Mit seinem tiefen Purpurrot mit rotvioletten Glanzlichtern verzaubert der Wein die Nase mit einem verfuehrerischen Bouquet von saftig-suess gereiften Kirschen, roten und schwarzen Beeren, unterlegt mit warmen Gewuerznoten und feinen Anklaengen von Holz. Am Gaumen erscheint der Wein kraftvoll, rund und vollmundig, strukturiert, mit gutem Koerper und griffigem Tannin, dabei zugleich weich und aromatisch ausgewogen, elegant und lang mit einem Hauch von Eichenholz im Finale. Passt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, frischer Pasta mit geschmorten Pilzen, Auberginen-Tomaten-Gemuese, Hackbraten mit Rosmarin, aber auch zu Gerichten der nordafrikanischen Kueche Tajine, Couscous und zu pikant gereiftem Kaese.