmal sogar
Kamille oder Weissdorn.
Am Gaumen ist er herrlich
seidig und rund.
Unglaublich langer
Nachhall mit Aromen von
gelben Pflaumen.
Availability: In Stock
€65.24
Archived Product
-
Dieser leichte Weisswein
besitzt einen feinen
Bluetenduft in der Nase,
mit Aromen von Zitronen
und eine feine
natuerliche Restsuesse,
die den Wein so
unkompliziert und lecker
macht. Passt zu:
knackigen Salaten,
leichten Fischgerichten
und wunderbar zu Spargel.
Availability: In Stock
€5.69 EUR
Archived Product
-
Goldgelbe Farbe,
leuchtend, brillant,
wunderschöne Vielfallt
an Honig Aromen,
Holunderblüten,
Zitrusfrüchte, und ein
Hauch Exotik.
Wunderschön
harmonierende Frucht und
edelsüsse Komponenten,
am Gaumen ist er sehr
intensiv und präzise.
Sehr langanhaltend mit
einem Hauch von Minze im
Nachhall. Passt zu: Foie
Gras, Bleu de Bresse,
bleu d Auvergne und alle
anderen
Blauschimmelkäse.
Availability: In Stock
€68.54
Archived Product
-
Strahlende hellgelbe
Farbe mit grünlichen
Reflexen im Glas. Das
Bouquet ist komplex, es
duftet nach
Veilchenblüten,
getrocknete Aprikosen,
Pfirsich, Akazienhonig
mit zarten Anklängen von
getrockneten Kräutern.
Am Gaumen beeindruckt er
mit klarer, kräftiger
Struktur, komplexem
aromatischem Eindruck.
Die Säure ist cremig,
aber präsent. Der
Nachhall ist sehr lang
und spiegelt die floralen
Aromen, feiner Würze
und zarte Mineralik
wider.
Availability: In Stock
€48.74
Archived Product
-
Aus einer der besten
Sauvigon Blanc Regionen
der Welt Fruchtig und
frisch mit Aromen von
Grapefruit und Pfirsich,
geschmeidig am Gaumen und
mit einem beeindruchend
langanhaltendem Abgang.
So etwas findet man
vornehmlich an der Loire.
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€8.74 EUR
Archived Product
-
Fourchaume zählt zu den
besten Premier Crus. Im
Glas ein feines,
typisches
Chablis-Bouquet, Noten
von Apfel, Birne, auch
Quitte, dazu Zirtusnoten
und Feuerstein. Am Gaumen
zeigt der Fourchaume eine
schöne Rasse, viel
Mineralität, Ausdruck
und Komplexität. Macht
viel Spass Passt zu
Fischgerichten, z.B.
gebratenem St. Pierre mit
cremigem Risotto,
Poulardenbrust gegrillt
mit geschmortem Gemüse
und Kartoffelgratin sowie
zu mittelkräftigem
Käse.
Availability: In Stock
€62.14
Archived Product
-
Die Trauben werden in den
kuehlen Nachtstunden
gelesen, in der Kellerei
umgehend gepresst, kuehl
vergoren und die Weine
bereits im naechsten
Fruehling auf die
Flaschen gefuellt, um
ihre pure Frische maximal
zu bewahren. Im Bouquet
feine Aromen von
Grapefruit, Zitronen und
gelbfleischigen
Fruechten. Am Gaumen sehr
klar und frisch mit
perfekter Balance. Passt
zu frischen
Meeresfruechten, Poisson
Cru a la Tahitienne Salat
von rohem Fisch mit
Limette und Kokosmilch
oder zu Spargel,
bissfest gekocht oder in
etwas Olivenoel in der
Pfanne gebraten. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€11.84 EUR
Denmark