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Schweiz:Rotwein
Archived Product
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Ein gelungener Auftakt in
der Nase: reife
Beerenfrucht Waldbeeren,
Nuancen von Himbeeren und
Erdbeeren, verschiedene
Gewürznoten, dezente
Blumenaromen. Die runde,
weiche Textur und die
gradlinige, zugängliche
Struktur verleihen dieser
Assemblage eine ganz
besondere Qualität. Das
Finale ist anhaltend,
ausgewogen und gefällt.
Passt zu: Vesper-Platte
z.B. Walliser
Trockenfleisch und
Alpkäse, gefüllte
Kalbsbrust, paniertes
Schnitzel,
Schweinsbraten.
Availability: In Stock
€15.14
Archived Product
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Tief himbeerrotes Gewand.
Die fruchtigen Kirsch-
und Pflaumennoten prägen
den Geschmack. Die
Frische des Gamay
verbindet sich wunderbar
mit der kräftigen
Struktur des Pinot Noir.
Das gesamte Gefüge ist
ausgeglichen und kräftig
mit einer angenehmen
Säure. Passt zu:
gebratener Ente, mit
kräftiger Sauce und
Preiselbeeren. Gerichte
von gebratenem
Rindfleisch und
natürlich zu
mittelkräftigem Käse,
z.B. gereiftem Gouda.
Availability: In Stock
€23.44
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Sehr kräftiges,
lebhaftes Rot. Noten von
wilden Früchten, Wald-
und Gartenbeeren,
frische Attacke, die
Tannine sind sehr
präsent und lange am
Gaumen. Passt zu: Rinds-
oder Lammgrilladen oder
auch Wild.
Availability: In Stock
€36.54
Denmark