Leuchtend gelbe Farbe mit subtilen goldenen Reflexen. In der Nase finden wir Aromen von Ananas, Pfirsichen und Zitrusschalen, kombiniert mit blumigen Noten und Fenchelsamen.
Der Wein präsentiert sich in strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase liegen intensive und typische Aromen von Pfirsich, Aprikose, Ananas und Melone in Harmonie mit Düften nach Orange-und Mandelblüte. Ein ausgeglichener Wein, der am Gaumen mit Körper und Cremigkeit überzeugt. Das frische Mundgefühl wird abgerundet durch einen langen und geschmackvollen Abgang. Passt zu Muscheln, Kabeljau, marinierten Anchovis, gegrillten Sardinen und zu Vorspeisen wie Reis mit Tintenfisch, Garnelen, Krabbensalat und Austern. Vegane Verarbeitung
Buttrige Frucht, Honig, Limonen, eine Spur von Orangenschale und reifen Äpfeln. Mit einem ausgewogenen Körper, köstlicher Frucht, hervorragender Konzentration und grosser Reinheit ist er ein seriöser Chardonnay nach Burgunderart. Passt zu: Meeresfrüchten, Foie Gras, weisses Fleisch.
Leuchtendes, kräftiges Strohgelb. In der Nase exotische Früchte gepaart mit floralen Noten. Am Gaumen cremiges, sehr dichtes Mundgefühl und breites Aromenspektrum. Die rebsortentypische, gut eingebundene Säure garantiert eine lange Lebensdauer. Sehr langes, konzentriertes Finale.
Buttrige Frucht, Honig, Limonen, eine Spur von Orangenschale und reifen Äpfeln. Mit einem ausgewogenen Körper, köstlicher Frucht, hervorragender Konzentration und grosser Reinheit ist er ein seriöser Chardonnay nach Burgunderart. Passt zu: Meeresfrüchten, Foie Gras, weisses Fleisch.
Buttrige Frucht, Honig, Limonen, eine Spur von Orangenschale und reifen Äpfeln. Mit einem ausgewogenen Körper, köstlicher Frucht, hervorragender Konzentration und grosser Reinheit ist er ein seriöser Chardonnay nach Burgunderart. Passt zu: Meeresfrüchten, Foie Gras, weisses Fleisch.
Buttrige Frucht, Honig, Limonen, eine Spur von Orangenschale und reifen Äpfeln. Mit einem ausgewogenen Körper, köstlicher Frucht, hervorragender Konzentration und grosser Reinheit ist er ein seriöser Chardonnay nach Burgunderart. Passt zu: Meeresfrüchten, Foie Gras, weisses Fleisch.
Die Verdejo-Traube bringt Gewächse mit ausgeprägtem Charakter hervor: kräftige, trockene und sehr nachhaltige Weine mit einem langen Abgang, die gleichzeitig auch reintönige, mineralische Aromen bieten. Ein robuster Weisswein, der auf Anhieb gefällt - für viele eine echte Entdeckung Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten Forellentatar, Jacobsmuscheln, grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten.
Buttrige Frucht, Honig, Limonen, eine Spur von Orangenschale und reifen Äpfeln. Mit einem ausgewogenen Körper, köstlicher Frucht, hervorragender Konzentration und grosser Reinheit ist er ein seriöser Chardonnay nach Burgunderart. Passt zu: Meeresfrüchten, Foie Gras, weisses Fleisch.
Der erste weisse Rioja in dieser Rebsortenzusammensetzung präsentiert im Glas ein helles Gelb mit grünen Tönen. Opulentes Bukett, vielschichtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, weissen Pfirsichen. Sehr frisch und ausgewogen im Mund, guter Trinkfluss. Passt zu: Salaten, hellem Fleisch und Fisch.
Fruchtbetonter Priorat, in dessen vielschichtigem Bukett weisse Blumen, Fruechte Orangen und mediterrane Kraeuter dominieren. Am Gaumen praegnant und nachhaltig mit einer leicht salzigen Note und trockenem Abgang. Passt zu Meeresfruechten und Fischgerichten, zu japanischen Speisen Sushi oder Sashimi und auch zu Fruehlingsgemuese wie Spargel.
In der Farbe strohgelb. Überaus aromatisch und fruchtig, herausragende Frische und ein ganz feiner Hauch von tropischen Früchten im Zusammenklang mit leicht floralen Aromen. Eleganter und harmonischer balancierter Wein mit schönem Finale. Passt zu: Fisch und Krustentieren, weissem Fleisch, Spargel, Ziegen- und Schafskäse.
In der Farbe strohgelb. Überaus aromatisch und fruchtig, herausragende Frische und ein ganz feiner Hauch von tropischen Früchten im Zusammenklang mit leicht floralen Aromen. Eleganter und harmonischer balancierter Wein mit schönem Finale. Passt zu: Fisch und Krustentieren, weissem Fleisch, Spargel, Ziegen- und Schafskäse.
Strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrus, die von würzigen Noten untermalt werden. Am Gaumen cremig und elegant mit zartem Schmelz und einem langen Nachhall. Passt zu: Suppen und gut gewürzten Vorspeisen, gebratenem Fisch und pikanten Fleischgerichten.
Helles Gelb mit grünen Reflexen, leuchtend. In der Nase besticht der Miquel Oliver Illa Prensal Blanco mit Aromen von gelben Steinobst, Kräutern und Wiesenblumen. Auf der Zunge wirkt der Miquel Oliver Illa Prensal Blanco lebendig und fröhlich. Man schmeckt eben das Talent der mallorquinischen Winzerin. Passt zu Avocadosalat mit Joghurt- Pfeffer- Sauce und pochierter Bachsaibling mit Rahmsosse, oder zum milden Weissschimmelkäse.
