United Kingdom
France
Germany
Netherlands
Sweden
USA
Italy
Spain
Available
-
In der Nase ein
intensiver Duft
gelbfleischiger Früchte,
von gut eingebundener
Säure und feiner
Mineralität begleitet.
Ein sehr lebendiger
Weissburgunder. Passt zu
Kalbfleisch, Crostini
mit Thunfischcreme,
Geflügel, Krustentiere,
Wolfsbarsch
Availability: In Stock
€15.54
Available
-
In der Nase ein
intensiver Duft
gelbfleischiger Früchte,
wie Zitronen. Feine
Mineralität, ein sehr
lebendiger Weissburgunder
Passt zu Fisch,
Geflügel und
Nudelgerichten.
Availability: In Stock
€11.24
Available
-
Vornehm, fein
strukturiert mit eher
dezenter Frucht, sehr
eleganter Körper und
eine filigrane Säure -
schlicht unglaublich Im
kühlen, frischen Bukett
spielen Nuancen von
Limetten, Birnen,
Orange und Zitrus mit,
begleitet von feinen
Hefenoten. Passt zu
Spargel, Vorspeisen und
weissem Fleisch. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€11.24
Available
-
Feinwürzige Aromen,
feiner Säurebiss,
saftig im Gaumen. Passt
zu Kalbfleisch,
Pilzgerichte, gebratenem
Fisch und Hase. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€11.24
Available
-
Duft nach reifem
Kernobst, Hauch von
Vanille, dicht,
kräftig im Mund,
mineralischer Abgang.
Passt zu Wildschwein mit
Backpflaumen,
Rindergeschnetzeltes mit
Pilzrahmsosse, Dorade.
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€23.24
Available
-
Aromen frischer
Brombeere, Pflaumen,
kräftiger
Burgundergeschmack,
elegante Tanninstruktur,
schöne Balance. Passt zu
Schmorgerichten. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€16.24
Available
-
Duft nach roten
Beerenfrüchten,
lebendige Frucht,
angenehme Tanninstruktur.
Passt zu Rinderfilet
Wellington, Kaninchen in
Vanille mit
Chili-Bratapfel,
Geflügel. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€11.24
Archived Product
-
Helles Grüngelb, in der
Nase charakteristische
Fruchtaromen nach gelbem
Apfel und Birne, am
Gaumen schöne Frucht mit
einer raffinierten Würze
und Finesse. Passt zu:
österreichischer Küche,
internationalen Speisen,
Wok-Gerichten oder
Sushi.
Availability: In Stock
€6.24
Archived Product
-
Bereits im Glas
verführerisch
rosefarben, intensives
Bukett von fruchtigen
Himbeeren und vollreifen
Walderdbeeren, am Gaumen
beeindruckend aromatisch
und, saftig und herrlich
erfrischend. Passt zu
leichten Vorspeisen.
Availability: In Stock
€6.24
Available
-
Markante Cuvee aus
Bordeaux-Rebsorten,
spontan vergoren und in
franzoesischen Barriques
gereift. Weit
gefaechertes Bouquet mit
Noten von schwarzem
Pfeffer, Eichenholz,
Tabak, schwarzen
Johannisbeeren,
Zwetschgen und Gewuerzen.
Am Gaumen kraftvoll mit
gutem Tanningeruest und
einem anhaltenden Finale
mit Karamell- und
Schokoklaengen.
Availability: In Stock
€20.94 EUR
Available
-
Intensives, suessliches
Aroma nach schwarzen
Beeren u.a. dunklen
Fruechten z.B.
Suesskirchen, klare
Frucht mit feiner,
dezentharmonischer
Suesse, feine Tannine
und eine weiche Struktur.
Passt zu: scharfer
indischer Kueche, zu
chinesischen und stark
gewuerzten Speisen,
sowie zu
Blauschimmelkaese und
Salatvariationen.
Availability: In Stock
€8.64 EUR
Available
-
Der Dornfelder
praesentiert sich mit
ueppigen Fruchtaromen
nach Suesskirschen,
Brombeeren und besitzt
dezente Vanillenoten vom
Holzfassausbau. Passt zu:
herzhaften Wildgerichten,
geschmortem Fleisch,
Steaks, verschiedenen
Pasteten, Pizza und
Pastagerichten.
Availability: In Stock
€8.64 EUR
Available
-
Der Basis-Weisswein von
Thomas Pfaffmann,
gewonnen aus
Rieslingtrauben
verschiedener Lagen der
Gemarkungen Bissersheim,
Grosskarlbach und
Kirchheim. Die Böden
bestehen aus
kalkgeprägtem Tonmergel,
Löss und kieshaltigem
Sand und liefern einen
klaren, fruchtbetonten
Wein, der mit Noten von
Zitrusfrüchten und
gelbem Pfirsich aufwartet
und sich frisch und
lebendig mit einem
rassig-saftigen Spiel
präsentiert.
Availability: In Stock
€7.84
Available
-
Sehr intensive, beerige
Farbe, mit leicht
rauchig mineralischen
Anklaengen. Braucht Luft
um sich zu entfalten. Im
Mund praesentiert er sich
wunderbar leicht und
frisch mit einer sehr
feinen Saeure.
Availability: In Stock
€8.24 EUR
Available
-
In der Nase zart, dabei
aber auch weich und
erdig, auch das Holz ist
zuerst noch zu spueren.
Er hat Struktur und ist
dabei zeitgleich leicht,
das Tannin ist sehr gut
eingebunden.
Availability: In Stock
€9.14 EUR
Available
-
Tiefe, dunkle
Beerenfrucht mit
kraeutrigen Aromen, an
Tee erinnernd.
Ausgepraegte Holzwuerze,
dazu tief mineralische
Nase mit Spuren von Kalk.
Lebendige Art,
mineralisch, griffig,
mit intensivem
Gerbstoffgeruest und sehr
langem Abgang.
Availability: In Stock
€54.14 EUR
Available
-
Feine, helle
Beerenfrucht an Himbeeren
erinnernd. Ausgepraegte
Holzwuerze, dazu tief
mineralische Nase mit
Spuren von Kalk. Im Mund
voll und saftig mit guter
Saeure. Lebendige Art,
mineralisch, griffig,
mit ausgepraegtem
Gerbstoffgeruest und
langem Abgang.
