United Kingdom
France
Germany
Netherlands
Sweden
USA
Italy
Spain
Australien:Rotwein
Available
-
Klassischer Shiraz,
feine, ausgepraegte
Aromen von dunklen
Beeren, Gewuerze und
Vanille. Tiefdunkle,
fast violette Farbe. Am
Gaumen sehr wuerzig mit
einer suesslichen
Cassis-Note, lang, mit
viel Schmalz. Passt zu:
klassischen Fleisch- oder
Wildgericht, als auch zu
einem Dessert z.B. Mousse
au Chocolat.
Availability: In Stock
€10.64 EUR
Available
-
Tiefes Rot mit
rubinartigen, violetten
Reflexen, ein intensiver
Pflaumenduft, Aromen von
Erdbeeren und Eukalyptus,
wuerzig und kraeuterig
im Bukett, der Geschmack
erinnert an feines Holz
und reife, rote Frucht.
Passt zu: kraeftigen
Fleischgerichten,
Gratins, Geschmortem,
wuerzigem Lammspeisen,
Grilladen und leicht
gekuehlt zu
Rohmilchkaesen ein
unglaubliches
Geschmackserlebnis.
Availability: In Stock
€13.44 EUR
Available
-
Vollmundiger Wein mit gut
abgestimmter Holznote der
amerikanischen Eiche und
guter, dichter Struktur.
Vielfaeltige Aromen von
Beeren und Gewuerzen
praegen diesen aus
optimal ausgereiftem
Lesegut gewonnenen Wein.
Passt zu: einem
besonderen Festessen mit
Braten, Rinderfilet,
Lamm oder Wild gereicht
werden.
Availability: In Stock
€10.64 EUR
Available
-
Hier schmeckt man die
Leidenschaft des Winzers.
Pfeffer- und Schokoaromen
und ein kraeftiges,
herrliches Bukett
verraten den gekonnten
Anbau. Geschmacklich ein
runder, voller und
fruchtiger Wein,
nachhaltig und intensiv.
Passt zu: klassischen
Fleisch- oder
Wildgericht, als auch zu
einem Dessert z.B. Mousse
au Chocolat.
Availability: In Stock
€13.44 EUR
Archived Product
-
Tiefdunkler,
purpurfarbener Wein,
tiefgründiger Duft von
Schokolade, Cassis,
Tabak und reifen
Brombeeren, am Gaumen
zusätzlich Aromen von
Blaubeere und
Schwarzkirsche sowie
Pfeffer, Schokolade,
Nelke, Schwarzkümmel
und Zeder. Passt zu:
gegrilltem und gebratenem
Fleisch und kräftigen
Ragouts.
Availability: In Stock
€22.44
Archived Product
-
Der Wein besticht durch
Aromen von Muskat und
Rosenwasser sowie
herbstlichem Laub und
Edelpilzen. Am Gaumen
zeigt er sich
vielschichtig mit reifen,
schwarzen Kirschen und
dem Eindruck von weissem
Pfeffer. Der Wein zeigt
geschmackliche Fülle und
einen langen, eleganten
Abgang.
Availability: In Stock
€56.74
Archived Product
-
Helles, mittleres bis
tiefes Purpurrot, mit
einem Hauch von Veilchen,
Meeresgischt und
frischen mediterranen
Kräutern. Es gibt einen
schönen Hauch von
Heidelbeere, einen Hauch
von schwarzem Tee und
dieaustralische Note von
getrocknetem Eukalyptus.
Wenn Sie den Wein zum
ersten Mal probieren,
gibt es einen ersten
Ausbruch von frischer
Fruchtsüsse, ähnlich
wie bei schwarzen
Johannisbeerpastillen.
Diese Süsse ist
wunderbar ausbalanciert
mit würzigen Noten von
frischen Kräutern und
einer schönen Säure,
die die dänische Fülle
der Heidelbeere ergänzt.
Der Wein ist typisch
strukturiert mit
konzentrierten, aber
freundlichen Tanninen.
Passt zu Lasagne oder
Pasta.
Availability: In Stock
€13.64
Archived Product
-
Lebhaftes Purpurrot, der
Merlot der Y-Serie
springt aus dem Glas mit
intensiven Noten von
frischen, gerade
gepflückten schwarzen
Früchten, die Nase
nimmt Noten von
Fruchtpastillen wahr.
Zartbitterschokolade und
ein Hauch von
Trockenfrüchten
ergänzen die einladenden
Aromen, dies ist ein
ausdrucksstarker und
lebhafter Merlot. Der
Geschmack ist
grosszügig, rund und
saftig. Am Gaumen zeigt
sicheine schöne Synergie
zwischen Frucht und
Tanninen. Der Wein hat
einen Hauch von
exotischen Gewürzen und
endet frisch und
lebendig. Passt zu einem
traditionellen Cassoulet,
oder zu
Kabuli-Kichererbsen-,
Spinat- und roten
Zwiebelnudeln.
Availability: In Stock
€13.64
Archived Product
-
Dieser Shiraz besticht
durch seinen intensiven
Duft nach süssen, roten
Beeren, Anis und
Gewürznelken. Am Gaumen
dominieren reife
Pflaumen, Pfeffer und
Lakritze. Neun Monate
Reifung in amerikanischen
Eichenfässern verleihen
dem Wein Struktur und
Dichte. Der kleine Anteil
Viognier sorgt für
Finesse und Komplexität.
Passt zu Filetspitzen mit
Navetten oder Ente mit
Rotweinsauce.
Availability: In Stock
€11.24
Archived Product
-
Komplexer Duft nach
Blaubeeren, Lakritze,
dunkler Schokolade und
dezenten Anklängen von
Räucherspeck und
Veilchen. Am Gaumen
überzeugt der Wein durch
seine komplexe Struktur,
seine feinkörnigen
Tannine und seine
intensive Frucht nach
Brombeeren und
Zedernholz. Passt zu
geschmortem Wild,
gebratenem Wildgeflügel
und kräftigem Hartkäse.
Availability: In Stock
€129.54
Archived Product
-
DieSpitzenCuveeTheSignaturewirdseitdemJahrganggekeltertundistjedesJahreineranderenWeinPersönlichkeitvonYalumbagewidmetDieserRotweinwarstilbildendfüreineReihenachfolgenderPremiumWeineDerWeinreifteMonatezu
Proz. inneuenundzu Proz.
inzweijährigenBarriquesInderNaseeinfacettenreichesBukettnachschwarzerBeerenfrucht,
Gewürze,
angenehmeEdelholzanklänge,
einHauchvonNougatSaftig,
seidigeTextur,
feineMineralik,
schokoladigerTouch,
rundeTannine,
bleibtguthaften,
reifePflaumenfruchtimAbgang,
guteLängeEinerdergrossen,
australischenRotweine
Passtzu:Fleischgerichten,
LammcarreeausdemOfenmitRosmarinHonigJus,
gebratenemodergeschmortemWildoderRindfleisch,
gernemitTrüffel
Availability: In Stock
€58.84
Archived Product
-
Kirschrot in der Farbe
und wunderbar aromatisch,
mit Nelken, Erdbeere,
Minze, Rhabarber und
Curryblatt. Ein seidiger
Wein mit einem saftigen
Geschmack nach Himbeeren
und Kirschen mit zarten
Tanninen, die diesem
Wein seine wundervollen
Trinkfluss verleihen.
Passt zu Vitello Tonnato
oder hausgemachten
Pita-Chips und
Auberginen-Ganoush.
Availability: In Stock
€22.74
Archived Product
-
Zu den anfänglichen
Shiraz-Aromen gehören
reife Pflaumen und
Kirschen, gefolgt von
den grünen, zedrischen
Gewürz- und
Johannisbeeraromen des
Cabernet Sauvignon. Der
Geschmack ist kräftig
und sehr üppig, aber
dennoch weich und
geschmeidig. Die
ausgewogenen Aromen
bleiben über den
gesamten langen Abgang
erhalten. Passt zu
Schinkenbraten aus dem
Smoker, deftigen
Wildgerichten mit
Backpflaumenauch oder
auch zu reiferen
Käsesorten.