Gelb mit goldenen Reflexen. Florales, frisches Bukett von weissen Blumen, Grapefruit, Fenchel, Minze und Pfirsich. Am Gaumen leicht belebend mit Noten von Aprikosen, Bittermandel und Grapefruit. Ein Wein mit mediterranem Charakter, einer ausbalancierten Säure und angenehmer Frische. Langes Finish Passt zu gebratenem hellen Fisch- und Fleischgerichten, Geräuchertem, Sushi, Risotto, Tempura und gereiftem Käse.
Dieser Chardonnay zeigt ein intensives, sortentypisches Bouquet mit duftigen Aromen von Pfirsich, einem exotischen Hauch Ananas, leicht grasigen Anklängen und den eleganten, feinwürzigen Noten. Am Gaumen elegant, balanciert und fruchtbetont mit lebendiger Säurefrischer und guter Länge im Finale. Passt zu im Ofen gegartem Fisch, Paella mit Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch und Geflügel, Kalbsragout, Hühnerfrikassee, gratinierten Gerichten oder Risotto.
In einem glänzenden Hellgold präsentieren sich im Bouquet elegante rebsortentypische Aromen von frischen Zitrusfrüchten und Steinobst, neben markanten Noten von Haselnüssen und Nusskrokant, die die teilweise Vergärung und Reife im Eichenholz verraten. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv und verführerisch mit lebendiger Frische, im Finale elegant und lang mit Anklängen von Bittermandeln und Marzipan. Passt zu gebratenem Fisch und Geflügel, Kalbgeschnetzeltem, Hühnerfrikassee mit Morcheln Paella de Mariscos, frischer Pasta mit Meeresfrüchten oder Gemüse, Spaghetti alla Carbonara, Spinatauflauf und Gemüselasagne.
Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist sauber und frisch, sehr fruchtige Aromen von Steinobst Pfirsich, Gemüse, Blumen und eine Sammlung von Fenchel. Ölig, mit Noten von weissen Früchten und Gemüse, sehr ausgewogen und lang. Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, weissem Fleisch, Aperitif.
Ein glaenzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen erzeugt in der Nase ein intensives, aromatisch vielschichtiges Bouquet von saftig gereiften, exotischen Fruechten, feiner Wuerze, mineralischen Anklaengen, zarten Holznoten und den leicht rauchigen Aromen der Fassvergaerung. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kraftvoll, sehr elegant und geschmeidig, mit gleichwohl frischer Saeure, die ihm zusaetzliche Laenge und Lebendigkeit verleiht, grossartige Balance von Frucht und Holz, aufgefaechert in all die feinen aromatischen Facetten, die wir bereits in der Nase wahrgenommen haben. Passt zu kalten und warmen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch und Gefluegel, Kalbsfrikassee, Koeniginnenpasteten, mit Kaese ueberbackener Blumenkohl. Aus biologischem Anbau
Die ueber 90-jaehringen Buschreben in Camino del Puerto werden behutsam von Hand in 20 kg-Kisten gelesen, dabei bereits im Weinberg selektiert, umgehend in die Kellerei gebracht und hier nochmals streng sortiert bevor man die Vergaerung in den Beton-Eiern startet. In der Nase zeigt er ein elegantes, sortentypisches Bouquet, feinfruchtig und leicht kraeutrig mit markanten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er Wein intensiv und vielschichtig, wieder spuerbar mineralisch, dabei sehr sanft mit seidiger Textur und schoener Balance von aromatischer Tiefe und eleganter Frische. Passt zu Fisch, Kalbfleisch und Gefluegel, Reisgerichten mit Fruehlingsgemuese, luftgetrocknetem Schinken Serrano, Pata Negra oder mildem Ziegenkaese.
Ein glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen erzeugt in der Nase ein intensives, aromatisch vielschichtiges Bouquet von saftig gereiften, exotischen Früchten, feiner Würze, mineralischen Anklängen, zarten Holznoten und den leicht rauchigen Aromen der Fassvergärung. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kraftvoll, sehr elegant und geschmeidig, mit gleichwohl frischer Säure, die ihm zusätzliche Länge und Lebendigkeit verleiht, grossartige Balance von Frucht und Holz, aufgefächert in all die feinen aromatischen Facetten, die wir bereits in der Nase wahrgenommen haben. Passt zu kalten und warmen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch und Geflügel, Kalbsfrikassee, Königinnenpasteten, mit Käse überbackener Blumenkohl.
Farbe: helles, glaenzendes Strohgelb mit gruenlichen Reflexen Nase: duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kraeutern, Zitrusfruechten Limette, Grapefruit, Zitronenschale, Cassisblueten, auch zarten exotischen Anklaengen und einem Hauch Fenchel Geschmack: sehr saftig, mit animierender Frische, rassiger Saeure und feiner Mineralitaet, die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spueren, fein umhuellt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht, vollmundig mit schoener Balance von Fuelle, Frucht und Frische, im Finale elegant mit der fuer Verdejo charakteristischen zarten Bitternote Naehrwerte: Brennwert Kcal: 78 Brennwert Kj: 327 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.2000 Kohlenhydrate: 0.4000 davon Zucker: 0.1000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe
Jose Parientes erster Einzellagenwein ist eine sehr persoenliche Interpretation der Rueda-Rebsorte Verdejo, intensiv und hochelegant. Die Trauben stammen aus dem kleinen, ueber 100 Jahre alten Weinberg Las Comas in La Seca, der Wein wird nur in besonderen Jahren und leider arg limitierten Mengen bereitet.