Availability: In Stock
€28.34 EUR
Available
-
Frisches, fruchtiges
Bukett von grünen
Äpfeln, Melonen und
Nektarinen. Passt zu:
Spargel, zu kräftiger,
deftiger Hausmannskost,
zu allen nicht zu
scharfen Gerichten und zu
Gemüsevariationen.
Availability: In Stock
€7.84
Available
-
Grauburgunder mit
typischen Duftnoten von
reifen Birnen und
Suedfruechten. Er ist von
eleganter Art,
feinduftig, saftig, mit
viel Schmelz und
Charakter. Passt zu:
hellem Gefluegel,
Kalbfleischgerichten, zu
sommerlich erfrischenden
Salatvariationen, zu
Spargelgerichten und
herzhaften
Gemueseauflaeufen.
Availability: In Stock
€10.34 EUR
Available
-
HEROINE - Den
Erzählungen nach,
rettete die heilige
Margerete einst das ganze
Dorf vor einem wilden
Drachen. Die Gemeinde
dankt ihr bis heute und
erinnert im Bissersheimer
Ortswappen an ihre
heroische Tat. Ebenso
draufgängerisch wie
Margerete ist die
Umsetzung dieser Cuvee.
Aus traditionellern
Pfälzer Sorten
Weissburgunder,
Silvaner,
Müller-Thurgau verfeiner
mit etwas Muskateller.
Ein perfekter leichter
Sommerwein
Availability: In Stock
€7.64
Available
-
Intensiv mineralische
Noten mit deutlich
rauchigen Anklaengen.
Sauftig und nachhaltig am
Gaumen.
Availability: In Stock
€13.74 EUR
Available
-
Sehr eleganter
Spaetburgunder, der in
gebrauchten Barriques
ausgebaut wurde. Er
glaenzt mit einem
ansprechenden Duft nach
roten Beeren, besitzt
eine erfreuliche Frische,
feinkoernige Tannine und
eine schoene Laenge.
Stammt vom Bissersheimer
Goldberg.
Availability: In Stock
€15.94 EUR
Available
-
In der Nase
kalkig-kraeutrige
Apfelschale, Quitte,
Gruentee, frisches Heu,
Kakaobutter, intensiv,
saftig, viel Schmelz,
guter Zug, viel Biss,
Holz perfekt eingebunden.
Die Parzellen des
Weissburgunder liegen in
Grosskarlbach auf etwa
180 Hoehenmetern. Der
Weinberge sind nach
Sueden ausgerichtet und
bringen sehr reife,
kleine Beeren hervor.
Availability: In Stock
€13.74 EUR
Available
-
Feine Noten von roten
Fruechten, wie Erdbeere
und Himbeeren zeichnen
diesen sehr weichen
Weissherbst aus. Er ist
harmonisch, rund und
ausgeglichen. Passt zu:
Grillgerichten,
Schmorbraten, aber auch
passend zur talienischen
Kueche mit Pizza und
Pasta-Gerichten.
Availability: In Stock
€7.84 EUR
Available
-
Reife, klare
Rieslingfrucht, mit
Aromen von Pfirsichen und
Aprikosen. Spritzige,
feine Art und eine
harmonisch eingebundene
Saeure kennzeichnen einen
frischen, lebendigen
Riesling. Passt zu:
kraeftiger, deftiger
Hausmannskost,
Fischgerichten, ob
gebraten oder geduenstet,
zu feinem
Schweinefleisch und
herzhaften Auflaeufen.
Availability: In Stock
€8.34 EUR
Available
-
Frisches, aromatisches
Bukett von grünen
Äpfeln mit dezenter
Muskatnote. Sehr saftiger
Wein. Ausgesprochen
animierender Trinkfluss.
Viel Spass im Glas Passt
zu Snacks, deftiger
Hausmannskost, nicht zu
scharfen Gerichten und
Gemüsevariationen.
Availability: In Stock
€8.14
Available
-
Thomas Pfaffmanns
Tertiär-Weine haben
ihren Namen vom
geologischen
Erdzeitalter, in dem die
heutigen Böden der
Nordpfalz entstanden. Sie
zeichnen sich durch eine
ausgeprägte Mineralität
und sehr feine
Säurestruktur aus. Das
Lesegut für diese Cuvee
stammt aus den Lagen
Goldberg Bissersheim und
Burgweg Grosskarlbach,
die ertragsreduziert
bewirtschaftet werden.
Neben vielfältigen
Fruchtaromen glänzt der
Wein mit einem guten
Körper.
Availability: In Stock
€9.84
Available
-
Die Parzelle des
Grauburgunders bringt
sehr feine, mineralische
Burgunder hervor. In der
Nase sind Aromen von
reifen Quitten und
erdigen, rauchigen
Aromen zu finden. Der
Grauburgunder braucht
viel Luft um sich zu
entfalten. Im Mund
präsentiert er sich fein
mineralisch, saftig und
mit deutlicher Fülle.
Availability: In Stock
€9.84
Available
-
Der Weinberg in etwa 140
Höhenmetern bringt sehr
rassige, mineralische
Rieslinge hervor. Thomas
Pfaffmann macht daraus
einen Riesling mit feinem
Duft nach Pfirsichen,
rauchigen und erdigen
Aromen. Im Mund
präsentiert er sich wie
ein typischer Pfälzer
Riesling sein sollte:
knackig, mineralisch und
saftig.
Availability: In Stock
€9.84
Available
-
Spannende Komposition,
die mit tiefer Farbe und
einem ausgepraegten Duft
nach Brombeeren und
Schattenmorellen
gefaellt.
Availability: In Stock
€10.24 EUR
Available
-
Exotisch-fruchtig, dazu
deutliche
Stachelbeeraromen,
ergaenzt um Anklaenge an
Gras und Heu. Im Mund
praesentiert er sich sehr
saftig, mineralisch und
mit deutlicher
Nachhaltigkeit am Gaumen.
Hat Griff, leicht erdige
Toene und ein typisches,
herbes Finale.