Availability: In Stock
€22.74
Archived Product
-
Der Shiraz besticht durch
seine Aromen von roten
Beeren, Pflaumen und
Veilchenaromen. Am Gaumen
zeigen sich Aromen von
schwarzen Beeren,
Pflaumen, Gewürzen und
Lakritze mit Anklängen
von Pfeffer, Minze und
schwarzem Tee. Ein Wein
mit komplexer Dichte und
Struktur. Passt zu
geschmortem Wild,
gebratenem Wildgeflügel
und kräftigem Hartkäse.
Availability: In Stock
€22.74
Archived Product
-
Der Grosset Gaia hat
sanfte Aromen von Wild
und Pflaumen inne, die
die Grundlage der
Komplexität und Kraft
bilden. Am Gaumen findet
sich eine samtige Textur
mit ultrafeinen Tanninen,
die sich sanft auf die
Zunge legen. Das Finale
zeichnet sich durch eine
prägnante Mineralität
und Länge aus. Passt zu
Wildgerichten, wie
Rehrücksteak mit
Rotwein-Maronen Jus oder
deftigen Eintöpfen mit
Lamm.
Availability: In Stock
€57.34
Archived Product
-
In der Nase tummeln sich
neben dunklen, reifen
Früchten Anis,
Muskatnuss und frisch
gemahlener Pfeffer. Am
Gaumen offenbaren sich
Blaubeeren, Brombeeren
und Lakritze, samtige,
Gaumen füllende
Struktur, dabei elegant,
enorm vielschichtig und
sehr lang im Abgang. Dank
betonter Fruchtigkeit und
mustergültiger
Ausprägung des
Traubencharakters
überzeugen austra-lische
Weine nicht nur im
Vergleich mit vertrauten
europäischen
Erzeugnissen, sondern
auch mit Spitzenweinen
aus anderen
Überseeländern. Allen
Rebsorten voran steht der
Shiraz für die neue,
aufstrebende Weinkultur
Australiens. Mitolo GAM
Shiraz ist ein
Gemeinschaftsprojekt von
Frank Mitolo und
Australias Young
Winema-ker of the Year
Ben Glaetzer. Die
vollreifen,
handverlesenen Trauben
stammen aus bevorzugten
Lagen des McLaren Vale.
Der geringe, aber
hochkonzentrierte Ertrag
von überwiegend alten
Rebstöcken und ein
16-monatiges Reifelager
in neuen Fässern aus
französischer Eiche
machen Mitolo McLaren
Vale Shiraz zu einem
einmalig opulenten und
tiefgründigen Rotwein.
Weinpapst Robert Parker
gerät über Ben
Glaetzers Weine ins
Schwärmen: Von 26 Jahre
alten Reb-stöcken
stammend und in kleinen,
neuen Fässern aus
französischer Eiche
ausgebaut, offenbart der
Wein enorme Frucht in
einer bisher nicht
gekannten Reinheit. Dabei
ist er trotz seiner Kraft
und Vollmundigkeit weder
schwer noch überladen.
Ein atemberaubender
Shiraz
Availability: In Stock
€31.84
Available
-
Dunkles Rot. Im Bouquet
duftige Aromen von
Blaubeeren und exotischen
roten Früchten frische
Granatapfelkerne,
Cranberrys, unterlegt
mit mediterranen
Kräuter- und
Gewürznoten, wie von
sonnengetrockneten
Tomaten, Ratatouille,
Tapenade, den feinen
Röstaromen der Fassreife
und einem Hauch
orientalischer Würze.
Auch am Gaumen
verschmelzen sanfte,
saftig konzentrierte
Fruchtaromen dunkle
Beeren mit den
rebsortentypischen
pikanten Noten von
grünen Oliven,
Pfefferschoten und
salzig-süssem
holländischen Lakritz,
vollmundig mit
wunderschöner Länge,
bereits heute sehr
präsent. Passt zu rotem
Fleisch und Geflügel,
Rindfleisch in Sauce,
Kaninchen mit
Backpflaumen, Ente mit
Provence-Kräutern und
Oliven, geschmorter
Paprika, gefüllten
Auberginen oder
mittelkräftigen
Käsesorten.
Availability: In Stock
€33.84
Available
-
Klassische Cuvee aus den
roten Rhone-Sorten von
ueberwiegend alten
Buschreben, bei der
Grenache den Ton angibt.
Die Trauben wurden
traditionell in offenen
Behaeltnissen
fermentiert,
anschliessend reifte der
Wein in
Eichenholzfaessern.
Ueberaus nuancenreicher
Duft nach Blaubeeren,
Zwetschgen, weissem
Pfeffer, Fenchel,
Lavendel und Jod,
unterlegt von feinen
erdigen Noten und einem
Hauch Eichenholz. Sehr
einladender
wuerzig-fruchtiger Stil,
gut strukturiert und
vielschichtig, dabei
ausgewogen und lang.
Availability: In Stock
€9.54 EUR
Archived Product
-
DerEinstiegsRotweinvomTopWeingutVasseFelixausWestaustralien,
derCabernetMerlotFiliusVerführerischerDuftnachrotenBeeren,
NotenvonEukalyptusblättern,
Schokolade,
ZedernholzAmGaumenklassischeCabernetSauvignonAromenvonBrombeeren,
MinzeundGewürzen,
perfektergänztdurchdieSamtigkeitdesMerlotDiereifenTannineunddiekomplexeStruktursorgenfürFinesseundLanglebigkeitEineperfekteKombinationvonCabernetSauvignonundMerlot
PasstzuRinderschmorbratenmitSchalottenoderEntenkeulemitOrangensauce
Availability: In Stock
€22.94
Available
-
Tiefes Purpurrot mit
dunklem Kern, das
Bouquet hebt sich, da
ohne jedes Anzeichen von
Eiche, sehr deutlich von
den anderen grossen
Penfolds-Premium Shiraz
Grange, RWT, Magill
Estate ab: zartsüsse
Noten von dunkler
Schokolade, Mokka und
Weihnachtsplätzchen
Zimt, Muskatnuss,
getrocknete Feigen und
Backpflaumen bilden den
Hintergrund für eine
pikante
Aromenkomposition, die
an frisch zerriebene
schwarze Beeren und
saftig-würzigen
Bratenfond erinnert,
butterweich mit der für
St. Henri so
charakteristischen
seidenglatten Textur am
Gaumen, dem Aromen von
Waldbeeren Himbeeren,
vereint mit feinstem
Tannin. Passt zu:
Rinderschmorbraten oder
Wildgerichten Rehrücken,
Hirschmedaillons,
Wildschweinbraten,
sahnigen Ragouts, zu
Kurzgebratenem mit
reduzierten Saucen oder
auch zu einer saftigen
Lammkeule mit vielen
Kräutern.
Availability: In Stock
€133.94
Archived Product
-
Tiefes Rubinrot,
ansprechende Aromen von
süssen Cassis, dunkle
Kirschen, Gewürze, ein
Hauch Zimt, Eukalyptus
und etwas Vanille, am
Gaumen ist er lebendig,
kräftig und füllig,
mit samtigem Tannin,
komplexund kühl, mit
langem Finale. Passt zu:
gebratenem Roastbeef,
geschmortem Lamm und
würzigen
Fleischgerichten.
Availability: In Stock
€21.54
Archived Product
-
Einer der
Spitzen-Rotweine von
Grant Burge aus
Australien, der Holy
Trinity, eine extrem
spannende Cuvee der drei
Rebsorten
Grenache-Shiraz-Mourvedre.
Die Trauben werden
ausschliesslich per Hand
gelesen und kommen aus 50
bis 100 Jahre alten
Weinbergen. Im Glas eine
tiefdunkle Farbe, in der
Nase eine faszinierende
Aromenpalette von
getrockneten Pflaumen,
Kirschen, schwarze
Johannisbeeren, dazu
florale Noten, feine
Röstaromen, Vanille und
Gewürznoten erinnern an
Nelke und Koriander. Am
Gaumen kraftvoll
undkomplex, dabei aber
nie überkonzentriert,
geradlinig,
vielschichtig, samtige
Tannine, unterlegt mit
einer feinen
Säurestruktur,
unglaublich lang
anhaltend. Eine extrem
spannende Rotweincuvee
Passt zu: geschmorten
Fleisch- und
Wildgerichten,
Lammragout, sowie zu
reifem Hartkäse..