Der Wein praesentiert sich in einem hellen, glaenzenden Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kraeutern, Zitrusfruechten wie Limette, Grapefruit und Zitronenschale, sowie Cassisblueten. Dazu kommen zarte exotische Anklaenge und ein Hauch von Fenchel. Im Geschmack ist er sehr saftig, mit animierender Frische, rassiger Saeure und feiner Mineralitaet. Die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spueren, fein umhuellt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht. Der Wein ist vollmundig mit einer schoenen Balance von Fuelle, Frucht und Frische und zeigt im Finale eine elegante Note mit der fuer Verdejo charakteristischen zarten Bitternote. Geeigneter Begleiter zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfruechten, Pasta, Reis und weissem Fleisch. Geraeuchtere Speisen, Weichkaese und Wurstspezialitaeten werden ebenfalls empfohlen. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 76...
Ein wuchtiger Moscatel. Explosives tropisches Fruchtbouquet, in wuerzige Noten eingehuellt. Besonders beeindruckende Wirkung fuer einen trocken ausgebauten Wein. Passt zu Blaetterteigpaeckchen mit Lachs, Schafskaese und Spinat, Sushi, Muscheln.
Im Glas erscheint der Wein in einer hellgelben Farbe mit goldenen Nuancen. In der Nase überzeugt er mit einer Vielfalt an Aromen, wie beispielsweise Kernobst, exotische Früchte wie Mango in Kombination mit cremigen Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und feingliedrig mit leichten Zitrusnoten, die angenehm frisch im langanhaltenden Abgang liegen. Passt zu: Pastagerichten mit hellen Sossen, hellem Fleisch.
Der Jean Leon Gigi Chardonnay ist ein eleganter Weisswein aus der spanischen Region Penedes, der aus biologisch angebauten Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Sein leuchtendes Goldgelb spiegelt die Reife der Trauben wider, waehrend die Nase von intensiven Aromen tropischer Fruechte wie Ananas und Mango, kombiniert mit feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille, gepraegt ist. Am Gaumen zeigt er eine cremige Textur mit gut ausbalancierter Saeure und einem langen, eleganten Abgang. Nach der Gaerung reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe in franzoesischen Barriques, was ihm zusaetzliche Komplexitaet und Fuelle verleiht. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfruechten, Gefluegel oder cremigen Pastagerichten. Der Name Gigi ehrt die Tochter von Jean Leon und unterstreicht die persoenliche Geschichte hinter diesem edlen Tropfen. Ein ausdrucksstarker Chardonnay mit Tiefe und Charakter
Der Jean Leon 3055 Chardonnay ist ein moderner, eleganter Weisswein aus der spanischen Weinregion Penedes, der die Vision und den Pioniergeist seines Namensgebers widerspiegelt. Die Zahl 3055 verweist auf die Taxi-Lizenz, mit der Jean Leon in New York arbeitete, bevor er seinen Traum verwirklichte, ein eigenes Weingut zu gruenden. Dieser sortenreine Chardonnay beeindruckt mit einem frischen und aromatischen Bouquet von exotischen Fruechten, Ananas, Zitrusnoten und weissen Blueten, abgerundet durch eine dezente mineralische Note. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, geschmeidig und mit einer lebendigen Saeure, die fuer eine angenehme Frische sorgt. Ein Teil des Weins wurde im Barrique ausgebaut, was ihm eine feine, cremige Textur und subtile Vanille-Anklaenge verleiht. Dank seiner Vielseitigkeit und Eleganz eignet sich der Jean Leon 3055 Chardonnay hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfruechten, weissem Fleisch oder cremigen Pastagerichten. Auch solo getrunken ueberzeugt e...
Fruchtiger, knackig-frischer Weisswein, zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit gruenen Refelexen. Geschmeidig und trotzdem zupackend am Gaumen, zeigt der Verdejo im aromatischen Bukett Noten von Zitrusfruechten, gruenem Apfel und suessem Pfirsich. Passt zu: Tapas mit Fisch, Meeresfruechten und hellem Gefluegel.
Strohgelb, und hell, mit einer weissen Frucht, blumige Noten und Zitrusfruechte in Balance. Am Gaumen ist der Wein elegant, weich aber mit Volumen und sehr frisch.
Intensive goldene Farbe. Intensives Bouquet, balsamisch und sehr aromatisch. Es zeigen sich vielfältige Gewürznoten sowie Aromen reifer Früchte. Am Gaumen ist der Wein dicht, butterig und lang. Eine perfekte Balance aus Frucht und Holz, die diesem Wein zu einen unkonventionellen und unverwechselbaren Airen macht. Passt zu: Pasta, leichten Geflügelgerichten, deftigen spanischenTapas und reifen Käse.
Im Glas ein helles gelbgrün mit leuchtenden Akzenten. Der Duft offenbart duftige Blüten und ein Hauch Fenchel, untermalt mit würzige Röstaromen. Im Mund präsentiert sich der Wein komplex und voluminös mit einem geschmeidigen und langanhaltendem Abgang. Passt zu: hellem, provencialisch gewürtzten Fisch oder Fleisch.
Im Glas ein helles, grünliches Gelb mit leuchtenden Reflexen. In der Nase leichte Holzaromen gepaart mit Noten von Fenchel, weissen Blüten und tropischen Fruchtnoten. Am Gaumen ist der Wein frisch und dennoch komplex mit einem seidigen, langen, ausgewogenen Abgang. Passt zu: cremigen Saucen, kräftigeren Fischspeisen oder Risotto Gerichten.