Availability: In Stock
€10.24 EUR
Available
-
Ein delikater Wein mit
einer sehr lebendigen Art
und dem Aroma von reifen
gelben Fruechten. Passt
zu: heimischer,
herzhafter Kueche, zu
verschiedenen
Fischgerichten, Pasta
mit Pfifferlingen in
heller Sauce, zu
Schweinefleisch und
Auflaeufen.
Availability: In Stock
€9.54 EUR
Available
-
Von der Brillanz des
Chardonnay geprägter,
charaktervoller
Winzersekt mit
traditioneller
Flaschengärung und 30
Monaten Hefelager. Der
Grundwein wurde in
Barriques vergoren und
ausgebaut und von der
namhaften Sektkellerei
Raumland versektet. Hat
Klasse
Availability: In Stock
€20.94
Available
-
Intensiver und komplexer
Duft mit Anklaengen von
Pfirsich, Aprikose und
Mango, unterlegt mit
floralen Noten von Jasmin
und Akazie. Trocken-,
frische und animierende
Saeure, praegnant
mineralischer Koerper,
hohes Volumen bei grosser
Laenge und hoher Balance.
Availability: In Stock
€34.64 EUR
Available
-
Kühle Nase mit steinigen
Noten und hellen Blüten,
sowie etwas Grapefruit.
Klar und feinsaftig,
belebend frisch, würzig
und komplex,
extraktreich,
Grapefruit, Blüten
Kräuter, steinige
Mineralität und etwas
Kernobst, fester Körper
mit Kraft und Rückgrat,
geradlinig und präzise,
ein Hauch feiner
Extraktsüsse, druckvoll
am Gaumen, langes,
weiterhin präzise
gezeichnetes Finale mit
Grapefruit, Kernobst und
Kräuterwürze.
Availability: In Stock
€19.24
Available
-
Intensiver und komplexer
Duft von
Weinbergspfirsich und
Aprikose unterlegt mit
vegetativen Noten von
Minze und
Zitronenmelisse. Trocken,
frische und lebendige
Säure, überaus
mineralischer Körper,
mittleres Volumen bei
erstaunlicher Länge und
mittlerer Balance.
Availability: In Stock
€19.64
Available
-
Ein Riesling vom
vulkanischen
Melaphyrgestein - Das
Gestein hat einen
eisenoxidhaltigen
Oberboden, der die Rebe
mit geschmackspraegenden
Mineralstoffen versorgt.
Opulentes sehr feines
Saeure-Fruchtspiel. Duft
nach saftiger Aprikose,
Weinbergspfirsisch,
Granatapfel und
Wildkraeutern.
Einzigartige kuehle
mineralische Note in
guter Balance. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€19.24 EUR
Available
-
Der Riesling stammt aus
einer Parzelle im
Steilhang der Neu
Bamberger Gemarkung.
Roetlicher Tonschiefer
und stark von Eisenoxid
gefaerbter Sandstein des
Zeitalters Rotliegend
praegen den Boden. Im
Glas eine klare,
hellgelbe Farbe und
feiner und fruchtiger
Duft von Limette und
Pfirsich unterlegt mit
wuerzigen Noten von
Basilikum und
Zitronenmelisse. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€19.24 EUR
Available
-
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€12.14 EUR
Available
-
Zartes Gelb mit druenen
Reflexen. Ein Chardonnay
mit Fruchtaromen,
Anklang von tropischen
Fruechten ohne Einfluss
von Holz. Im Geschmack
seidig und fein mit
klarer Struktur, viel
Frische und schoener
Laenge. Passt zu leichten
Vorspeisen, Salate und
Gefluegel.
Availability: In Stock
€8.44 EUR
Available
-
Purpur leuchtendes Rot.
Tiefdunkel mit intensiven
Cassis- und
Brombeeraromen. Feine
Holz- und Zigarrenaromen
mit viel Wuerze. Die
Tannine praesent aber
nicht erschlagend. Ein
absolut typischer
Cabernet Passt zu rotem
Fleisch und wuerzigem
Kaese.
Availability: In Stock
€10.14 EUR
Available
-
Frische Aromen von
Kernobst, leicht nussig
und feines Roestaromen
vom Ausbau im Barrique
machen diesen Wein zu
erinem mundfuellenden
Erlebnis. Elegant mit
eindrucksvoller Laenge.
Passt zu Vorspeisen,
Fischgerichten oder auch
Gefluegel.
Availability: In Stock
€10.14 EUR
Available
-
Aromen reifer Fruechte
wie Pflaume und
Brombeere, Mokka und
feine Wuerze vom Ausbau
im Holzfass. Ein voller
Koerper, Eleganz und
feine Tannine runden den
Charakter ab. Passt zu
Rindfleisch
Eintopfgerichten und
Geschmortem.
Availability: In Stock
€10.14 EUR
Available
-
Die Fusion aus Clare
Valley und Adelaide Hills
Chardonnay. Intensiv,
komplex und dennoch
elegant, mit
ausgepraegtem Charakter
von Zitrus, weissem
Pfirsich und Nektarinen
sowie einer intensiv
mineralischen Note. Passt
zu Fisch,
Meeresfruechten und
Truthahn.
Availability: In Stock
€17.84 EUR
Available
-
Die Fusion aus Clare
Valley und McLaren Vale
Shiraz. Ein
koerperreicher,
vollmundiger Wein mit
intensiven Aromen von
reifen Kirschen,
Pflaumen und Brombeeren,
schoenes Holz, gepraegt
von Kaffee und
Schokolade. Passt zu BBQ,
Kaese Gerichten.
Availability: In Stock
€17.84 EUR
Available
-
Ein eleganter und
saftiger Rotwein voller
Frucht und Aromen roter
Fruechte. Im Geschmack
zarte Gerbstoffe und eine
feine Wuerze. Passt zu
Vorspeisen, Pasta oder
Gegrilltem.
Availability: In Stock
€8.44 EUR
Available
-
In der Nase Aromen von
dunkler Schokolade,
Minze, Wuerze und
getrockneten Tomaten. Am
Gaumen schoen
ausbalancierte Aromen von
Schokolade, Minze,
Eiche und Zeder, gefolgt
von einem hauch Tabak.