Availability: In Stock
€34.14
Archived Product
-
Der Meshach Shiraz von
Grant Burge leuchtet satt
rubinrot im Glas und
entfaltet intensive
Aromen von Pflaumen,
roten und schwarzen
Beerenfrüchten,
Anklänge von Haselnuss,
Mokka und Schokolade. Am
Gaumen ister von saftiger
Fülle, gut
strukturiert, mit festen
Tanninen und lang
anhaltend im Abgang.
Passt zu: kräftigen
Speisen mit Rindfleisch
oder Wild.
Availability: In Stock
€145.54
Archived Product
-
Ein ausdrucksstarker,
ganz typischer Merlot
kommt von Grant Burge aus
Australien, erzeugt in
der Einzellage Hillcot
Vineyard im Barossa
Valley. Schon in der Nase
zeigt sich eine komplexe,
facettenreiche
Aromenpalette, rote und
schwarze Kirschen,
Pflaume, Dörrobst,
Anklänge von Leder und
Zimt. Am Gaumen weiche,
saftige volle
Merlot-Aromatik,
unterlegt mit würzigen,
fein süsslichen
Komponenten, gut
eingebundene Holznote,
richtig gut gemacht, mit
wunderbarer Länge. Ein
spannender Merlot aus
Australien. Passt zu:
deftigen Lamm- und
würzigen Wildgerichten.
Availability: In Stock
€24.64
Archived Product
-
Sattes Rubinrot,
intensive Fruchtaromen
von Waldbrombeeren,
Schokolade und
Gewürznelken,
vollmundig, dezente
Noten von Zimt und
Vanille, saftige Fülle,
samtig, geschmeidig,
noch jung, braucht Zeit.
Passt zu: pikantem
Aufschnitt, geschmortem
Wildgeflügel, würzigem
Lammbraten sowie reifem
Hartkäse oder einfach
nur so zum Geniessen.
Availability: In Stock
€21.54
Archived Product
-
Der Wein erstrahlt in
einem tiefdunklen
Rubinrot mit violetten
Reflexen. Das Bouquet des
Filsell VineyardShiraz
kann als Symphonie von
Aromen bezeichnet werden.
Feinschichtige Düfte von
reifen Brombeeren,
gemahlenem Zimt,
Vanille, Mokka und ein
Hauch von Leder. Der
Gaumen des Shiraz ist
reich und verführerisch
komplex, der Wein ist
von beeindruckender
Intensität und
Üppigkeit. Passt zu:
Lammlachse in Sesam
Mantel mit einer
würzigen Sauce und
glasierten
Kohlrabigemüse.
Availability: In Stock
€34.14
Available
-
In Australien beliebt
sind
Rebsortenkombi-nation wie
die von Cabernet
Sauvignon und Merlot. Die
Vermählung des
fruchtintensiven Cabernet
Sauvignons mit der
Geschmeidig-keit und
Fülle der Merlot-Traube
gibt diesem Wein seinen
besonderen Ausdruck.
Fruchtnoten, die an
schwarze Johannis-beeren
Cassis erinnern und feine
Vanille-Noten
charakterisieren diesen
Wein. Passt zu:
Fleischgerichten mit
kräftigen Saucen,
Pasteten und
Wildgeflügel
Availability: In Stock
€6.64
Archived Product
-
DieseraussergewöhnlicheGrenachestammtvonJahrealtenReben,
dieinBuschform bushvine
erzogenDerDuftisterfülltvonrotenPflaumenfrüchten,
dunklenKirschenundaromatischenBeerenDiesisteindefinierterWein,
derdenReichtumunddieKonzentrationdesJahrgangszeigtDerGaumenistreichstrukturiert,
fleischig,
rundundgeschmeidig,
miteinerenormenSaftigkeit,
dieinsamtigeTannineübergeht
Passtzu:Fleischgerichten,
gebratenodergeschmort,
zuWildundkräftigenKäsesorten
Availability: In Stock
€22.74
Available
-
Leuchtendes Rubinrot mit
purpurnen Reflexen.
Aromatisch
vielschichtiges, fein
nuanciertes Bouquet von
Kirschen und Brombeeren,
Rhabarberkompott,
Anklängen von schwarzem
Pfeffer, etwas Salbei
und einem
röstig-würzigen Hauch
von Zigarrenkiste. Sanft
und rund mit mittlerem
bis vollem Körper, die
fruchtigen Kirschen,
Rhabarber und dunklen
Beeren des Bouquets
werden am Gaumen von
feinen weissen
Pfeffernoten und Muskat
begleitet, das Tannin
ist seidig, die Säure
sanft eingebunden, das
Finale lang mit elegantem
aromatischem Nachhall von
roten Kirschen, Salbei
und weissem Pfeffer.
Passt zu: Schweinebraten
in Senfsauce, Filet
Mignon, Saltimbocca alla
romana, gebratenem
Geflügel, frischer
Pasta oder Risotto mit
Pilzen.
Availability: In Stock
€5.44
Available
-
Zu Ehren von Francis d
Arry Osborn benannter
Wein, der zu gleichen
Teilen aus Shiraz und
Grenache vinifiziert und
rund 20 Monate in
Eichenholzfaessern
ausgebaut wurde. Wie bei
d Arenberg ueblich,
wurden die Trauben mit
Fuessen gepresst,
ausserdem wurde der Wein
nicht gefiltert. Shiraz
liefert Struktur, erdige
und wuerzige Noten sowie
reichlich dunkle Frucht,
waehrend Grenache rote
Frucht, weiche Tannine
und Charme beisteuert.
Abgerundet wird der Wein
von einer feinen
Roestnote und einem sehr
saftigen, langen
Ausklang.
Availability: In Stock
€14.84 EUR
Archived Product
-
Im Glas verströmt er
Aromen dunkler Früchte
wie Pflaume, Blaubeere,
reife Kirsche und Cassis
sowie Schoko-,
Kräuterund feinste
Röstnoten. Am Gaumen ein
harmonischen
Zusammenspiel von
animierender Frische und
mineralischer Nuancen wie
Granit und Rauch das
Terroir und die
ultra-alten Rebstöcke
lassen grüssen mit
explodierender Frucht.
Dazu begeistert die
phänomenale Dichte und
Länge dieser
australischen Rarität
Passt zu: gegrilltem und
gebratenem Fleisch und
kräftigen Ragouts.
Availability: In Stock
€43.34
Archived Product
-
Im Glas hat die Cuvee aus
Shiraz und Cabernet ein
intensives Rot mit
violetten Reflexen. Im
Bouquet überzeugt sie
mit einer vollen,
dichten und fruchtigen
Note von Pflaume,
schwarzer Johannisbeeren
und Himbeere. Am Gaumen
folgen Aromen von reifen
Pflaumen und Mokka, die
den beerig-würzigen
Charakter des Weines
unterstützen. Passt zu:
geschmorten rotem
Fleisch, kräftig
gebratenem Fisch
Geflügel, gereiftem
Hartkäse.
Availability: In Stock
€7.54
Archived Product
-
Ein kraftvoller und gut
strukturierter Shiraz mit
einer tiefroten Farbe und
vielseitigen Aromen von
Pflaumen, dunkler
Schokolade und Gewürzen.
Im Gaumen ist der Wein
typisch voluminös,
kräftig und mit seidigen
Tanninen in der Länge.
Passt zu: Schmorbraten,
Lammkotelett und generell
kräftig-würzigen
Speisen.
Availability: In Stock
€17.84
Archived Product
-
In der Nase dunkle,
konzentrierte
Beerenfrüchte mit einem
Hauch von Schokolade und
Anis. Er wirkt sehr
konzentriert, beinahe
schon likörartig aber
zugleich auch sehr
würzig. Der Schwarze
Pfeffer sticht sehr
hervor. Am Gaumen wirkt
er kräftig aber trotzdem
gut strukturiert mit
spürbaren Tanninen und
einem lang anhaltenden
Abgang. Passt zu:
kurzgebratenem Fleisch
wie Entrecote, Rumpsteak
oder Lammkotelett, aber
auch zu Grillgerichten.
Availability: In Stock
€53.24
Archived Product
-
Breit gefächertes
Bukett, dicht mit
Johannisbeeraromen,
rauchigen Röstnoten,
Nuancen von Minze und
Zedernholz, wunderbar
samtig, mit Kraft und
Tiefe. Passt zu:
kräftigen Wildgerichten,
Gänsebraten, würzigem
und gereiftem Käse.