Handgelesene sonnengetrocknete Trauben mit mehr als 300 g-L Zucker. Zitronengelb mit gruenen Reflexen. Sehr komplex. Aprikose, Jasmine, Anis, Muskatnuss. Leichte fuer Suessweine unuebliche, tolle Saeure, die eine herrliche Frische erzeugt. Sehr langanhaltendes Finish- Toller Dessertwein.
Farbe: hellgolden mit gruenlichen Reflexen
Duft: im Bouquet verschmelzen die ausdrucksvollen Aromen von Sommerblueten, Fenchel und frisch gemaehtem Gras des Verdejos mit der saftig exotischen Frucht Mango, Maracuja des Sauvignon Blancs
Geschmack: am Gaumen saftig, geschmeidig mit harmonischer Balance von Schmelz und Frische, elegant und sehr verfuehrerisch mit schoener Laenge
Glaenzendes Strohgelb bis Hellgold mit gruenlichen Reflexen. Im Bouquet unverkennbar Verdejo von gut ausgereiften Trauben mit Aromen von Steinobst gelber Pfirsich, saftigen Birnen, auch einem Hauch Exotik, unterlegt mit feinen, sehr ansprechenden Kraeuternoten und einem Hauch suesser Eichenholzvanille. Am Gaumen saftig, vollmundig, frisch und geschmeidig, mit vollkommener Balance von aromatisch gereifter Frucht wie gelber Pfirsich, gelber Apfel, Maracuja, herbsuesse Pink Grapefruit, feinen mineralischen Anklaengen, lebendiger Saeure und den nur zarten, leicht roestig-wuerzigen Noten von Holz und Hefe Toast, Vanille, im Finale kraftvoll, intensiv und lang mit anhaltender Frische. Passt zu: Reis- und Nudelgerichten, wie Paella mit Meeresfruechten, Pasta mit Fruehlingsgemuese, Spaghetti alla Carbonara, gebratenem Fisch und Gefluegel, gruenem Salat mit Huehnchen oder Ziegenkaese.
Ein Verdejo aus Rueda gilt fast schon als Kultweisswein. Das Geheimnis ist die Kombination von Frucht Zitrusfrüchte, Stachelbeere, vollem Mundgefühl und Frische, die eine attraktive Säure beisteuert. Passt zu: hellem Fleisch und Fisch mit leichten Saucen, Meeresfürchten, Sushi sowie Pastagerichten.
In einem Strohgelb mit gruengoldenen Glanzlichtern erzeugt der Wein in der Nase ein aromatisch intensives Bouquet, gepraegt von der saftig exotischen Sauvignon-Frucht Mango, Pfirsich, Ananas und grasig-kraeutrigen, auch leicht vegetabilen Noten Spargel mit einem Hauch suesser Vanille und Kokosnuss als subtile Erinnerungen an die neue franzoesische und amerikanische Eiche. Geschmacklich ist der Wein aromatisch intensiv und kraftvoll mit perfekter Balance von saftiger Frucht, lebhafter Saeure und verfuehrerischer Exotik, unterlegt mit feiner Kraeuterfrische und, auch am Gaumen, den zarten Kokos-Vanille-Gruessen der neuen Eiche, hoch elegant mit bemerkenswerter Laenge im Finale. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fisch und Gefluegel, Meeresfruechten, frischer Pasta, cremigem Risotto oder sahnig-pikanten Gemueseauflaeufen.
Ein helles Strohgelb mit gruenlich-goldenen Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein elegantes, ueppiges Bouquet mit Noten von indenblueten, reifen Aepfeln, Birnen, Pfirsichen und dem fuer Gran Vina Sol charakteristischen Hauch von Fenchel Anis. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, weich und vielschichtig mit viel eleganter Fuelle, eine zarte Vanillenote erinnert dezent an die kurze Reife in franzoesischer Eiche, das Finale ist seidig und lang anhaltend mit feinster Balance von frischer Saeure und opulentem Schmelz. Passt zu gratinierten Austern, Fisch, Paella mit Meeresfruechten, Huehnchen, Putenfleisch, Salaten mit Sahnedressing oder feinem Frischkaese.
Kraftvolle Aromen von Stachelbeere und frischen Wiesenkraeutern, sowie etwas Zitrusfrucht und Apfel. Am Gaumen eine reife Frucht und ein eleganter, langanhaltender Abgang. Passt zu Meeresfruechten, Antipasti und hellen Fleischgerichten.
Helles Strohgelb mit zart grünlichen und hellgoldenen Reflexen. Offenes, aromatisch fruchtbetontes Bouquet von weissen Sommerblüten, Steinobst, Ananas und reifen Zitrusfrüchten mit einem Hauch frischer Gewürzkräuter. Auch am Gaumen dominiert die aromatische Frucht des Bouquets reife Zitrusfrucht Nektarine, unterlegt mit zarten Kräuternoten, sehr saftig und feinen rauchig-mineralischen Noten. Passt zu kalten und warmen Vorspeisen, Quiche, Salaten, Frühlingsgemüse, gegegrilltem Fisch, hellem Fleisch und Geflügel oder frischer Pasta mit Meeresfrüchten. Aus biologischem Anbau
Der rebsortenreine Macabeo präsentiert sich im Glas mit einem hellen, leuchtenden Gelb und dezenten grünen Reflexen. Die blumige Nase wird von den fruchtigen Aromen von Banane und weisser Birne bestimmt. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen. Passt zu: leichter Küche mit Salaten, hellen Fleisch- und Fischgerichten sowie zu einer Paella.