Schoene Taninstruktur im
Abgang. Passt zu
Cheeseburger mit
Blauschimmelkaese, Filet
Mignon mit Roquefortsauce
und Ossobuco.
Availability: In Stock
€35.64 EUR
Available
-
Im Glas zeigt sich eine
junge strohgelbe Farbe
mit gruenen Reflexen. In
der Nase tropische
Fruchtaromen gefolgt von
einem Hauch
Zitrusfruechten. Am
Gaumen cremig mild
kombiniert mit tollen
Fruchtaromen gefolgt von
einem lang anhaltenden,
weichem Abgang. Passt zu
Brathaehnchen, Pasta mit
Waldpilzen und Dorade mit
Fenchelpueree.
Availability: In Stock
€22.14 EUR
Available
-
In der Nase komplexe
Aromen von roten
Fruechten, dunkler
Schokolade und
geroesteten Kaffeebohnen.
Am Gaumen reif und
komplex, dunkle Fruechte
und Aromen von Kaffee und
Schokolade. Insgesamt
schoen ausbalanciert und
elegant. Lang im Abgang
Passt zu Ochsenbaeckchen
in Rotweinsauce,
Spareribs und Filet
Mignon mit Shirazsauce.
Availability: In Stock
€35.64 EUR
Available
-
Der Wein überzeugt mit
einem Bouquet von roten
Früchten und Vanille und
kitzelt den Gaumen mit
würzigen Noten von
schwarzer Olive und
Brombeere. Passt zu:
kräftig gewürztem
Rindersteak, Gegrilltem
oder deftigen Eintöpfen.
Availability: In Stock
€6.84
Archived Product
-
Mit The First Lady setzt
ihr inzwischen mit der
Führung des Guts
betraute Sohn Mike seiner
berühmten Mutter ein
Denkmal. Aus der Rebsorte
Cabernet Sauvignon hat er
einen Rotwein komponiert,
der einfach hinreissend
ist. Im Bukett verführt
der über 15 Monate in
französischer Eiche
gereifte Tropfen mit
Aromen von süssen
Brombeeren, Kirschen,
Tabak, dunkler
Schokolade und einem
Hauch Zimt. Am Gaumen
entfaltet sich ein
fülliger Körper mit
samtig-weichen Tanninen.
Und im Abgang brilliert
The First Lady mit
erinnerungswürdiger
Länge. Ein edler Rotwein
zum Verlieben Passt zu:
Nudelgerichten mit
würzigen Saucen,
gegrilltem Geflügel,
gebratenem Fleisch und zu
Käse.
Availability: In Stock
€9.74
Archived Product
-
In der Nase versprüht
der Wein Aromen von
Zitronenzeste,
Stachelbeere,
Passionsfrucht und
Nektarine. Am Gaumen
präsentieren sich Aromen
von Kiwi und tropischen
Fruchtsalat bis hin zu
einem langanhaltenden
trockenen Abgang. Passt
zu: Thunfisch in
Sesamkruste mit
HonigIngwer-Zitronensauce
oder zu frischen Austern
mit
Schalotten-Vinaigrette.
Availability: In Stock
€9.74
Archived Product
-
Eine samtig-weiche,
ausgeprägt aromatische
und ausdrucksvolle
Kap-Cuvee von
beeindruckendem Format
mit vielschichtiger
Würze und tiefgründigem
Bukett. Passt zu:
gebratenem Fleisch, Wild
und Käse.
Availability: In Stock
€19.24
Archived Product
-
Klassischer
Bordeaux-Blend, jedoch
deutlich zugänglicher im
jüngeren Alter. Robuste,
üppige Fruchtaromen
begleitet von harmonisch
eingebunden Holznoten.
Ein hochklassiger,
finessenreicher,
trockener Roter mit
perfekter Harmonie und
samtiger Eleganz. Passt
zu: gebratenem Fleisch,
Wild und Käse.
Availability: In Stock
€28.84
Available
-
Der Spaetburgunder
besitzt ein intensives
Bukett nach Gewuerzen und
Fruechten, was sich im
Geschmack sehr intensiv
widerspiegelt. Passt zu:
kalten Wurst- und
Aufschnittplatten,
deftigen Gerichten, aber
auch zu asiatischen
Speisen z.B.Suess-Sauer.
Availability: In Stock
€9.64 EUR
Archived Product
-
DieRieslingedesSchlossbergspräsentierensichinihrerJugendofteherverschlossen,
könnendannaberübervieleJahrehinwegihrefaszinierendmineralischeFruchtzugrosserKomplexitäterblühenlassenDerWeinoffenbartinderNaseintensiveAromenvongelbenSteinfrüchten,
dazuNotenvonÄpfeln,
ZitrusfrüchtenAmGaumensehrrassig,
vollerSpannung,
vielGripZeigtschoninseinerfrühestenJugendseinegrossenAnlagen
Passtzu:leichtenVorspeisen,
Kalbsbries,
SalatenmitgegrilltemGeflügel,
gebratenerFischmitcremigemRisotto,
SpargelaberauchzumittelkräftigemKäse
Availability: In Stock
€22.84
Archived Product
-
Ein Wein mit
vielschichtigen Aromen
von gelben Früchten,
dezent kräuterige Noten
und einem Hauch von
Exotik in der Nase. Am
Gaumen zeigt dieser Wein
feinste Mineralität und
weinige Säure mit einem
frischen, eleganten und
langem Nachhall. Passt
zu: Vorspeisen wie
Vitello Tonnato, Risotto
mit Steinpilzen,
gegrilltem Fisch oder
hellem Fleisch, z.B.
Saltimbocca vom Kalb.
Availability: In Stock
€22.14
Archived Product
-
Ein Wein mit
vielschichtigen Aromen
von gelben Früchten,
dezent kräuterige Noten
und einem Hauch von
Exotik in der Nase. Am
Gaumen zeigt dieser Wein
feinste Mineralität und
weinige Säure mit einem
frischen, eleganten und
langem Nachhall. Passt
zu: Vorspeisen wie
Vitello Tonnato, Risotto
mit Steinpilzen,
gegrilltem Fisch oder
hellem Fleisch, z.B.