Availability: In Stock
€31.74
Archived Product
-
Tiefrote Farbe im Glas.
Im Bouquet typische
Cabernet-Noten von
schwarzen Johannisbeeren
und reifen Pflaumen, die
durch leichte
Kirschholznoten
unterstützt werden. Am
Gaumen zeigt sich die
Cuvee vollmundig mit
Aromen von roten
Früchten. Im Finish lang
und komplex durch
markante Tannine. Passt
zu: geschmorten Fleisch
und Wild, kräftig
gebratenem Fisch
Geflügel, gereiftem
Hart- Rotschmierkäse.
Availability: In Stock
€12.54
Archived Product
-
Das Bouquet überzeugt
mit Aromen von reifen
Beerenfrüchten, die von
feinwürzigen Noten und
Zartbitterschokolade
untermalt werden. Der
kraftvolle und
ausgewogene Körper wird
von samtigen Tanninen
begleitet. Am Gaumen
fruchtig und harmonisch
mit einem langen Finale.
Passt zu: geschmorten
Fleisch und Wild,
kräftig gebratenem Fisch
Geflügel, gereiftem
Hart- Rotschmierkäse.
Availability: In Stock
€31.74
Available
-
Dunkles Rot. Frische
Aromen von roten Beeren
bestimmen das Bouquet,
unterstuetzt von
feinwuerzigen
Eichenholznoten. Am
Gaumen zuerst ueppige
Aromen von reifen
Himbeeren und Gewuerzen
neben Noten von gruenen
Oliven und Trueffeln im
weiteren Verlauf
entfalten sich
zartcremige Kokos- und
Eichenholznoten, die
vereint mit dem weich
gerundeten Tannin in ein
lang anhaltendes Finale
ueberleiten. Passt zu:
saftigen Rindersteaks,
Lamm-Chops oder
Lamm-Kebab und vielen
wuerzigen
Pastavariationen.
Availability: In Stock
€9.94 EUR
Available
-
Dichtes Rot mit purpurn
glaenzenden Reflexen.
Opulentes Bouquet von
warmwuerzigen, dunklen
Pflaumen- und
Kirscharomen mit frischen
Akzenten von roten
Beeren, duftigen
Blueten, feinen
Gewuerzen und zart
cremiger Vanille.
Mittlerer Koerper,
vollmundig, reif und
warm, mit saftigen
Aromen von Blaubeeren und
frischem Obstkuchen,
Weihnachtsgewuerzen,
Pfeffer und einer Spur
Lakritz, wunderschoene
Balance von Frucht und
Eiche, weich und sehr
lang anhaltend im Finale.
Passt zu: Rinderbraten,
Steaks und Lammgerichten,
zu Lasagne, pikant
gefuellten Canneloni oder
Ravioli und
mittelkraeftigen
Kaesesorten.
Availability: In Stock
€11.24 EUR
Available
-
Tiefes Purpurrot mit
violetten Glanzlichtern.
Verfuehrerisches ueppig
fruchtiges Bouquet von
suess gereiften dunklen
Beeren, unterlegt mit
mediterranen Kraeutern
Rosmarin, Gewuerzen und
feinen rebsortentypischen
Anklaengen von Leder
Cabernet und Oliven
Syrah. Am Gaumen saftig,
vollmundig und
vielschichtig, mit der
frischen dunkelsuessen
Beerenfrucht des Bouquets
Brombeeren, Schwarze
Johannisbeeren und
molligen Anklaengen von
Malz, Karamell, Kakao,
dunkler Mousse au
chocolat ueppig, aber
nie schwer und schon
jetzt wunderschoen
zugaenglich, aber
zugleich mit dem
klassischen
Koonung-Hill-Potenzial
ausgestattet. Passt zu:
gebratenem Lamm- und
Rindfleisch mit
mediterranen Kraeutern
und Gewuerzen,
gebratener Ente,
gefuellten Tomaten,
Paprika, Auberginen,
Moussaka, orientalisch
angehauchten
Ofengerichten oder
gereiftem Hartkaese.
Availability: In Stock
€11.24 EUR
Available
-
Tiefes, dichtes
Purpurgranatrot. Im
Bouquet 100 Proz.
Cabernet Sauvignon mit
konzentrierter
Rebsortenfrucht Schwarze
Johannisbeeren,
Brombeeren, suess
gereifte Kirschen,
leicht erdigen bis
kraeutrig-mentholischen
Anklaengen Waldboden,
Minze, Fenchel, Anis,
Lakritz und den
feinwuerzigen Noten der
Eiche Zedernholz, Mokka,
dunkle Schokolade.
Ueppige
Cabernet-Cassis-Frucht
auch am Gaumen, elegant
begleitet von etwas Tabak
und dunklen Gewuerzen,
saftig konzentriert und
vollmundig mit perfekter
Balance von reifem,
elegant strukturiertem
Tannin. Passt zu
Lammbraten Keule,
Schulter, gegrilltem
Lammkarree in
Kraeuterkruste,
gebratener Entenbrust
oder Enten- Confit mit
Waldbeeren, chinesischem
Schweinfleisch mit
5-Gewuerze-Mischung,
glasierten Karotten,
roten und gelben Linsen,
weissen Bohnen,
mittelkraeftig gereiftem
Kaese.
Availability: In Stock
€109.84 EUR
Available
-
Dunkel glaenzendes
Granatrot. Intensives
Bouquet mit den fuer
beide Rebsorten
charakteristischen
dunklen Beerenaromen
Brombeeren, Schwarze
Johannisbeeren,
unterlegt mit feinen
Eichenholznoten Zeder,
Vanille und asiatisch
angehauchten Anklaengen
wie Soja, Sesam und
getrocknete Shiitake
Pilze. Am Gaumen ebenso
unverkennbar Penfolds wie
Penfolds Bin 389, mit
der charakteristischen
Kraft und Fuelle, der
dichten dunklen Frucht,
feinen erdigen Anklaengen
und suessen Gewuerznoten
Lakritz, Anis, das
Tannin ist reif,
strukturiert,
dichtgewoben, den Mund
auskleidend wie
Schwarztee, die Saeure
animierend saftig,
lebendig, malzige Noten
erinnern an die teilweise
Fassvergaerung, Grafit
und Bleistiftmine an die
komplette Reife im
Eichenholz, langes
Finale, heute noch jung,
doch mit exzellentem
Potenzial. Passt zu:
Wildterrinen, Lamm- oder
Rindfleisch mit
orientalisch
suess-pikanter Wuerze,
geschmorter Paprika,
Tomaten und Auberginen,
gebratener Ente,
gegrilltem Entrecotes,
mittelwuerzigem
Bergkaese.
Availability: In Stock
€88.14 EUR
Available
-
Basses Strohgelb.
Einladend frisches,
vielschichtiges Bouquet
mit perfekter Balance von
saftiger Frucht und den
zarten Röstnoten des
Feinhefelagers,
Anklänge von Nougat,
gehackten Pistazien,
Mandeln, heissen
Maronen, gerösteten
Haselnüssen und Creme
brulee verschmelzen mit
den duftigen Aromen von
Pfirsich, reifen weissen
Nektarinen und frischen
Limetten. Lbendig und
vielschichtig auch am
Gaumen mit frischen Noten
von Gurken und
Zitrusfrüchten Limette
bei perfekter Balance von
saftiger Säure,
straffen Phenolen und
einer geschmeidigen,
fast cremigen Textur, im
Finale lang, sehr
elegant und seidig mit
feiner Mineralität und
Frische. Passt zu:
frischen Salaten, kalten
und warmen Vorspeisen,
Hühnchen, Fisch
gegrillt oder Müllerin
und Meeresfrüchten.