Goldgelb mit grünen Reflexen. Ausgeprägte Zitrusaromen dominiert von Grapefruit und Limette mit floralen Akzenten, im Gaumen sehr frisch und lebhaft mit blumigem Finale. Passt zu Fischgerichten, Gemüse wie z. B. Spargel und Ziegenkäse.
Halbtrockener aromatischer Weisswein aus der spanischen Macabeo-Traube. Zeigt sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Vielschichtiges Bukett mit Fruchtaromen von Birnen, gruenem Apfel und Zitrusfruechten. Am Gaumen angenehm weich und saftig. Passt zu: Fischgerichten und Meeresfruechten.
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft: elegantes, frisches und ausdrucksvolles Bouquet mit den rebsortentypischen Aromen von weissen Blueten und Zitrusfruechten, neben zarten Anklaengen von Kraeutern und einem Hauch Exotik
Geschmack: Eleganz und Frische bestimmen auch den Gaumen mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht und lebendiger, sehr schoen eingebundener Saeure, Kraft und Finesse, der verlaengerte Schalenkontakt und Ausbau auf den Feinhefen verleiht Lusco zusaetzlich Komplexitaet, Struktur und seidige Fuelle bis ins Finale
Der Vina Esmeralda Blanco von Familia Torres ist ein duftiger und eleganter Weisswein, inspiriert von der Leichtigkeit des Mittelmeers. Die Kreation aus Muscat verfuehrt mit intensiven Aromen von weissen Blueten, exotischen Fruechten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und mit einer feinen, erfrischenden Saeure, die ihm eine verspielte Leichtigkeit verleiht. Vina Esmeralda ist ein perfekter Begleiter zu asiatischen Gerichten, Meeresfruechten oder als sommerlicher Aperitif - ein Wein voller Charme und Eleganz. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 69 Brennwert Kj: 290 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.7000 davon Zucker: 0.7000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Weinsaeure L + -, Apfelsaeure L-, Hefe-Mannoproteine, L-Ascorbinsaeure Vitamin C
Farbe: glaenzendes Blassgelb
Duft: in der Nase sehr elegant mit feinen Anklaengen von Nuessen, Mandeln und weissfleischigen Fruechten Geschmack: elegant auch am Gaumen, ausdrucksvoll, strukturiert, rund und harmonisch mit wunderschoener Balance von Kraft und Finesse, Fuelle und Laenge im Finale
Farbe: sehr helles Strohgelb mit zarten Reflexen
Duft: aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von Fruechten und weissen Blueten mit einem frischen Hauch Kraeuterwuerze
Geschmack: auch am Gaumen sommerfrisch, intensiv und lebendig mit den duftig-fruchtigen Aromen des Bouquets - perfekt fuer unkompliziertes Trinkvergnuegen Naehrwerte: Brennwert Kcal: 70 Brennwert Kj: 292 Fett: 0.1000 Fettsaeure: 0.1000 Eiweiss: 0.4000 Kohlenhydrate: 1.9000 davon Zucker: 0.4000 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, Saeureregulatoren Weinsaeure L + -, Konservierungsstoffe und Antioxidantien ANHÍDRIDO SULFUROSO, L-Ascorbinsaeure, activadores de fermentacion alcoholica y malolactica BISULFITO DE AMONIO, Stabilisatoren Citronensaeure
Farbe: hellgolden mit gruenlich-goldenen Glanzlichtern
Duft: intensives, ausdrucksvolles Bouquet mit Aromen von saftig gereiftem Steinobst Pfirsich, Aprikose und weissen Sommerblueten mit einem Hauch Anis
Geschmack: am Gaumen saftig, weich und vollmundig, zugleich kraftvoll und vielschichtig mit feiner Balance von frischer Saeure, aromatisch gereifter Frucht und feiner Wuerze, im Finale seidig, lang und harmonisch
Viele Menschen duerfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gruenden keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines koestlichen Glaeschens Wein verzichten muessen, hat Torres umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen alkoholfreien Wein mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fuelle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren fuer den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat Torres sein Ziel erreicht Optimal ausgereift wird ab September auch der Moscatel fuer Torres Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weisswein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewaehlt besten Trauben gelangen vollstaendig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann laesst man den Most ablaufen, klaert ihn sanft vor und startet die rund zweiwoechige kuehle Vergaerung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14 bis 16 C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird dem Weisswein...
Prensal Blanc und Chardonnay verleihen dem frischen Weissen leicht exotische Noten von Pfirsich, Grapefruit, Litschi, etwas Banane, auch Apfel und dezent Fenchel. Am Gaumen schmelzig-weich mit feiner Mineralitaet und erfrischender Saeure. Ein Wein, der Spass macht und sicher einer de besten Blancos der Insel Naehrwerte: Brennwert Kcal: 84 Brennwert Kj: 352 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 5.0800 davon Zucker: 3.0400 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, enthaelt SULFITE, Saeureregulator: Milchsaeure, Weinsaeure, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Ascorbinsaeure, Stabilisatoren: Metaweinsaeure, Gummiarabikum
Praesentiert sich im Glas mit einem Strohgelb mit gruenen Reflexen. Angenehmes Bukett mit Stachelbeer- und Kraeuteraromen, florale Noten. Fruchtiger Weisswein, der zwei Monate auf der Hefe gelagert wurde Sur lie, was ihm die grosse Aromatik und einen soliden Koerper beschert hat. Passt zu sommerlichen und mediterranen Reis- Gerichten, zur Pasta mit hellen Saucen, knackig-frisch angemachten Salaten, geduenstetem Fisch oder hellem Gefluegel - oder gut gekuehlt als Aperitif im Sommer und als erfrischenden Terrassenwein
Ein helles Strohgelb mit grünlichem Glanz erzeugt in der Nase ein intensives, duftiges Bouquet mit den rebsortentypischen Aromen von Rosenblüten, reifen Birnen, Bananen und einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein köstlich erfrischend mit feinen Anklängen der bereits im Bouquet erschnupperten Aromen und wunderschöner Länge im Finale. Passt zu Meeresfrüchten, Fisch und Pasta mit Muscheln, Pesto, Parmesan, Olivenöl oder sahnigem Ziegenkäse. Zutaten: alkoholfreier Wein aus Moscateltrauben, Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid Nährwertangaben pro 100ml: Energiewert 97KJ - 23Kcal, Fett 0g, Kohlenhydrate: 4g, davon Zucker 4g, Ballaststoffe 0g, Eiweiss 0g, Salz 0g Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenne Ort fern von direktem Licht aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen konsumieren. Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenne Ort fern von direktem Licht aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen konsumieren.