Saltimbocca vom Kalb.
Availability: In Stock
€30.84
Archived Product
-
EinWeinmitvielschichtigenAromenvongelbenFrüchten,
dezentkräuterigeNotenundeinemHauchvonExotikinderNaseAmGaumenzeigtdieserWeinfeinsteMineralitätundweinigeSäuremiteinemfrischen,
elegantenundlangemNachhall
Passtzu:VorspeisenwieVitelloTonnato,
RisottomitSteinpilzen,
gegrilltemFischoderhellemFleisch,
zBSaltimboccavomKalb
Availability: In Stock
€22.14
Archived Product
-
Helles Strohgelb mit
silbernen Reflexen,
glänzend im Glas. Das
Bouquet ist klar und
fruchtig, reintönig
duftet er nach Aprikose,
Pfirsich, Nektarine mit
würzigen Anklängen und
Noten von weissem Pfeffer
und getrockneten
Kräutern. Am Gaumen
präsentiert er sich
schlank, saftig mit
reifer, dichter Frucht
und salzige Mitte durch
feine Mineralik. Er ist
sehr gut ausgewogen mit
zarten Fruchtsüsse und
lebendiger Säure ergibt
es delikaten Wein mit
Biss. Der Nachhall ist
harmonisch und würzig
mit einer erstaunlichen
Länge. Ein sehr klares
und tiefgründiges
grosses Gewächs. Passt
zu: leichten Vorspeisen,
Salaten mit gegrilltem
Geflügel, gebratener
Fisch mit cremigem
Risotto, Spargel aber
auch zum mittelkräftigen
Käse.
Availability: In Stock
€22.84
Archived Product
-
Helles Gelb mit
grünlichen Reflexen,
glänzend im Glas. Er
duftet animierend
fruchtig, sortentypisch
mit Aromen von grünem
Apfel, Birne, Anklänge
von Zitrusfrüchten,
Zitronen Melisse. Am
Gaumen präsentiert er
sich mit frischer,
reifer Frucht und
lebendiger Säure und
harmoniert wunderbar mit
dezenter Restsüsse.
Trotz seiner Jugend ist
der Johannisberger schon
nachhaltig und lang am
Gaumen. Ein Vergnügen.
Passt zu: leichten
Vorspeisen, Salaten mit
gerösteten Nüssen und
gebratenen Pilzen,
Spargelgerichten,
gebratenem Fisch oder
feinem Geflügel.
Availability: In Stock
€11.44
Archived Product
-
DerfeineOrtsRieslingvonWegeler,
erzeugtausdenbestenLageninOestrichWinkel,
offenbarteinedichteNasenachgelbem,
reifemApfel, Nektarine,
AnanasZartefeingliedrigeSäure,
harmonisch,
vielschichtig,
sehrgerade,
schönesaftigeLänge,
bleibtlangeamGaumen
Passtzu:leichtenVorspeisen,
SalatenmitgeröstetenNüssenundgebratenenPilzen,
Spargelgerichten,
gebratenemFischoderfeinemGeflügel
Availability: In Stock
€11.44
Archived Product
-
HellesGelbmitgrünlichenReflexen,
glänzendimGlasErduftetanimierendfruchtig,
sortentypischmitAromenvongrünemApfel,
Birne,
AnklängevonZitrusfrüchten,
ZitronenMelisseDerRieslingPuristamGaumensehrfrischundlebhaftmiteinerrassigenSäurePerfektausbalancierterWein,
dervonderFruchtgetragenwird
PasstzuFingerfoodundSalaten-odermangeniesstihnambestenPUR
Availability: In Stock
€12.54
Archived Product
-
DerfeinherbeRieslingvonWegelerpräsentiertsichalsgrosseKlasseImGlaseinzartesZitronengelbSonnigeNase,
intensiverKernobstduft,
saftigeBirne,
gelbereifeÄpfelundeinweniggelbeMeloneFülligweichaufderZunge,
dieSäurelässtdieFruchtsüssedezenterscheinenEineleichtherbeNoteimNachhallverleihtihmErnsthaftigkeitundgibtihmeinefeinmaschigeLängeRichtiggut
Passtzu:leichtenVorspeisen,
SalatenmitgeröstetenNüssenundgebratenenPilzen,
Spargelgerichten,
gebratenemFischoderfeinemGeflügel
Availability: In Stock
€9.44
Archived Product
-
DerGutsweinvonWegeler,
derRieslingtrocken,
isteineCuveeausdenWeingutslagendesmittlerenundunterenRheingaus,
diesichvonHallgartenbisRüdesheimerstreckenEinespannendeVerbindungvonmineralischenundweichenBödenImGlaseinepräsente,
ausgeprägteRieslingFruchtvongelbem,
knackigemSteinoderKernobst,
dazufeineZitrusnoten,
amGaumeneinefeinnervigeSäureundvielFrucht
GaultMillau
Passtzu:leichtenVorspeisen,
SalatenmitgeröstetenNüssenundgebratenenPilzen,
Spargelgerichten,
gebratenemFischoderfeinemGeflügel
Availability: In Stock
€9.44
Archived Product
-
LeuchtendesGelbmitgrünenReflexenImDuftzartmineralischmitAromenvonPfirsichundZitrusfrüchtenAmGaumenfeinfruchtig,
elegantundmineralisch,
leichteArt,
zartwürziger,
frischerNachhall
Passtzu:leichtenSpeisen,
Salaten,
FischundFrischkäse
Availability: In Stock
€11.94
Archived Product
-
HellesStrohgelb,
glänzendimGlasDasBouquetistetwasverhalten,
esentwickelnsichfeineAromenvongelbenFrüchten,
reifeBirne,
frischeKräuternundzartefloraleAnklängemitweissenBlüten,
deutlicheNotenvonGewürzen,
weisserPfeffer,
mineralischeNotenmitnassemSteinuntermalendieprimäreAromatikAmGaumenpräsentiertersichvollmundig,
fruchtigundmineralischzugleich,
mitvielSchmelzundExtraktDerWeinistsehrharmonisch,
cremig,
mitKraftundEleganzDerNachhallistintensivundsehrlangEinspannendesgrossesGewächs
Passtzu:leichtenVorspeisen,
SalatenmitgegrilltemGeflügel,
gebratenerFischmitcremigemRisotto,
SpargelaberauchzumittelkräftigemKäse
Availability: In Stock
€43.34
Archived Product
-
Helles Gelb mit silbernen
Reflexen im Glas. Das
Bouquet ist intensiv,
duftet herrlich nach
Weissbergpfirsichen,
Aprikosen und Limetten.
