Der Assmannshaeuser Spaetburgunder besticht durch seine tiefrote Farbe und sein komplexes Bouquet. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Gewuerzen und einer dezenten Holznote, die durch den Ausbau in Eichenfaessern entsteht. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Saeure und samtigen Tanninen, die ihm eine beeindruckende Struktur und ein langanhaltendes Finale verleihen. Assmannshausen befindet sich im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Hier verlangen die zum Teil extremen Steillagen einen hohen Arbeitseinsatz zur sorgfaeltigen Pflege und Erhaltung. Doch damit koennen wir unseren Beitrag leisten, dass auch zukuenftige Generationen dieses Welterbe erleben duerfen. ...

Ein facettenreicher Rotwein verfuehrt die Sinne mit seinem intensiven Duft von schwarzen Beeren, einem feinen Hauch von Pfeffer und dezenten Rauchnoten. Der Cabernet Sauvignon Kloster Reserve VDP Gutswein aus dem Hessischen Staatsweingut Kloster Eberbach repraesentiert die Klasse des Rheingaus. Der Jahrgang 2020 ueberzeugt durch trockene Struktur und vielschichtige Aromen, die einen tiefen Einblick in die Besonderheiten dieser Anbauregion gewaehren. ...

Ein abwechslungsreicher Chardonnay der die sonnigen Huegel der kleinsten Weinregion Deutschlands perfekt wiederspiegelt. Den kuehlen Hangwinden der Bergstrasse verdankt der Wein seine frische Seite, die ihn, gepaart mit dem cremigen Schmelz, zu einem beeindruckenden Vertreter seiner Art macht. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 68 Brennwert Kj: 287 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.9000 davon Zucker: 0.0000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Saccharose, Saeureregulator: L + -Weinsaeure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose ...

Farbe: Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Duft: Klarer, recht intensiver Weissburgunderduft nach Honigmelonen, Nuessen und Huelsenfruechten. Geschmack: Eine moderate, cremige Saeure gefolgt von vollreifen suessen Fruechten und nussigen Toenen. Der Wein wirkt rund und klar strukturiert. Nachhaltig am Gaumen mit gutem Abgang. ...

Seit 1971 ist die Hessische Bergstrasse ein eigenstaendiges Weinbaugebiet. Eingebettet zwischen den Fluessen Main, Rhein und Neckar, ist es mit nur rund 430 Hektar Anbauflaeche das drittkleinste Deutschlands. Die Lage des Steinbergs, nach Sueden bis Suedwesten ausgerichtet, besitzt einen mittel- bis tiefgruendigen, skelettreichen Boden mit frischer Beschaffenheit. Im unteren Teil besteht der Boden aus sandigem bis tonigem Lehm, waehrend der obere Teil steinige und grusige Schieferboeden aufweist. Die Mauer um den Weinberg, die im 18. Jahrhundert von den Moenchen errichtet wurde, schuetzt die Lage vor Kaltluft und diente einst als Barriere gegen Traubendiebstahl und Wildtiere. Der Wein selbst besticht durch kristalline Mineralitaet, Finesse und Eleganz sowie eine feine Citrusfrucht, ...

Farbe: Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Duft: Zitrus- sowie Pfirsichduft mit pflanzlicher und mineralischer Wuerze. Geschmack: Vollreife gelbe Steinobstfrucht mit pflanzlicher Wuerze. Auf eine sehr feine, praesente Saeurestruktur folgen leicht nussige und dezent suessliche Noten. Der lange Abgang zeigt sich mit zart fruchtigen und deutlich mineralischen Nuancen. ...

Im Gueterverzeichnis von Kloster Tiefenthal wurde erstmals im fruehen 13. Jahrhundert der Besitz von Guetern im Rauenthaler Berg dokumentiert. Im Jahr 1900 erwarb die Preussische Regierung den Baiken fuer 1, 12 Millionen Goldmark. Der Name Baiken leitet sich von dem Begriff Biegen ab, da die Lage in einer Beuge liegt. Der steile Suedhang mit einer Neigung von bis zu 60 Proz. profitiert von einer optimalen Sonneneinstrahlung. Die Boeden sind mittel- bis tiefgruendig, steinig und meist kalkfrei. Sie bestehen aus Schieferverwitterung, Phylliten, Quarziten und Loesslehm. Intensive Fruchtfuelle trifft auf eine fein eingebundene, harmonische Wuerze
- ein ausgewogener Wein mit Tiefe und Ausdruck.
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Der Riesling Charta 2023 der Hessischen Staatsweingueter Gmb H Kloster Eberbach zeigt ein kraeftiges Hellgelb und ansprechende Aromen. In der Nase entfaltet sich eine subtile Cassis-Note, die harmonisch mit gelben Aepfeln, Mango und Ananas kombiniert wird. Am Gaumen praesentiert er viel Biss, brilliante Saeurestruktur und reife Fruchtnoten, wobei die kaum wahrnehmbare Suesse nicht unangenehm auffaellt. Dieser trockene, fruchtbetonte Wein verkoerpert den Rheingau Riesling. ...

Dieser Riesling zeigt einen klaren und intensiven Duft nach Zitrusfruechten und Pfirsich. Er besticht durch seine eleganten, saftigen und suessen Fruchtaromen und bietet eine feine Saeurestruktur. Lang im Nachhall mit deutlicher Mineralitaet und saftiger Fruchtsuesse. ...

Inder Nase Aromenvon Kernobstmit Zitrusund Pfirsichnuancenundmineralischen Tönen Am Gaumenruhige, süssliche Fruchtundpflanzlichebiskräuterige Aromen Feine Säure, angedeuteter Gerbstoffundmineralische Anklängeim Hintergrund Zartgewürzigmitgutem, dezentsüsslichem Abgang Gehaltvollundvoller Frucht, einfachderideale Begleiterfürjeden Tag Passtzu Rheingauer Küche, Vesper, diverse Wurstspeisen, zuasiatischen Gerichten, indischen Currysundgebratener Blutwurstmit Zwiebelnund Apfel ...