Availability: In Stock
€40.64
Available
-
Dichtes, funkelndes
Pflaumenrot mit roten
Glanzlichtern. In der
Nase verschmelzen
klassische Shiraz-Aromen
von Tapenade aus
schwarzen Oliven mit
feinen Noten von Tabak,
Haferflocken, auch etwas
Wachs oder Politur,
wuerzigen Aromen von
Zimt, Lakritz und suess
gereifter dunkler Frucht
wie Brombeerkonfituere
und Schattenmorellen. Am
Gaumen kraftvoll, tief
und vollmundig, mit
gutem Koerper, die
Frucht nun eher rot
erinnert an ein duftiges
Coulis von Waldhimbeeren,
unterlegt mit
warmwuerzigen Noten von
Mokka, Schokolade und
leicht rauchigen
Anklaengen von Grafit,
das Tannin ist vollkommen
eingebunden, ebenso wie
die fein ausbalancierte
Saeure, gute Laenge mit
vielversprechendem
Potenzial. Passt zu
gebratenem Lamm- und
Rindfleisch,
Lamm-Tajine, zartem
Wildragout, Gefluegel,
Kaninchen mit
Backpflaumen, mediterran
oder orientalisch
gewuerzten
Linsengerichten,
mittelkraeftig gereiftem
Schafs- oder Ziegenkaese.
Availability: In Stock
€42.44 EUR
Available
-
Im Barossa Valley waechst
seine stattliche Anzahl
uralter Reben, aus denen
Penfolds seinen Edel-GSM
bereitet. Nur der Name
wechselte 1998 von Old
Vine auf Bin 138. Ein
Qualitaetsversprechen,
wie wir wissen. Passt zu
Lamm- und Rindfleisch,
Tajine mit Fleisch oder
Gefluegel, gebratener
Ente, gefuellten
Auberginen, Kuerbis,
Paprika oder
Linsengerichtne mit
orientalischen Gewuerzen,
mittelkraeftigen
Kaesesorten.
Availability: In Stock
€53.44 EUR
Archived Product
-
Intensives Rot mit
violetten Reflexen. Satte
Aromen roten und
schwarzen Waldfrüchten
mit zartem
Pfefferanklang. Kräftig
und dabei samtig am
Gaumen, intensive
Beerenfrucht, guter
Körper, geschmeidiges
Tannin, mit toller
Würze, anhaltender,
fruchtbetonter Abgang mit
fein verwobener Holznote.
Passt zu: gegrilltem
Fleisch, einem saftigen
Burger, pulled Pork oder
auch Pizza und Pasta,
Wurstwaren sowie
mittelreifem Hartkäse.
Availability: In Stock
€9.44
Archived Product
-
Blaubeere und Zedernholz
im Bukett, am Gaumen
eine wunderbar-fruchtige
Aromenkonzentration,
weich und hochelegant,
sanfte Tannine im Abgang.
Passt zu: gegrilltem und
gebratenem Fleisch und
kräftigen Ragouts.
Availability: In Stock
€26.54
Archived Product
-
Im Bukett konzentrierte
Fruchtaromen von Himbeere
und Pflaume sowie feine
Lavendel- und
Gewürzaromen Anis. Am
Gaumen begleiten zarte
Pfeffernoten die volle
dunkle Frucht. Der Abgang
ist angenehm warm und
stoffig. Passt zu:
gegrilltem und gebratenem
Fleisch und kräftigen
Ragouts.
Availability: In Stock
€18.74
Archived Product
-
Dunkles Rubinrot, Aromen
von reifen Blaubeeren und
Schwarzkirschen sowie
feinen Kräuternoten.
Vollmundige Fruchtfülle,
gut strukturiert mit
mittlerem Körper.
Lebendige Säurestruktur
geschmeidiges Tannin,
ausgewogen und lang.
Availability: In Stock
€8.94
Archived Product
Henschke Henrys Seven W.O.
Barossa Jg. 2019
CuveeausShiraz,Grenache,Viognier
MonateimBarriquegereift
Barossa Jg. 2019
CuveeausShiraz,Grenache,Viognier
MonateimBarriquegereift
-
IntensiveAromenvonrotenundschwarzenBeeren,
reifePflaume, Kirschen,
NotenvonexotischenBlumen,
MokkaundBitterSchokoladeAmGaumensehrstoffig
monatigerAusbauinBarriques
,
dichteaberimmerfrischeAromatikroterKirschen,
vielSaft,
dieTanninesindperfekteingebunden,
samtigeLänge
Passtzu:GerichtenmitgebratenemdunklemFleisch,
Wildgeflügel,
RinderfiletgebratenmitgetrüffeltemSelleriepüreeoderdeftigemSchmorbraten
Availability: In Stock
€38.74
Archived Product
-
Dieser Wein ist duftend,
würzig, saftig und
vollmundig. Eine
reichhaltige Violett-Lila
Farbe. Am Gaumen erleben
Sie Schokolade, Gewürze
und schwarze Früchte
Kirschen, Pflaume. Der
Shiraz und Cabernet
Sauvignon verleiht dem
Wein einen reichen,
würzigen Charakter.
Passt zu: gegrilltem
Fleisch sowie würzigem
Käse.
Availability: In Stock
€7.94
Archived Product
-
Das Aromaspiel reicht von
reifen Pflaumen und
Johannisbeeren, über
dezente Noten von
Lakritze und Leder bis
hin zu würzigen Nuancen
von Pfeffer und
Muskatnuss. Runde,
sanfte Tannine,
überzeugende Tiefe und
tollem Nachhall. Passt
zu: Wild, gegrilltem
Fleisch und kräftigen
Sonntagbraten.
Availability: In Stock
€17.64
Archived Product
-
Unglaublich vielzählige
Aromen von schwarzen
Johannisbeeren,
Tabakblättern,
Kaffeebohnen, einem
feinem Gewürzpotpour,
das an Weihnachtsgebäcks
erinnert, und erdigen
Anklängen. Passt zu:
Wild, gegrillten Fleisch
und kräftigen
Sonntagsbraten.
Availability: In Stock
€40.14
Archived Product
-
Intensives Bukett aus
schwarzer Johannisbeere,
Menthol, Lakritze und
Zeder. Der Gaumen zeigt
einen sehr komplexen
Charaktere von schwarzen
Früchten, getrockneten
Kräutern und erdigen
Noten. Opulenter Körper,
ausgereifte Tannine,
runder, langer Abgang.
Passt zu: kräftigen
Fleischspeisen und
Gegrilltem.
Availability: In Stock
€36.14
Archived Product
-
Komplexe, reichhaltige
Aromenvielfalt aus
Pflaumen und Brombeeren,
sowie Nuancen von
Himbeeren und Minze,
vollmundig und elegant,
ergänzt durch dunkle
Schokolade, Lakritze und
Paprika, gekrönt von
einem langanhaltenden
Nachhall. Passt zu:
Fleischgerichten mit
rotem Fleisch,
kurzgebratenem Rind,
gereiftem Käse und
würzigem Aufschnitt.
Availability: In Stock
€17.64
Archived Product
-
Intensives Rot mit
purpurnen Reflexen,
fruchtig-frisches Bouquet
mit reifen Himbeeren und
Kirschen und zarten
Pfeffernoten, am Gaumen
saftig und frisch mit
dezenter Würze und
reifen Tanninen. Ein
frischer und delikater
Shiraz Passt zu:
Gegrilltem, Steaks und
Schmorgerichten.
Availability: In Stock
€10.84
Available
-
Die Coppermine Road
verlaeuft parallel zum
besten Cabernet
Sauvignon-Weinberg d
Arenbergs, nur wenige
Meter vom Weingut selbst
entfernt. Bepflanzt ist
er mit einer fast
ausgestorbenen Spielart
dieser Rebsorte. Auch
hier wurden die Trauben
erst per Fuss zerdrueckt
und anschliessend
gepresst. Fuer die
18-monatige Reife kamen
neue und gebrauchte
franzoesische
Eichenfaesser zum
Einsatz. Im Duft
Veilchen, schwarze
Johannisbeeren,
Zedernholz und
Graphittoene, am Gaumen
fest und packend mit
starkem Tanninrueckgrat
und eindrucksvoller
Tiefe. Ungefiltert.
Availability: In Stock
€44.44 EUR
Archived Product
-
Verführerischer Duft
nach Pflaumen, Cassis
und würzig-pfeffrigen
Noten. Am Gaumen
authentisch, frisch und
straff mit einem
umwerfenden Aromenspiel
dunkler Früchte. Welch
Exotik, Tiefgang und
Lebendigkeit - der
Meister des Shiraz hat
hier einen genialen
Cabernet Sauvignon mit
Charisma und Charakter
abgefüllt. Passt zu:
Pasta, gebratenem
Fleisch und kräftigen
Ragouts.