Am Gaumen brilliert die
klare Fruchtaromatik,
die ausdrucksstarke
Süsse wird von der
fordernden Säure
umspielt, dies bietet
dem Gaumen ein
grossartiges Mundgefühl.
Der Riesling verfügt
über einen langen,
jugendlichen Abgang.
Passt zu: aromatischen,
scharfen Curry mit Kokos
Sosse, Gänseleber
Terrinen, fruchtigen
Desserts und
Blauschimmelkäse.
Availability: In Stock
€13.24
Archived Product
-
Eintrockener,
rassigerMoselrieslingLeichtminerlaischundsaftigimAbgang
PasstzugebratenemFischundhellemFleischmiteinercremigenSosse
Availability: In Stock
€15.74
Archived Product
-
Aus einer der grossen
Lagen der Mosel, dem
berühmten Doctor in
Bernkastel, kommt dieser
herausragende Riesling.
In der Nase tiefgründig
und würzig, cremiger
Duft nach reifen
Früchten: Birne,
Aprikose, Galiamelone,
Papaya und Zitrone. Am
Gaumen explosiv, sehr
komplex mit einem
faszinierenden
Süsse-Säurespiel, dazu
extrem dicht und
vielschichtig. Einmal
mehr von besonderer
Klasse. Passt zu leichten
Vorspeisen, Salaten mit
gegrilltem Geflügel,
gebratenem Fisch mit
cremigem Risotto,
Spargel aber auch zum
mitelkräftigen Käse.
Availability: In Stock
€43.64
Archived Product
-
Dieser filigrane,
feinherbe Riesling kommt
zu 100 Proz. aus der Lage
Himmelreich. Im Glas ein
leuchtendes junges Gelb.
Beim ersten reinriechen
Schiefer und feine
Spontannoten. Geht an der
Luft schnell auf, hier
findet sich neben den
typischen Riesling-Aromen
auch dezent frische Feige
und reife gelbe
Sternfrucht. Der Duft
wird cremig von Schiefer
umhüllt. Zart und
elegant schafft die
Säure Länge. Saftig
spielt die Süsse mit der
Säure. Er baut sich
nachhaltig und charmant
auf. Apfel und Aprikose
sind fein zu schmecken.
Passt zu: leichten
Speisen wie Salaten,
Fischkäse,
Räucherlachs und
ofenwarmes Brot.
Availability: In Stock
€15.74
Archived Product
-
Hellgelb mit goldenen
Reflexen, glänzend im
Glas. Das Bouquet ist
herrlich komplex. Es
duftet nach reifengelben
Birnen, Mango,
Anklänge von Zitrus,
Pomelo, zarte florale
Anklänge gesellen sich
nach der Zeit hinzu. Am
Gaumen ist der Riesling
zupackend und kräftig,
mit deutlichen
mineralischen Akzenten.
Ein harmonisches Spiel
zwischen der Fruchtsüsse
und Säure, ewig lang
und frisch, rassig im
Nachhall. Passt zu
Salaten mit gebratenem
Geflügelfleisch,
gebratenem Fisch mit
Pasta und cremigen
Sossen, Spargel oder
Weichkäse.
Availability: In Stock
€17.44
Archived Product
-
Strohgelb,
brillantundklarimGlasZugängliche,
laute,
dichteAromenmitNotenvonPfirsich,
grünemApfelundLimetteImMundvielSchmelz,
weich, warm, saftig,
mitgrossemTrinkflussImNachhalltrocknetdassalzigeSchieferterroirdenGaumenaus,
ZitrusfruchtschmecktdeutlichnachEsistaufredenddasRingenderWeinsäure,
desExtraktsundderFruchtmitzuerlebenEinsehrzugänglichesgrossesGewächs,
dasvielTrinkfreudeschenkt
Passtzu:leichtenVorspeisen,
SalatenmitgegrilltemGeflügel,
gebratenerFischmitcremigemRisotto,
SpargelaberauchzumittelkräftigemKäse
Availability: In Stock
€22.84
Archived Product
-
Im Glas ein zartes
Zitronengelb. Sonnige
Nase, intensiver
Kernobstduft, saftige
Birne, gelbe reife
Äpfel und ein wenig
gelbeMelone. Füllig
weich auf der Zunge,
lebendige Säure lässt
die Fruchtsüsse dezent
erscheinen. Eine leicht
herbe Note im Nachhall
verleiht ihm
Ernsthaftigkeit und gibt
ihm eine feinmaschige
Länge. Richtig gut Passt
zu: leichten Vorspeisen,
Salaten mit gerösteten
Nüssen und gebratenen
Pilzen,
Spargelgerichten,
gebratenem Fisch oder
feinem Geflügel.
Availability: In Stock
€9.64
Archived Product
-
Der Wein duftet nach
weissen Blüten, reifem
Weinbergpfirsich und
Ananas, sehr
ansprechend. Am Gaumen
ist er herrlich frisch,
die Säure ist lebendig,
harmoniert sehr gut mit
der Restsüsse und hat
niedrigen Alkoholgehalt.
Passt zu leichten Speisen
wie Salate, Käse oder
Wurst Platten.
Availability: In Stock
€9.24
Archived Product
-
Der Gutswein von Wegeler,
der Riesling trocken,
ist eine Cuvee aus den
Weingutslagen des
mittleren und unteren
Rheingaus, die sich von
Hallgarten bis Rüdesheim
erstrecken. Eine
spannende Verbindung von
mineralischen und weichen
Böden. Im Glas eine
präsente, ausgeprägte
Riesling-Frucht von
gelbem, knackigemStein-
oder Kernobst, dazu
feine Zitrusnoten, am
Gaumen eine feinnervige
Säure und viel Frucht.
