Domaine Aubert Chateau Lalande De Gravet Saint-Emilion AOC Grand Cru J

Product Description

Intensive, tintendunkle Farbe mit rubinroten Reflexen. Im Bouquet frische, suess gereifte schwarze Fruechte Beeren, Pflaumen, unterlegt mit einem Hauch Flieder, wuerzigen Anklaengen von Moos, Waldboden und den eleganten, leicht rauchig-roestigen Gewuerzaromen der Barriquereife dunkle Schokolade, Kaffeebohnen, Sandelholz, frisch gespitzte Bleistiftmine. Am Gaumen dicht und vollmundig mit markanter Frucht und praesentem, doch seidig gereiftem, geschmeidigem Tannin, fruchtige und leicht erdige Noten verschmelzen mit der sanft eingebundenen Eiche Tabak, Zimt, Zedernholz, exzellente Laenge im Finale. Passt zu Lamm- und Rinderbraten in Sauce, Lammschulter, gebratenem Gefluegel, Innereien, Wildragout mit Steinpilzen, Gerichten mit orientalischen Gewuerzen, mittelkraeftigen Kaesesorten.