Availability: In Stock
€11.24
Archived Product
-
Intensive Primärfrucht:
Blaubeeren, Brombeeren
und Johannisbeeren. Die
kräftigen Fruchtaromen
werden wunderbar durch
exotische Gewürznoten
ergänzt. Komplex und
charaktervoll mit einer
schönen kühlen Eleganz.
Passt zu: Wild, dunklem
Fleisch, kräftigem
Käse.
Availability: In Stock
€9.44
Archived Product
-
AmGaumenpräsentiertsichderKeynetonEuphoniummitüppigerFruchtundreifenTanninenAromenvonrotenBeeren,
Minze,
VanilleundZedernholzmündenineinenweichen,
langanhaltendenAbgang
Passtzu:GerichtenmitgebratenemdunklemFleisch,
Wildgeflügel,
RinderfiletgebratenmitgetrüffeltemSelleriepüreeoderdeftigemSchmorbraten,
reifemKäse
Availability: In Stock
€60.14
Archived Product
-
Würziges Bukett mit
verführerischen Schoko-
und Tabaknoten, am
Gaumen konzentrierte
Frucht reifer Pflaumen
und schwarzer
Johannisbeeren. Passt zu:
gegrilltem und gebratenem
Fleisch und kräftigen
Ragouts.
Availability: In Stock
€12.89
Available
-
Der erste McLaren
Vale-Shiraz, der wie an
der Rhone zusammen mit
weissen Trauben
vinifiziert wurde. Hier
ist deren Anteil mit 10
Proz. allerdings
ungewoehnlich hoch.
Gepresst wurden die
Trauben mit Fuessen und
Korbpressen, zur Reife
wanderte der Wein in
gebrauchte
Eichenholzfaesser.
Vielschichtiger Duft nach
dunklen Fruechten und
schwarzem Pfeffer,
ergaenzt von floralen
Noten und Aprikosen, mit
denen sich der Viognier
bemerkbar macht. Am
Gaumen voll, tief und
sehr saftig mit reifer
Frucht, viel Schmelz und
einer seidigen
Tanninstruktur.
Availability: In Stock
€21.64 EUR
Archived Product
-
Der Shiraz präsentiert
sich in rubinroter Farbe
mit purpurnen Reflexen im
Glas. Beim ersten Atemzug
strömen Aromen von
reifen Kirschen,
saftigen Maulbeeren und
shiraztypischen
Pfeffernoten in die Nase.
Am Gaumen bestätigt sich
die Komposition aus
Frucht und Würze in
vollendeter Eleganz. Ein
frischer und
unkomplizierter Shiraz,
der stets zu den
beliebtesten Weinen in
Deutschland zählte.
Passt zu:
Bratengerichten, Pasta
mit würziger sosse,
Gegrilltem und
Kurzgebratenem.
Availability: In Stock
€8.44
Archived Product
-
DunklesRotmitpurpurnenReflexenImsüsslichenBouquetöffnensichAromenvonrotenundschwarzenFrüchten,
insbesondererotenJohannisbeeren,
etwasreifePaprika,
sowieGewürzeAmGaumenlebhafteAromenvonschwarzenJohannisbeerenundPflaumen,
diediekraftvolleWürzedesShirazbesänftigen,
sehrseidigmitvielfrischerFruchtundreifem,
fruchtigemTannin,
dasdemWeineinetraumhafteLängeundAusgewogenheitverleiht
Passtzu:Bratengerichten,
gegrilltemundkurzgebratenemdunklemFleischoderzucremigenKäsesorten
Availability: In Stock
€11.54
Available
-
In der Nase Aromen von
dunkler Schokolade,
Minze, Wuerze und
getrockneten Tomaten. Am
Gaumen schoen
ausbalancierte Aromen von
Schokolade, Minze,
Eiche und Zeder, gefolgt
von einem hauch Tabak.
Schoene Taninstruktur im
Abgang. Passt zu
Cheeseburger mit
Blauschimmelkaese, Filet
Mignon mit Roquefortsauce
und Ossobuco.
Availability: In Stock
€35.64 EUR
Available
-
Der Wein überzeugt mit
einem Bouquet von roten
Früchten und Vanille und
kitzelt den Gaumen mit
würzigen Noten von
schwarzer Olive und
Brombeere. Passt zu:
kräftig gewürztem
Rindersteak, Gegrilltem
oder deftigen Eintöpfen.
Availability: In Stock
€6.84
Available
-
Aromen reifer Fruechte
wie Pflaume und
Brombeere, Mokka und
feine Wuerze vom Ausbau
im Holzfass. Ein voller
Koerper, Eleganz und
feine Tannine runden den
Charakter ab. Passt zu
Rindfleisch
Eintopfgerichten und
Geschmortem.
Availability: In Stock
€10.14 EUR
Available
-
Ein eleganter und
saftiger Rotwein voller
Frucht und Aromen roter
Fruechte. Im Geschmack
zarte Gerbstoffe und eine
feine Wuerze. Passt zu
Vorspeisen, Pasta oder
Gegrilltem.
Availability: In Stock
€8.44 EUR
Available
-
Purpur leuchtendes Rot.
Tiefdunkel mit intensiven
Cassis- und
Brombeeraromen. Feine
Holz- und Zigarrenaromen
mit viel Wuerze. Die
Tannine praesent aber
nicht erschlagend. Ein
absolut typischer
Cabernet Passt zu rotem
Fleisch und wuerzigem
Kaese.
Availability: In Stock
€10.14 EUR
Available
-
Der 1955 als einmalige
Sonderfuellung gedachte
Michael Shiraz ist nach
David Wynns uengstem Sohn
benannt. Heute wird der
Wein nur in Spitzenahren
aus Trauben der besten
Lagen bereitet.
Konzentriert und
kraftvoll mit seidiger
Fuelle.
Availability: In Stock
€120.24 EUR
Available
-
Coonawarra ist beruehmt
fuer feinsten Cabernet
Sauvignon von
tiefgruendigem Terra
Rossa-Boden und Wynns
Black Label zaehlt
zweifellos zu den Besten.
Ein Benchmark-Cabernet
mit reifer, dunkler
Frucht und perfekt
eingebundenem Tannin.
Availability: In Stock
€39.94 EUR
Archived Product
-
DunklesRubinrotimGlas,
einintensiverDuftnachvollreifenrotenBeeren,
PflaumenundVeilchenaromenAmGaumendominierenAromenvonschwarzenBeeren,
Pflaumen,
GewürzenundLakritzemitAnklängenvonPfeffer,
MinzeundschwarzemTeeDiereifenTannineunddieausgeprägteFruchtverleihendiesemRotweinStrukturundDichte
PasstzuLammfiletmitKräuterkrusteoderRinderbratenmitRotweinSchalottensauce
Availability: In Stock
€9.84
Archived Product
-
Leuchtendes Rubinrot,
intensive Aromen von
roten und schwarzen
Johannisbeeren sowie
Kirschen in der Nase.Am
Gaumen saftige Fülle mit
mittlerem Körper,
delikate Würze, gute
Substanz und mittellanger
Abgang. Passt zu: Pizza
und Pasta, würzigem
Aufschnitt und
mittelreifem Hartkäse.
Availability: In Stock
€9.24
Available
-
Tiefdunkles
Kirschgranatrot mit
purpurnen Glanzlichtern.
Aromatisch intensives,
fruchtig wuerziges
Bouquet mit warmen Aromen
von suess gereiften
Brombeeren, dunklen
Pflaumen,
Bitterschokolade und
Vanille. Am Gaumen rund
und harmonisch mit suess
gereifter Frucht, die
dem Wein geschmeidige
Fuelle und Textur
verleiht, dunkle
Schokolade und Vanille
des Bouquets verschmelzen
nun mit wuerzigen Noten
von Zimt und Nelken, im
Finale lang, samtweich
und vollmundig mit
lebendigem Nachhall von
dunklen Waldbeeren. Passt
zu: gebratenem Fleisch
und Gefluegel mit
mediterranen Kraeutern
und Gewuerzen, pikanter
Pasta z.B. Penne
allarrabbiata,
Ofengerichten, leicht
orientalisch angehauchten
Auflaeufen oder auch zu
mittelkraeftig gereiftem
Kaese.