Schon dertrockene
Gutswein überzeugt in
diesem Jahr Gault Millau
Passt zu leichten
Vorspeisen, Salaten mit
gerösteten Nüssen und
gebratenen Pilzen,
Spargelgerichten,
gebratenem Fisch oder
feinem Geflügel.
Availability: In Stock
€10.84
Archived Product
-
Hell klar golden im Glas.
Feine zielstrebige
Perlage. Kraftvoller Duft
junger reifer gelber
Früchte, von Stein- bis
Kernobst, cremige
Hefearomen und
Gänseblümchen. Mousseux
entfaltet sich druckvoll
weich und vollmundig.
Weinig breitet sich die
Säure aus, herbe
fruchtige Frische
verrinnt in einem extrem
langenwürzigen Nachhall.
Einzigartig, elegant,
und ernsthaft sind die
Attribute dieses von
seinemGrundwein
geprägten
Jahrgangssekts. Passt zu:
Canapes mit
Parmaschinken,
geräuchertem Lachs,
cremigen Käse z.B.
Brillant Savarin,
Spargelterrinen oder zu
leichten Speisen mit
Fisch, Sushi oder
leichtem Geflügel.
Availability: In Stock
€26.44
Archived Product
-
Dieser Sekt präsentiert
sich hellgelb mit grünen
Reflexen im Glas.
Opulenter Duft nach
Aprikose und Pfirsich.
Weiniger Charakter,
frisch mit einer schönen
Länge und feiner
Perlage. Passt zu:
Canapes mit
Parmaschinken,
geräuchertem Lachs,
cremigen Käse z.B.
Brillant Savarin.
Availability: In Stock
€13.14
Available
-
Das handverlesene Lesegut
stammt aus der Lage
Gewanne Heiligenberg in
St. Martin. Nach dem
Pressen der Trauben durch
eine Korbpresse wurde der
Wein sofort in gebrauchte
Fuderfässer a 1.200 l
umgefüllt und spontan
vergoren ohne den Einsatz
von Reinzuchthefen.
Entstanden ist ein
eleganter, schlanker
Riesling mit einer feinen
Süsse am Gaumen,
unterstützt von seiner
Säure, die für eine
gute Balance sorgt. Zeigt
im Glas ein leuchtendes
Gold-Gelb, in der Nase
dominieren tropische
Früchte, begleitet von
mineralischen Noten.
Availability: In Stock
€21.84
Available
-
Spätburgunder
Weissherbst zeichnet sich
durch ein fruchtbetontes
Bukett von roten
Beerenfrüchten aus. Ein
erfrischender,
animierender Sommerwein
mit feiner Restsüsse.
Passt zu: asiatischer
Küche.
Availability: In Stock
€7.54
Available
-
Ein klassisch leichter
Rheingau Kabinett mit
facettenreichem
Rieslingaroma und
spritziger Fruchtsuesse,
ein Weisswein mit grossem
Trinkfluss, zeigt im
Glas ein leuchtendes
Goldgelb. Lebendige Nase
mit animierender Kern-
und Sternobstfrucht.
Saftig und verspielt am
Gaumen, auch hier mit
zarter und deutlicher
Fruchtsuesse versehen.
Angenehme Laenge,
wiederum fruchtbetont mit
Noten von Steinbost.
Sueffig, verbreitet viel
Trinkspass, sehr
schoener Solist und
Aperitif. Passt zu leicht
wuerzigen Gerichten mit
geduenstetem Fisch und
gekochtem hellen Fleisch
begleitet - und
natuerlich zu asiatischen
Gerichten. Aus
biologischem Anbau
Availability: In Stock
€11.14 EUR
Available
-
Wunderbarer Einstieg mit
Kraft und Wuerze,
praesentiert ein klares
Goldgelb im Glas. Feines
Bukett mit Kraeutern,
eingemachter Kern- und
Steinobstfrucht und Noten
von Ananas. Lebendig am
Gaumen mit mineralischen
und floralen Noten sowie
Kraeutern. Gute Struktur,
kraftvoll und saftig,
mitttellanger Abgang mit
animierender
Rieslingfrucht. Passt zu
Pasta mit Fisch und einer
leichten Zitronensauce.
Aus biologischem Anbau
Availability: In Stock
€10.54 EUR
Available
-
Erzeugt aus Lesegut von
55 Jahre alten
Rebstoecken, die tief im
Winkeler Terroir
verwurzelt sind. Aus dem
selektiertem Lesegut
kleiner, goldgelber
Beeren entsteht dieser
charaktervolle, dichte
Riesling, der vor
Veroeffentlichung ein
Jahr auf der Flasche
reifte und von dem ein
kleiner Teil im Barrique
vergor. Filigrane Nase
mit intensiven Aromen von
gelben Fruechten, Stein-
und Kernobst, Kraeutern
und Blumen. Elegant und
kraftvoll am Gaumen mit
kraeuterig-salziger
Mineralitaet und einer
herben Fruchtnote,
Kraeutern und Apfel,
viel Schmelz, lange
Praesenz, gute Balance
aus Saeure und Frucht.
Nachhaltiger, lang
anhaltender Abgang mit
dezenter Fruchtsuesse im
Nachhall. Passt zu hellem
Fleisch mit einer nicht
zu dominanten Wuerze,
Jakobsmuscheln und
gebratenem Fisch wie
einem Zander.
Availability: In Stock
€15.84 EUR
Available
-
Perfekt nach einem
erlebnisreichen Tag. Zum
Beispiel als Aperitif,
aromatisch und elegant.
Erfrischende und
lebendige Frucht,
einfach sympathisch und
unkompliziert. Passt zu
frischen Meeresfruechten,
leichter Pasta und
Pizza, zu weissem
Fleisch vom Grill und
vegetarischen
Koestlichkeiten.
Availability: In Stock
€9.74 EUR
Available
-
Wie eine frisch gemähte
Sommerwiese. Aromen von
weissen Stachelbeeren,
Grapefruit, Rhabarber
und Maracuja mischen sich
mit grünen Nuancen.