Vinas del Vero Chardonnay besticht durch eine leuchtend gelbe Farbe mit gruenlichen Reflexen. Das umfangreiche Aromaprofil praesentiert intensive Noten reifer exotischer Fruechte wie Ananas, Banane und Mango, ergaenzt durch erfrischende Zitrusnuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische, unterstuetzt von hellen Zitrusfruechten und harmonischer Saeure. Florale Akzente runden den fruchtigen Charakter ab. Die Weinberge in Somontano, auf naehrstoffarmen Boeden gelegen, tragen massgeblich zur Qualitaet und Ausdruckskraft bei. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 72 Brennwert Kj: 305 Fett: 0.1000 Fettsaeure: 0.1000 Eiweiss: 0.4000 Kohlenhydrate: 1.9000 davon Zucker: 0.4500 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, Saeureregulatoren Weinsaeure L + -, Konservierungsstoffe und Antioxidantien ANHÍDRIDO SULFUROSO, L-Ascorbinsaeure, activadores de fermentacion alcoholica y malolactica BISULFITO DE AMONIO, Stabilisatoren Citronensaeure
Im Glas praesentiert sich der Weisse mit dem auffaelligen Etikett mit einem hellen Strohgelb. Die direkt ansprechende Nase offenbart delikate, frische Aromen mit Anklaengen von Kraeutern und Stachelbeeren. Frisch am Gaumen mit Fruchtnoten. Passt zu: geduenstetem Fisch, Sommersalaten, Pasta mit hellen Saucen und natuerlich perfekt zu allen Gerichten mit Spargel.
In einem glänzenden Hellgold präsentieren sich im Bouquet elegante rebsortentypische Aromen von frischen Zitrusfrüchten und Steinobst, neben markanten Noten von Haselnüssen und Nusskrokant, die die teilweise Vergärung und Reife im Eichenholz verraten. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv und verführerisch mit lebendiger Frische, im Finale elegant und lang mit Anklängen von Bittermandeln und Marzipan. Passt zu gebratenem Fisch und Geflügel, Kalbgeschnetzeltem, Hühnerfrikassee mit Morcheln Paella de Mariscos, frischer Pasta mit Meeresfrüchten oder Gemüse, Spaghetti alla Carbonara, Spinatauflauf und Gemüselasagne. Aus biologischem Anbau
Süffiger, strohgelber Weisser aus der für ihre Cavas berühmten Weinregion Penedes. Im feinen und facettenreichen Bukett Aromen von grünen Äpfeln, reifer Ananas, Bananen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der rebsortenreine Xarel-lo vollmundig mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Anis. Passt zu: mediterranen Gerichten mit Fisch und Reis. Vegane Verarbeitung
Der exquisite Viognier aus einer kleinen Einzellage in La Seca ist die weisse Ausnahme im roten Sortiment. Zum Teil im Eichenfass vergoren und 6 Monate gereift zeigt er sich aromatisch duftig und ist zugleich dicht und kraftvoll.
Das Mas - das katalanische Landhaus - ist ein Symbol fuer das landwirtschaftliche Leben auf dem Land. Es ist ein autarker Raum: ein Haus fuer die Familie, ein Weinkeller und Land fuer die Weinberge. In der Naehe des Flusses Foix liegt ein originelles Mas Foix und wird von einer alten Steineiche geschuetzt. Das Landhaus stammt aus dem 14. Jahrhundert und ist ein Wahrzeichen der lokalen Wein- und Olivenoelproduktion. Mas Rabell und seine Weinberge sind seit drei Generationen im Besitz der Familie Torres.Farbe: glaenzendes Strohgelb mit silbrig-gruenlichen ReflexenDuft: verfuehrerisches, fruchtig aromatisches und eine Spur grasiges Bouquet von Stachelbeeren, Zitrusfruechten Pampelmusen, Mandarinen, etwas Ananas, weissen Nektarinen, Obstblueten und feinen Kraeutern Geschmack: am Gaumen sehr saftig, frisch und lebendig mit guter Fuelle, ueppiger Frucht und rassiger Saeure, perfekt ausgewogen, mit schoener aromatischer Laenge ein saftig frischer, eleganter Wein, der sofort Lust auf mehr mac...
