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Helles Gruengelb mit leuchtenden Reflexen, ausdrucksvoll im Duft mit Noten nach Weingartenpfirsich, Marille, gelber Apfel, etwas Mango und frische Kuechenkraeuter, kuehle Mineralitaet, am Gaumen dicht und saftig, mit viel Druck, aber dennoch eine klare Frucht und sehr charmant von Eleganz gepraegt, reife Apfelfrucht und Exotik abgerundet von einer feinen Saeurestruktur, ausgewogen und finessenreich, langanhaltend und sehr harmonisch mit viel Potential. ...

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In der Nase kuehle Eleganz, dezente Aromen von Weingartenpfirsich und feine Kraeuternoten. Am Gaumen dicht und dennoch straff, mit lebendiger Saeure und Mineralik, langanhaltend und elegant. Smaragd steht fuer trockene, dichte und komplexe Weine der Wachau, neben Struktur und Tiefe ueberzeugen Smaragde auch mit grossem Lagerpotential. Der Riesling Smaragd Ried Singerriedel ist ein vielseitiger Begleiter. Er passt zu Fischgerichten wie z. B. einem gebratenem Branzino mit Spargelrisotto oder einer Pizza Frutti di Mare ebenso wie zu typisch oesterreichischem Tafelspitz mit Apfel-Krenn und Schnittlauch-Sauce, aber auch zu einem indischen wuerzigen Fisch-Curry harmoniert der Wein wunderbar. ...

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Suess gereifte Himbeeren, rote Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, frische Kraeuter der Wachauer Zweigelt Rose duftet nach Sommer und Sonntag im Garten mit rotweisskarierter Tischdecke, Beerentarte, saftigem Vesperschinken oder laessig am Grill. Probieren Sie s aus Funktioniert auch unter der Woche. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 71 Brennwert Kj: 298 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 1.1000 davon Zucker: 0.3000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Saeureregulatoren, Aepfelsaeure DL, Aepfelsaeure L-, Stabilisatoren, Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoffe, SULFITE ...

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Blauer Zweigelt ist rot und steht damit ueber den Kategorien Steinfeder, Federspiel, Smaragd, die nur fuer Weiss- und Rosewein gedacht sind. Und wozu auch sollte man ihn kategorisieren? Seine Genussgaranten sind dunkle Frucht und feine Wuerze, ele¬gantes Tannin und eine perfekt eingebun-dene Saeure. ...

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Die goldene Mitte, elegant und saftig. Pfeffrig und fruchtig, ist er ein vielseitiger Begleiter zur oesterreichischen Kueche. Mittelgewichtig am Gaumen, pikante Saeure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und wuerzigem Abgang, ein charakteristisches Federspiel vom Gruenen Veltliner, subtil und wuerzig. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, die in der Wachau sehr beliebt war. Das Falkensymbol steht fuer die wuerzige Eleganz dieser trockenen Weissweine. Gut gekuehlt genossen, zeigt sich dieser Wein schon in der Jugend sehr trinkfreudig. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 310 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.9000 davon Zucker: 0.1000 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, Weinsaeure L +
-, Aepfelsaeure DL, Carboxymethylcellulose, SULFITE
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Der Wein erstrahlt in einem dichten, dunklen Purpurrot. Das Bouquet spiegelt sehr ausdrucksvoll das heimische Terroir der Trauben wider, mineralisch, mit viel wuerzig-eleganter Frucht Pflaumen, Schattenmorellen, Waldbeeren, unterlegt mit den feinen Roestaromen der Eiche. Am Gaumen ist der Wein fruchtbetont pflaumig, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schoener Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Wuerze und frischer Saeure, im Finale lang und ausgewogen mit feiner Mineralitaet und einem aromatischen Hauch von Toast. Passt zu gegrillten Steaks, Koteletts und saftigen Braten Lamm, Rind mit reichlich Rosmarin und sanft geschmorten Tomaten oder Pilzen, aber auch zu Gerichten mit leicht orientalischer Wuerze und zu pikant gereiftem Kaese. ...