Availability: In Stock
€14.54 EUR
Available
-
Die Fusion aus Clare
Valley und McLaren Vale
Shiraz. Ein
koerperreicher,
vollmundiger Wein mit
intensiven Aromen von
reifen Kirschen,
Pflaumen und Brombeeren,
schoenes Holz, gepraegt
von Kaffee und
Schokolade. Passt zu BBQ,
Kaese Gerichten.
Availability: In Stock
€17.84 EUR
Available
-
Tiefes Rubinrot mit
purpurnen Reflexen. In
der Nase intensive Aromen
von saftig gereiften
Pflaumen und Himbeeren,
unterlegt mit den feinen
Röst- und Vanillenoten
der Eiche. Am Gaumen
sanft mit mittlerem bis
vollem Körper, die
üppigen süss gereiften
Pflaumen- und
Himbeeraromen des
Bouquets verschmelzen nun
mit würzigen Anklängen
von frisch gemahlenem
schwarzen Pfeffer, Anis
und getrockneten
Kräutern, gestützt von
reifem, sanft
strukturiertem Tannin,
im Finale lang und saftig
mit harmonisch
eingebundener Säure und
duftigem Nachhall von
Pflaumen und Himbeeren.
Passt zu: BBQ Würstchen,
Steaks, Koteletts mit
Ratatouille, Ossobuco
alla milanese oder
frischer Pasta mit Sugo.
Availability: In Stock
€5.44
Available
-
Shiraz, die bekannteste
und beliebteste
Rotweinsorte Australiens,
besticht durch ihre
reife Erdbeerfrucht und
ihre wuerzige Art mit
feinen Schokoladenoten.
Ein kleiner Anteil
Cabernet Sauvignon
verleiht dem Shiraz
zusaetzlich
Attraktivitaet mit
dunklen
Johannisbeeraromen. Feine
Roest- und Vanillenoten
verhelfen ihm zu einem
harmonischen, weichen
Abgang. Passt zu:
Pastagerichten mit
Tomaten, Pizza, sowie
zum Barbecue.
Availability: In Stock
€7.44 EUR
Available
-
Lebhaft glaenzendes
Purpurrot. Ueppiges
Bouquet von Kirschen,
Veilchen, Pflaumen, das
an suessen, wuerzigen
Obstkuchen erinnert. Auch
am Gaumen dominieren
frische Fruchtaromen von
saftigen Pflaumen,
dunklen Beeren und wieder
Noten von Obstkuchen,
gestuetzt von weichem
Tannin, erst im Finale
werden sehr sanfte,
perfekt integrierte
Eichenholznoten spuerbar,
koestlich lebendiger,
junger Merlot, macht
Lust auf mehr Passt zu:
gegrilltem Fleisch, zu
Lamm-Chops oder Lammkeule
und vielen
Pastavariationen.
Availability: In Stock
€9.74 EUR
Available
-
Tiefes, dunkel
glaenzendes Purpurrot.
Fruchtbetontes Bouquet
mit Aromen von saftigen
Sauerkirschen,
Brombeeren und Schwarzen
Johannisbeeren,
unterlegt mit einem Hauch
Kraeuterwuerze Salbei,
Lorbeerblatt und leicht
erdigen Anklaengen. Auch
am Gaumen dominiert die
dunkle Frucht mit reifen
Sauerkirschen,
Brombeeren und Schwarzen
Johannisbeeren neben
feinen Noten von
Kraeutern und Gewuerzen,
einer kraeftigen Prise
Pfeffer und zarten
Anklaengen von Creme
brulee Butterkaramell,
Vanille, das reife,
feinkoernige, klar
fokussierte, doch sanft
eingebundene Tannin sowie
die bewusst nur behutsam
eingesetzte Eiche geben
dem Wein Rueckgrat,
verbleiben ansonsten aber
im Hintergrund, die
Frucht dominiert bis ins
Finale und macht Maxs
Shiraz Cabernet zu einem
angenehm zugaenglichen
Wein, der gleich bei
Handelsfreigabe maximal
koestlichen Trinkgenuss
bereitet. Passt zu:
gegrillten Steaks und
Koteletts, saftigen
Lammkarrees mit
Kraeuterkruste,
geschmorten Auberginen
und Tomaten, gefuellten
Paprikaschoten mit
Hackfleisch oder gelben
Linsen oder auch
mittelkraeftigen Hart-
und Weichkaesesorten.
Availability: In Stock
€24.74 EUR
Available
-
In der Nase komplexe
Aromen von roten
Fruechten, dunkler
Schokolade und
geroesteten Kaffeebohnen.
Am Gaumen reif und
komplex, dunkle Fruechte
und Aromen von Kaffee und
Schokolade. Insgesamt
schoen ausbalanciert und
elegant. Lang im Abgang
Passt zu Ochsenbaeckchen
in Rotweinsauce,
Spareribs und Filet
Mignon mit Shirazsauce.
Availability: In Stock
€35.64 EUR
Available
-
Seidig, vollmundig und
harmonisch, mit dichter
dunkler Frucht,
markanten blumigen
Aromen, dem typischen
schwarzen Pfeffer und
wuerzigen Anklaengen der
franzoesischen Eiche
Zeder, Muskatnuss kommt
Wynns Shiraz genussreif
in den Handel. Passt zu
gegrilltem Fleisch und
Gemuese, pikant
gefuellten Canneloni oder
Ravioli, Lasagne,
orientalisch gewuerzten
Auflaeufen oder auch zu
mittelkraeftigen
Kaesesorten.
Availability: In Stock
€12.84 EUR
Available
-
Lebendiges Dunkelrot, im
Bukett Brombeeren und
Maulbeeren, Minz- und
Mentholnoten. Am Gaumen
Aromen dunkler
Beerenfrüchte, gut
strukturiert, angenehme
Tannine. Passt zu: einem
herzhaften Lamm- Steak,
einer Lasagne und einer
pikanten Pizza.
Availability: In Stock
€8.84
Archived Product
-
Rubinrot mit hellen
Reflexen im Glas. In der
Nase einladende Aromen,
es duftet nach Himbeeren,
Erdbeeren und reifen
Kirschen. Am Gaumen ist
der Wein sehr fruchtig,
saftig mit einer
moderaten Säure,
unbeschwert.Ein leichter,
fruchtiger Merlot für
jede Gelegenheit. Passt
zu: Pastagerichten,
würzigen
Fleischgerichten,
Steaks, pikantem Gemüse
und reifem Käse.
Availability: In Stock
€9.84
Available
-
Leuchtendrot mit
purpurnen Glanzlichtern.
Im Bouquet dominiert von
intensiven Vanillearomen,
die mit fruchtigen Noten
von roten Johannisbeeren,
duftig-wuerzigen
Veilchen und Maulbeeren
verschmelzen. Am Gaumen
vollmundig und
harmonisch, mit einem
Hauch Suesse, die dem
Wein noch etwas mehr
Fuelle und Dichte
verleiht, wieder
markante Vanille und rote
Johannisbeeren, doch
diesmal begleitet von
dunklen Kirschen und
Schokolade, langes
Finale mit dunkler
Beerenfrucht und
samtweichem Tannin. Passt
zu gegrilltem und
gebratenem Lamm- und
Rindfleisch Spiesse,
Koteletts mit Pommes
frites, gefuellten
Tomaten, Auberginen oder
Paprika, kalten Platten
mit Wurst und Schinken
oder mittelkraeftigem
Kaese.
Availability: In Stock
€11.54 EUR
Available
-
Der Gruender von d
Arenberg, Joseph Osborn,
besass einige
erfolgreiche Rennpferde,
und Footbolt war der
Stolz seines Stalles.
Dann traf er die harte
Entscheidung, die Tiere
zu verkaufen, um d
Arenberg erwerben zu
koennen. Es bleibt die
Erinnerung und dieser
wunderbar klassische
McLaren Vale-Shiraz aus
mit den Fuessen und
Korbpressen gepressten
Trauben, 12-18 Monate in
Eichenfaessern ausgebaut
und nicht gefiltert. Viel
dunkle Frucht, Gewuerze,
Barriquenoten, Lakritz,
Graphit in der Nase, am
Gaumen saftig-voll, warm
und exzellent
ausbalanciert.