Ribera del Duero gilt als Topdestination fuer kraftvolle Rotweine. Doch schon wenige Kilometer den Duero hinunter glaenzt die Rueda mit duftigen Weissweinen. Hier, nahe dem Fluss, waechst auch der Verdejo fuer Torres weissen Celeste. Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und zunaechst drei Stunden kalt gemaischt, bevor man die ziemlich kuehle Vergaerung bei 14 C im Edelstahltank startet. Die Weine verbleiben im Anschluss fuer zwei Monate auf den Feinhefen und werden anschliessend auf die Flaschen gefuellt. Celeste Verdejo verfuehrt mit intensivem, sortentypischem Bouquet von Fenchel, gruenen Mandeln und weissen Sommerblueten. Am Gaumen elegant und seidig, mit feiner Spannung, lebendiger Saeurefrische und wunderschoener Laenge im Finale. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 75 Brennwert Kj: 314 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.6000 davon Zucker: 0.1000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Saeureregulatoren Aepfelsaeure D, L--L...
Eigene Sauvignon Trauben der aeltesten Weinberge des Weingutes liefern die Basis fuer diesen sanften, lang anhaltenden und aromatischen Weisswein. Sein kraeftiges Bouquet zeigt frische Toene tropischer Fruechte, gepaart mit floralen Noten. Den Gaumen verwoehnt er mit frischen Zitrusnoten und einem vollmundigen Nachgeschmack.
Ein gut strukturierter, charaktervoller Weisswein mit Lagerpotential. In der Nase, wie auch am Gaumen spielen exotische Früchte mit leichter Frische. Der Wein ist vollmundig, cremig und überzeugt mit Eleganz und Beständigkeit. Passt zu hellem Fleisch und halbfestem Käse.
Strohfarben, blassgelb mit grünlichem Schillern, feine Frucht und Blütenaroma in der Nase, gut strukturiert, frisch und fruchtig mit grosser Fülle. Ein idealer Alltagsbegleiter. Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch und gegrillte Gemüse.
Wer am Duero weissen Genuss sucht, landet nahezu zwangslaeufig in der DO Rueda. Ein klassisch kuehler Verdejo mit grasgruenen Anklaengen und feiner Frische.
Erfrischende Zitrusaromen und weisse Fruechte mit einem Hauch von Blumen. Dank des perfekt ausbalancierten Alkohol- und Saeuregehalts, in dem sich auch die fuer die Sorte Viura charakteristische Cremigkeit wiederfindet, hat er einen langen Abgang. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 75 Brennwert Kj: 313 Fett: 0.1000 Fettsaeure: 0.1000 Eiweiss: 0.2000 Kohlenhydrate: 1.7000 davon Zucker: 0.0500 Salz: 0.0100 Zutaten: Traube, Stabilisatoren polisacaridos, Mannoproteine, Carboxymethylcellulose, Saeureregulatoren Weinsaeure, Milchsaeure, Apfelsaeure, Antioxidantien Schwefeldioxid
Gelb mit gruenlichen Reflexen, sehr hell. Intensiv aromatisch, mit Zitrusnoten von Orangenschalen, die vor einem tropischen Hintergrund aus Ananas, Grapefruit und Puddingaepfeln stehen. AUsserdem sind sortentypische Aromen hervorzuheben, insbesondere Birnen, Aepfel und Melone, sowie spuerbare blumige Noten.
Dieser frische Verdejo ueberrascht mit rassigen floralen Aromen, die wunderbar mit den kraeutrigen Noten harmonieren. Am Gaumen frisch, klar und mineralisch. Passt zu Tapas, Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch, Crostini.
Grünlich-gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase duftet der Wein nach Kiwi, subtilen Zitrus- und Kräuternoten und Anis. Frisches und intensives Aroma, das die Aromen der Sorten Verdejo und Sauvignon Blanc vereint. Schmackhafter Einstieg, voller Frische und mit einer leichten Bitterkeit im Finale, die für den Verdejo charakteristisch ist.
In der Nase sind Noten von weissen Früchten wie Williamsbirne oder Edel-Pflaume auf einem zitronig-tropischen Hintergrund erkennbar. Am Gaumen frisch mit balsamischen und floralen Noten. Langanhaltend und vollmundig erinnert. Passt zu gebackener Pulpo, Dorade aus dem Backofen und Miesmuschel.
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Kräftiger Weisswein aus zwei Bukett-Rebsorten mit einem Bukett aus Honig-, Pollen- und Blütenaromen, hintergründig zartes Röstaroma. Passt zu zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch wie z. B. Geflügel und Reisgerichten. Aus biologischem Anbau Vegane Verarbeitung
Hellgelb glaenzend mit duftigem Bouquet von frischen Zitrusfruechten und blumigen Anklaengen von Ginster. Am Gaumen ausdrucksvoll und lebendig, mit saftiger Frische und koestlichem Nachhall von gelbem Apfel und Honig. Passt zu Fingerfood, zu kalten Vorspeisen und Salaten, frischem Fisch und Meeresfruechten, geraeuchertem Lachs, hausgemachter Pasta, Reis- und Gemuesegerichten Sellerie oder frischem Ziegenkaese. Aus biologischem Anbau
Anklänge von frisch geschnittenem Gras. Im Mund frisch und dicht mit einem sehr schönen Nachhall. Passt zu: Meeresfrüchten, Ziegenkäse. Aus biologischem Anbau
Trockener und knackiger Weisswein mit Koerper. Intensiven Zitrus-, Limetten- und exotischen Noten. Langes Finish Passt zu gegrilltem Lachs, gebratenen Meeresfruechten, hellem Fleisch, Reisgerichten. Aus biologischem Anbau
Farbe: glaenzendes Hellgold mit gruenlichen Reflexen
Duft: in der Nase intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifem Steinobst und frisch geschnittenem Gras, Blueten, Zitrusfruechten, feinen exotischen Anklaengen, dann wieder Kraeutern und einem Hauch Fenchel
Geschmack: auch am Gaumen verschmelzen grasig frische und reife fruchtige Aromen, sehr saftig, vollmundig mit gut eingebundener lebhafter Saeure, im Finale lang mit der rebsortentypischen feinen Bitternote Naehrwerte: Brennwert Kcal: 78 Brennwert Kj: 326 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.8500 davon Zucker: 0.1500 Salz: 0.0000 Zutaten: 99 Proz. Traube, 0, 01 Proz. Sulfite
Glaenzendes, blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen. Charaktervolles, markant von der Rebsorte aber auch Herkunft gepraegtes Bouquet mit Aromen von Aepfeln, Pfirsich und Aprikosen, Geissblatt, etwas Honig, Haselnuss und hauchfeinen wuerzigen Anklaengen Muskat. Am Gaumen dominieren die typischen Aromen von Aepfeln und Zitrusfruechten, mit einem wuerzigen Hauch Bergamotte und feiner Mineralitaet, die Saeure ist klar, rieslingfrisch und ueber die gesamte Laenge praesent. Passt zu Fisch und Krustentieren, passt aber auch zu frischer Pasta und Reis mit Meeresfruechten, gegrilltem Gefluegel oder den suess-pikanten Gerichten der asiatischen Kueche.