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Intensive, tintendunkle Farbe mit rubinroten Reflexen. Im Bouquet frische, suess gereifte schwarze Fruechte Beeren, Pflaumen, unterlegt mit einem Hauch Flieder, wuerzigen Anklaengen von Moos, Waldboden und den eleganten, leicht rauchig-roestigen Gewuerzaromen der Barriquereife dunkle Schokolade, Kaffeebohnen, Sandelholz, frisch gespitzte Bleistiftmine. Am Gaumen dicht und vollmundig mit markanter Frucht und praesentem, doch seidig gereiftem, geschmeidigem Tannin, fruchtige und leicht erdige Noten verschmelzen mit der sanft eingebundenen Eiche Tabak, Zimt, Zedernholz, exzellente Laenge im Finale. Passt zu Lamm- und Rinderbraten in Sauce, Lammschulter, gebratenem Gefluegel, Innereien, Wildragout mit Steinpilzen, Gerichten mit orientalischen Gewuerzen, mittelkraeftigen Kaesesorten. ...

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Sein tiefes Purpurgranat mit purpurnen Glanzlichtern laesst in der Nase ein verfuehrerisches Bouquet von saftig-suess gereiften Kirschen, roten und schwarzen Beeren, unterlegt mit warmen Gewuerznoten und eleganten Anklaengen von Eichenholz erwachen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, vielschichtig und harmonisch mit intensiver aromatischer Frucht und feiner Wuerze, gestuetzt von reifem, konzentriertem, sanft eingebundenem Tannin, elegant und kraftvoll bis in sein langes Finale mit markantem Terroir- und Rebsortenausdruck. Passt zu Lamm- und Rindfleisch mit Rosmarin, gebratenen Pilzen, geschmortem Tomaten-Paprikagemuese, auch zu Gerichten der nordafrikanischen Kueche Tajine, Couscous mit Lamm und Gefluegel oder mittelkraeftig gereiftem Kaese. ...

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In der Farbe klar und leicht schimmernd. In der Nase Birnen-, Litschi-, Holz- und Limettenaromen, die durch Honig und Anis verbunden werden. Am Gaumen zeigt er raffinierte Anklänge von Zitrusfrüchten, butterartige Aromen und weisse Blütennoten, wunderbar eingebunden mit leichten Holznoten. Sein lang anhaltender und herrlich frischer Abgang wirkt mineralisierend. Passt zu hellem Fleisch, Huhn, Truthahn und Meeresfrüchten. ...

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Ein attraktives, dichtes Granatrot. In der Nase duftende, frische Früchte. Aromatische anklänge von Gewürzen und Schokolade verleihen ihn eine gewisse Sukkulenz. Am Gaumen trumpft er mit raffinierter und seidig weicher Tannin auf. Er überzeugt mit einem bemerkenswert langen, harmonischen und ausgewogenen Abgang. ...

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Domaine Aubert Chateau De Ribebon Bordeaux AOC Superieur Jg. 2019

Mit seinem tiefen Purpurrot mit rotvioletten Glanzlichtern verzaubert der Wein die Nase mit einem verfuehrerischen Bouquet von saftig-suess gereiften Kirschen, roten und schwarzen Beeren, unterlegt mit warmen Gewuerznoten und feinen Anklaengen von Holz. Am Gaumen erscheint der Wein kraftvoll, rund und vollmundig, strukturiert, mit gutem Koerper und griffigem Tannin, dabei zugleich weich und aromatisch ausgewogen, elegant und lang mit einem Hauch von Eichenholz im Finale. Passt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, frischer Pasta mit geschmorten Pilzen, Auberginen-Tomaten-Gemuese, Hackbraten mit Rosmarin, aber auch zu Gerichten der nordafrikanischen Kueche Tajine, Couscous und zu pikant gereiftem Kaese.

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