Availability: In Stock
€14.84 EUR
Available
-
Einer der erfolgreichsten
Weine von d Arenberg,
benannt nach dem
Liebesgras, das in den
Weinbergen wächst und
dessen Blüten sich gerne
an der Kleidung
festheften. Die Trauben
wurden nach
traditioneller Art mit
den Füssen zerdrückt
und dann mit einer
Korbpresse gepresst. Nach
der Fermentation reifte
der Wein 18 Monate lang
in französischen
Eichenfässern. Das
Resultat ist ein
ausschweifender, dichter
Rotwein, der nach
Brombeeren, dunkler
Schokolade, Lakritz,
Schwarzkirsche und
Unterholz duftet, mit
einem vollen Körper
punktet und dabei nicht
auf eine elegante Note
verzichtet.
Availability: In Stock
€14.64
Available
-
Reinsortiger Mourvedre,
einer spannenden
Rebsorte, die in
Suedfrankreich und
besonders in Spanien als
Monastrell grosse Erfolge
feiert. Dieser Wein kommt
ueberwiegend von Lesegut
aus einem knapp 1, 5
Hektar kleinen, 1918
angelegten Block mit
alten Buschreben entlang
der 28 Road, welche die
oestliche Grenze des
Weingutes markiert. Die
per Fuss zerdrueckten
Trauben wurden in offenen
Behaeltnissen
fermentiert.
Anschliessend reifte der
Wein 10 Monate in
gebrauchten
franzoesischen
Eichenfaessern. Er wurde
nicht gefiltert und zeigt
ein von Waldbeeren,
Kraeutern der Provence
und Gewuerzen gepraegtes
Bouquet. Am Gaumen
ausgewogen und geradlinig
mit einem rassigen
Finale, in dem sich
Graphitnoten zeigen.
Availability: In Stock
€21.64 EUR
Available
-
Eines der
Aushaengeschilder d
Arenbergs, benannt nach
den als Ironstone
bezeichneten Granitboeden
des McLaren Vale. Die
Trauben wurden zunaechst
per Fuss zerdrueckt und
dann mit Korbpressen
gepresst. Nach der
Fermentation in offenen
Behaeltnissen wurde der
Wein 18 Monate in neuen
und gebrauchten
Eichenfaessern ausgebaut.
Das ueppige Bouquet wird
von Maulbeeren,
Pflaumen, Zimt,
Sternanis und
getrockneten mediterranen
Kraeutern gepraegt. Dem
Gaumen offenbart sich ein
vollmundiger,
vielschichtiger Wein mit
Struktur, Tiefe und
exzellenter Balance.
Ungefiltert.
Availability: In Stock
€43.84 EUR
Available
-
Seit ueber 50 Jahren
stehen die Wynns und The
Gables fuer herausragende
Coonawarra-Qualitaet. 16
Monate Reife in
franzoesischer Eiche und
im Tank unterstreichen
die lebendige
Cabernetfrucht mit einem
eleganten Hauch
Zedernholzwuerze.
Availability: In Stock
€20.54 EUR
Available
-
The Siding erinnert an
die alte Bahntrasse, die
Coonawarra mit Adelaide
verband. Gut 600
Weinfaesser wurden
jaehrlich ueber diese
Gleise transportiert. Der
gleichnamige Wein ist
wunderschoen zugaenglich
mit klarem
Rebsortencharakter.
Availability: In Stock
€20.54 EUR
Available
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In den 1980er Jahren
wurden im McLaren Vale
viele alte
Grenache-Weinberge
gerodet und mit anderen
Rebsorten wie Shiraz
bepflanzt. Francis d Arry
Osborn machte da nicht
mit und wurde zum Hüter
custodian dieser alten
Reben. Daher steht heute
fast ein Drittel aller
noch verbliebenen
Grenache-Buschreben des
Anbaugebietes bei d
Arenberg. Die Trauben
wurden traditionell mit
Füssen und Korbpressen
gepresst, der Wein kam
für 9 Monate in
gebrauchte Eichenfässer
und wurde nicht
gefiltert. Im Duft
Waldbeeren, würzige
Holznoten, Moosbeeren,
Blaubeeren und florale
Klänge, am Gaumen
frisch und
energiegeladen,
vielschichtig und lang.
Availability: In Stock
€14.64
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18 Monate in neuen und
gebrauchten
Eichenfaessern gereifter
reinsortiger Shiraz und
eine der Ikonen von d
Arenberg.
Selbstverstaendlich
wurden die Trauben nach
alter Tradition zunaechst
mit den Fuessen
zerdrueckt und dann mit
Korbpressen gepresst. Im
Glas zeigt der Wein ein
weites Aromenspektrum,
das von Waldbeeren,
Zwetschgen, Kraeutern,
Mokka bis hin zu
schwarzen Oliven,
Zedernholz und Unterholz
reicht. Am Gaumen
maechtig und kraftvoll
mit enormer Tiefe,
passender Tanninstruktur,
grosser Konzentration
und einem willkommen
frischen Zug im sehr
langen Finale.
Availability: In Stock
€44.94 EUR
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Leuchtendes Kirschrot mit
purpurnen Glanzlichtern
Duft: in der Nase
fruchtige Aromen von
suess gereiften roten und
schwarzen Waldbeeren,
unterlegt mit den
intensiven Noten der
Eichenholzvanille
Geschmack: feinwuerzig,
rund und vollmundig, die
Vanille verschmilzt am
Gaumen mit Noten von
Schokolade, Zedernholz
und Gewuerzen, waehrend
die feine Fruchtsuesse
zusaetzliche Fuelle und
Textur verleiht, im
Finale sanft und
fruchtbetont mit angenehm
anhaltender Frische.
Passt zu: gegrillten
Lammkoteletts,
Spareribs, Hacksteaks
und Gefluegel,
gefuellten Auberginen,
Tomaten, Paprika oder
Gemuesezwiebeln, auch zu
frischer Pasta mit
pikanter Tomatensauce
oder mittelkraeftig
gereiftem Kaese.
Availability: In Stock
€11.54 EUR
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Ungefilterter,
reinsortiger Cabernet
Sauvignon, der seinen
Namen einem im 19.
Jahrhundert angelegten
Weinberg verdankt. Dieser
war der erste der Region
mit Reben in
Spaliererziehung trellis
= Spalier. Der Wein wurde
bis zu 20 Monate in
gebrauchten
Eichenfaessern ausgebaut
und zeigt einen herrlich
klassischen Cabernet
Sauvignon-Charakter - das
Bouquet wird von Cassis,
roter Paprika,
Zedernholz und Veilchen
gepraegt, am Gaumen
offenbart der Wein Kraft,
Koerper, feinkoerniges
Tannin, Tiefe und
Laenge.
Availability: In Stock
€14.74 EUR
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Australiens geliebter
Rotwein-Klassiker, hier
weitgehend von Trauben
sehr alter Buschreben
vinifizert. Der Wein
wurde nach alter
Tradition in offenen
Gaerbehaeltern
fermentiert und dann in
Eichenfaessern ausgebaut.
Sehr saftig-runder Stil
mit reichlich reifer
dunkler Frucht,
ergaenzender
Kraeuterwuerze und
willkom -mener Harmonie -
kurz: ein
unkomplizierter,
geradliniger
Bilderbuch-Shiraz aus
Down Under, der im
Handumdrehen Fans finden
wird und das Potenzial
zum sicheren Renner
besitzt.
Availability: In Stock
€9.54 EUR
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Dunkles Rot. Im Bouquet
duftige Aromen von
Blaubeeren und exotischen
roten Fruechten frische
Granatapfelkerne,
Cranberrys, unterlegt
mit mediterranen
Kraeuter- und
Gewuerznoten, wie von
sonnengetrockneten
Tomaten, Ratatouille,
Tapenade, den feinen
Roestaromen der Fassreife
und einem Hauch
orientalischer Wuerze.
Auch am Gaumen
verschmelzen sanfte,
saftig konzentrierte
Fruchtaromen dunkle
Beeren mit den
rebsortentypischen
pikanten Noten von
gruenen Oliven,
Pfefferschoten und
salzig-suessem
hollaendischen Lakritz,
vollmundig mit
wunderschoener Laenge,
bereits heute sehr
praesent. Passt zu rotem
Fleisch und Gefluegel,
Rindfleisch in Sauce,
Kaninchen mit
Backpflaumen, Ente mit
Provence-Kraeutern und
Oliven, geschmorter
Paprika, gefuellten
Auberginen oder
mittelkraeftigen
Kaesesorten.
Availability: In Stock
€38.24 EUR
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