Passt zu frischen
Meeresfrüchten,
Schalentieren und
aromatischen
Fischgerichten.
Availability: In Stock
€11.14
Available
-
Viel Frucht, belebendes
Aroma von roten
Früchten, elegante
Würze aus feinem Holz
gepaart mit saftiger
Frische, flüssiger
Lebensfreude. Passt zu
Barbeque, gebratenem
Lachsfilet und
Schwertfisch vom Grill.
Availability: In Stock
€11.64
Available
-
Erfrischende und
lebendige Frucht,
einfach sympathisch und
unkompliziert. Ein
trockener Burgunder fuer
alle schoenen
Gelegenheiten. Passt zu
edlen Austern und
frischem Spargel.
Availability: In Stock
€10.54 EUR
Available
-
40 Proz. Grüner
Veltliner vergoren und
ausgebaut im Doppelstück
aus Pfälzer
Johanniskreuzeiche mit
wöchentlicher Batonnage.
Ausserdem vergoren mit
der Wiener Nussberghefe
von Fritz Wieninger aus
Wien. 60 Proz. des Weines
wurden im Stahl
ausgebaut. Der Wein ist
entstanden durch eine
freundschaftliche
Verbindung von Christoph
Hammel und dem bekannten
österreichischen
Sommelier und Gastronom
Gerhard Retter. Passt zu
Merresfrüchten,
Schalentieren,
Geflügel, Kalb und
speziell zum Wiener
Schnitzel.
Availability: In Stock
€8.74
Available
-
Der einzigartige Wein
Deutschlands Fruchtig,
elegant, erfrischend,
unbeschwert und
aromatisch. Nicht
trocken, aber weit
entfernt von lieblich
oder suess. Passt zu
aromatischer Melone mit
luftgetrockenetem
Schinken, indischen
Curryspezialitaeten oder
asiatischen
Koestlichkeiten.
Availability: In Stock
€14.34 EUR
Available
-
Eine Weissweincuvee,
ganz knapp ueber
halbtrocken mit
erfrischender Frucht. Ein
perfekter Begleiter in
geselliger Runde, zum
Knabberspass und vielen
schoenen Gelegenheiten.
Passt zu: aromatischer
Melone mit
luftgetrocknetem
Schinken, indischen
Curryspezialitaeten und
asiatischen
Koestlichkeiten.
Availability: In Stock
€8.74 EUR
Available
-
Grossartig komponiert
Sauvignon Blanc und
Gruener Veltliner
verschmelzen zu einer
neuen Einheit.
Vielschichtig, frisch
und wunderbar harmonisch.
Passt zu Antipasti und
frischen Meeresfruechten,
feiner Pasta,
herzhaftem Gefluegel,
aromatischen
Spargelgerichten oder
vegetarischen
Koestlichkeiten.
Availability: In Stock
€11.84 EUR
Available
-
So wie Sissi und Franz
zusammengehören,
vereint dieser liebliche
Rose Trinkvergnügen und
Lebensfreude in
besonderer Weise.
Harmonische Frucht und
eine erfrischende
Restsüsse, machen
diesen Wein zum idealen
Begleiter für alle
schönen Gelegenheiten,
die das Leben bietet. Der
ideale Terrassenwein für
eine gesellige Runde,
einem gemeinsamen und
gemütlichen Fernsehabend
bis hin zur Grillparty
mit Freunden. Passt zu
hellen, leichten
Gerichten und würzig,
pikanten Gerichten.
Availability: In Stock
€7.14
Available
-
So wie Sissi Franz
zusammengehören,
vereint dieser lieblich
funkelnde Rotwein
Trinkvergnügen und
Lebensfreude in
besonderer Weise.
Harmonische Frucht
gepaart mit eleganter
Restsüsse, machen
diesen Wein zum idealen
Begleiter für alle
schönen Gelegenheiten,
die das Leben bietet. Vom
Knabberspass über eine
gesellige Runde, einem
gemeinsamen und
gemütlichen Fernsehabend
bis hin zur Grillparty
mit Freunden. Passt zu
deftigen und würzig,
pikanten Speisen.
Availability: In Stock
€7.14
Available
-
So wie Sissi Franz
zusammengehören,
vereint dieser Wein
Trinkvergnügen und
Lebensfreude in
besonderer Weise. Eine
saftig-vollmundige,
sowie ausgeprägt
aromatische Frucht
verbindet sich mit
dezenter Restsüsse zu
einem erfrischenden
Genuss. Dieser Wein ist
der ideale Begleiter für
alle schönen
Gelegenheiten, die das
Leben bietet, ob als
Aperitif oder in
geselliger Runde, einem
gemütlichen Fernsehabend
bis hin zur Grillparty
mit Freunden. Passt zu:
aromatischen Melonen mit
luftgetrocknetem
Schinken, indischen
Curryspezialitäten und
asiatischen
Köstlichkeiten.
Availability: In Stock
€7.14
Available
-
Damit bleibt das
Sommergefühl über das
ganze Jahr Ein harmonisch
halbtrockener,
aromatischer und fruchtig
duftender Rose aus
Cabernet und Dornfelder
mit anregender Frische.
Passt zu mediterraner
Antipasti, Tapas,
Oliven und Nüssen,
Fisch, Meeresfrüchten,
Geflügel, Pasta,
asiatischer Küche und
vegetarischer Küche.
Availability: In Stock
€7.64
Available
-
Im klassischen grossen
Holzfass gereift, dazu
ein Hauch Scheurebe fuer
eine pikante Frucht. Ein
Wein der nicht durch
Terroir, oder
intellektuelle Kargheit
besticht, sondern sich
vielen durch Frucht und
Trinkfreude oeffnet. Das
gelebte Handwerk, vom
Holz ueber langes
Hefelager, schaffen ein
solides und serioeses
Niveau. Passt zu
Meeresfruechten,
Krustentieren, delikaten
Schinken und
Wurstspezialitaeten und
zu edlem Kaese.
Availability: In Stock
€9.74 EUR
2 Pages; 163 Products
Denmark