Der Milmanda Chardonnay von Familia Torres gilt als einer der herausragenden Chardonnays Spaniens. Sein Name leitet sich vom mittelalterlichen Schloss Milmanda ab, das im 12. Jahrhundert zum Besitz des Klosters Poblet gehoerte und in dessen Umgebung heute die Chardonnay-Reben gedeihen. Die 15 Hektar umfassenden Weinberge zeichnen sich durch tiefe, kalkhaltige Lehmboeden aus, die der Rebsorte optimale Bedingungen bieten. Der Wein besticht durch ein intensives Bouquet von Zitrusfruechten, reifer Melone und tropischen Fruechten, ergaenzt durch Noten von Butter, Rauch, Vanille und Trueffel. Am Gaumen praesentiert er sich vollmundig mit einer cremigen Textur und einem langen, eleganten Abgang.?
Der Rebsortenwein Viura von den Bodegas Maximo offenbart Frische pur: seine helle Farbe mit leicht grünlichem Schimmer, sein Aroma, das an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Lavendel und Heu erinnert. Mit seinem zarten, delikaten Geschmack und seinem würzigen Nachhall ist er eine optimale Ergänzung zu gegrilltem Fisch. Passt zu: Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch.
Frischer knackiger Weisswein mit Aromen von weissem Zitrus, Limette und tropischen Noten, langer Abgang. Passt zu jedem Gericht, ob gegrilltem Lachs, gebratenen Schnecken, Hühnchen, Reisgerichten oder Solo Aus biologischem Anbau
Butterzard ist eine Wortschoepfung aus dem englischen Butterfly Schmetterling und Lizard Echse fuer das Fantasiewesen, dass das Etikett schmueckt und der Geschichte nach in den Waeldern Navarras lebte. Die Weisswein-Cuvee zeigt im Glas ein brillantes und klares Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen. Angenehmes, durch Zitrusaromen und tropische Fruechte dominiertes Bukett, mineralische Noten. Frisch und lebendig am Gaumen, fruchtbetont, gut ausblanciertes Saeurespiel. Passt zu mediterraner und asiatischer Kueche mit gebratenem Gemuese, weissem Fisch oder hellem Gefluege.
Der Wein verfügt über eine gelbe Farbe mit leichten Grüntönen. Komplexe florale Aromen nach Akazie und Fruchttöne nach Apfel, Banane und Zitrusnoten. Passt zu: Fisch von der Grillplatte, Salaten und Gemüsen sowie zu Nudeln und Meeresfrüchten.
Dieser reinsortige, leichte Viura ist ein geradezu idealer Sommerwein. Mit Anklaengen von Pfirsich, Mango, gruenem Apfel und einem Touch Limette ueberzeugt er durch seine delikate Frucht und die lebendige Frische. Am Gaumen ist er wunderbar zart, sehr rein, mit einem fruchtig-frischen Nachhall.
Zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe. Der leichte Weisswein aus der nordspanischen Weinregion Navarra gefaellt durch sein angenehmes Bukett mit tropischen Fruechten. Passt zu: Fischgerichten aller Art. Vegane Verarbeitung
Zeigt im Glas ein leuchtendes Gelb. Angenehmes Bukett, in dem Aromen von Zitrusfrüchten und florale Noten im Vordergrund stehen. Passt zu knackig angemachten Salaten, Gerichten mit Meeresfrüchten und hellem Fisch sowie zu einer Spinatlasagne und Reisgerichten.
Handgelesen. Liegt lange auf der Feinhefe. Cremig mit markanter Struktur und viel Dichte. Der Ausbau erfolgt fuer 8 Monate in neuen franzoesischen und ungarischen Barriques. Passt zu Fischgerichten, Kalbsschnitzel in Salbeibutter und jungem Kaese.
ne Nase ist Frisch und in-
tensiv mit schoenen tropischen
Aromen und Zitrusfruechten,
gepaart mit Kraeuternoten. Im Mund zeigt
er sich rund, fruchtig und mit einer ange-
nehmen Saeure. Nachhaltiger Abgang mit
leichten, aber angenehmen Bitternoten. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 338 Brennwert Kj: 81 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.1000 Kohlenhydrate: 1.7000 davon Zucker: 0.0000 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, Sulfite